Kastilia ja Leon

Kastilia ja León on suurin 17 hallinto-Espanjan alueilla (ns. Autonomiset alueet), joka sijaitsee Pohjois-Iberian Niemimaalla.

Kestää lähes viidennes maan ja ulottuu 355 km: n päässä Madridin Galiciassa ja lähes samaa Rioja rajan Portugali. Ei ole alueellisia appellation (TEHDÄ), mutta on koti useita tärkeitä osa-alueellisten.

Vaikka alueen talous on perinteisesti nojannut pääasiassa viljely viljan, viinin valmistus tässä osassa Espanja oli merkittävä osa sitä yli 2000 vuotta. Myöhään 20th – luvun alussa 21-luvulla alueen viinitarhoja on laskenut jyrkästi, ja painopiste on siirtynyt määrä, laatu viiniä.

Tänään Castilla-Leon on yksi toimittajien parhaita viinejä Espanjan. Tämä erityisesti viinejä Toro, Ribera del Duero, Rueda ja Bierzo.

Alue muodostettiin vuonna 1983 sulautumisen historiallinen maakunnissa Castilla La Vieja ja león, tulossa keskus, jonka ympärille muodostunut modernin espanjan valtion. Nykyinen Espanjan pääkaupungissa – Madrid – oli osa maakunnassa Castilla La Vieja.

Mutta Kastilia ja león on mielenkiintoinen ei vain tässä modernissa poliittisessa tilanteessa. Rikas kulttuuri alueella aiemmin menee takaisin vuosisatojen, vuosituhansien, kuten näkyy siitä, että on olemassa kuusi cultural heritage sites UNESCO, kuten keskiaikainen linnoituksia Avila, Roomalainen akvedukti Segovia ja arkeologisen Atapuerca täynnä esineitä Pronssi ja Kivi ikäisille.

Oletetaan, että viininvalmistuksen tällä alueella jopa edelsi Roman sääntö, joka alkoi vuonna 1. vuosisadalla EKR.

Ilmasto Kastilia-león on vahva continental vaikuttaa, vaikka sijaitsee Atlantin. Kuuma, kuiva kesä väistyy puree kylmä täällä talvella, kun lämpötila helposti jää merkittävästi alle nollan. Vnutrimatocny vaihtelut on myös ole heikko, jolla on tärkeä rooli, tyyliin paikallisia viinejä: viileä yötä virkistää viiniköynnöksiä, kun pitkä kuuma päivä.

Alue on suojattu meren vaikutus Cantabrian mountains, joka erottaa sen biskajanlahdella. Toisella puolella vuoren ketju sijaitsevat alueilla, Asturian, Cantabrian ja Baskimaan, jonka kumpuilevia maisemia, viileä ilmasto ja hedelmällinen maa, jyrkässä ristiriidassa kuuma tasangoilla Kastilia ja león.

Erottamalla välillä Cantabrian vuoret ja Keski-Cordillera, Kastilia ja león sijaitsee laajalla tasangolla 200 km pitkä, korkeudessa vaihtelevat 700m 1000m merenpinnan yläpuolella. Luonnollisesti, pieni määrä sademäärä, maaperän kerros täällä on ohut ja heikko. Vaikka pankit jokien, se on rikkaampi mineraaleja ja alumiinioksidin. Merkittävin niistä – Duero-joki, joka jatkuu sen tietysti Portugalissa nimellä Douro, ja jonka laaksot ovat parhaita viinitarhoja, Castilla-Leon.

9 vyöhykkeet TEHDÄ Kastilia ja León, 8 sijaitsevat lähellä joet virtaavat lopulta osaksi Douro. Se ei ole yllättävää, että useimmat arvostetun nimityksiä (Toro, Rueda, Ribera del Duero), joka sijaitsee suoraan pankkien tämä suuri joki. Syrjäytymisen Bierzo luoteis-reuna-alue, jonka viinit ovat lähempänä tyyli naapurimaiden Galicia.

Castilla-león, pallo hallitsee punaviiniä. Mutta rypäleistä kuningas, epäilemättä, on Tempranillo, myös tunnettu nimellä paikalliset nimet Tinta del Pais, Tinto Fino ja Tinto de Toro. Poikkeus taas on Bierzo, joka on hyvin erilaisia Mencia.

Valkoinen viinit Castilla-Leon ovat paljon pienempi osa kokonaistuotannosta, mutta ei paljon takana niitä arvovaltaa. Tärkeimmät lajikkeet Verdejo ja viura (macabeo).

Menestyksen avain nimityksiä Kastilia ja Leon kansainvälisillä markkinoilla on merkittävästi parantunut maine viinialueella. Tähdet kuten Vega Sicilia, Numanthia-Termes, Campo Rea ja Bodega Palacios Remondo zlorove vauhdittanut alan uudenaikaistamisen ja kiinnitti huomiota paikallisia viinejä.

Lähde: portaali Viini-Searcher