Галисия – один из 17 регионов Испании, известных как «автономные сообщества». Она занимает северо-западный угол Иберийского полуострова и с двух сторон омывается Атлантическим океаном. На юге граничит с Португалией, на востоке – с Кастилией-Леоном.
На Галисию приходится пять зон DO. Если идти с запада на восток, это: Рибейро, Рибейра Сакра, Монтеррей, Вальдеоррас и жемчужина – Риас Байшас.
В Галисии глубоки винодельческие традиции, занесённые сюда римлянами и продолженные монахами в средних веках.
Сегодня Галисия наиболее известна своими винами из Риас Байшас (Rias Baixas) – тонкими, пронзительными, фруктовыми, преимущественно из сорта альбариньо.
Помимо альбариньо, к основным белым сортам региона можно отнести: лоурейро, торронтес, годельо (годейо), трешадура и каиньо бранко (порт. Cainho Branco, исп. Caiño Blanco) – местную диковину, которую часто путают с альбариньо.
Галисийские вина откровенно схожи по характеру с португальскими винами долины Минью, особенно с так называемыми «зелёными винами» (vinho verde).
Срез галисийского побережья сформирован волнами и ветрами Атлантики: отвесные скалы чередуются с заливами, называемые здесь «риас». Внутренняя часть региона густо покрыта зеленью и плавно поднимается холмами к востоку – Кантабрийским горам, достигая высоты в 2000м.
Регион часто называют «зелёным уголком» Испании и «страной тысячи рек». Большая часть виноградников расположена вдоль реки Миньо.
Холодные, несущие влагу ветра с Атлантики делают Галисию одной из самых влажных частей Испании. В прибрежных районах за год выпадает более 1300мм осадков. Благо, солнца в Галисии тоже хватает: в среднем более 2000 солнечных часов в году. Без него винограду в таких условиях едва ли удавалось бы вызреть, и так-то очень немногим красным сортам удаётся достичь здесь полной зрелости. Поэтому в Галисии производят в основном белые вина, как моносортовые, так и бленды.
Красные вина делают в более тёплой части – вглубь и дальше от моря. Это в основном, лёгкие вина из сорта менсия.
По материалам портала Wine-Searcher
Прованс может быть конфиденциальным и публичным, волнительным и спокойным, насыщенным впечатлениями и ароматами. Отправляйтесь в…
Мягкий, милый, тёплый, любезный — вот несколько эпитетов, которые очень точно характеризуют уникальную область на…
Мы часто становимся заложниками слухов и домыслов, которых полно в интернете. Причем звучат такие теории…
Прованс исторически первый винодельческий регион Франции, производство вина началось здесь около 2,5 тыс. лет назад.…
Петух уже во времена Цезаря считался французской птицей. Тогда проживающие на территории современной Франции племена…
Если осенью вы приедете во французский Прованс, то сможете увидеть изумительные цветущие лавандовые поля и…