Bourgogne kir (Bourgogne Aligote) – nimitys sisällä Viininpunainen, varattu tuotannon valkoisia viinejä lajikkeita.
Luotu vuonna 1937. Tänään kattaa noin 1700 hehtaaria, eli noin 300 hallinnollisia yksiköitä.
Buzeron (Bouzeron) Pohjois-côte Shalonez on tullut niin suosittu, hänen viinejä kir, joka sai oman nimityksen vuonna 1998.
Aligote, joka on laajalti käytetty Viininpunainen koska 17th century, tänään on suosittu kansainvälinen lajikkeet chardonnay ja lasku määräosan määrä on alle 6% kaikista viiniköynnöksen Viininpunainen.
Viini Bourgogne Aligote yleensä kitisevä tuoretta, ja havaittavissa happamuus tuli heidän haitta. Monet kuluttajat pitävät niitä liian aggressiivinen, mieluummin pyöristetty tyyli tammi-vuotiaiden Chardonnayta. Samalla käsitys maku oli luotu näyte teidän markkinarako. Totta, lähinnä ainesosana cocktaileja Kir, jossa viini podkashivatsya mustaherukka likööri.
Viinit ymmärtää – helppo 3 illalla tuntia lasillisen viiniä seurassa sommelier. Pehmeä tunnelma maku ja…
Kaiken kuin haluat. Mutta se on hyödyllistä tietää, miten tehdä. Ensin tästä. 1. Se ei…
Se Aosta valley (Valle d ' aosta, Aosta Valley) on pienin ja vähiten asutuilla viini…