Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia (Friuli-Venezia-Giulia) – veini piirkond on kirde-Itaalias. Piirneb Austria põhja-ja Sloveenia idas. Lõuna poolt Триестским lahe ja lääne piir külgneb Veneto regioonis. Kõige olulisem mägi грядой piirkonnas on Юлийские Alpid, mis andis seadis Julia oma nimi. Spetsialiseerumine – valge veini.

Vein on selle piirkonna selgelt paistab vastu ülejäänud itaalia veinid: siin on kasutatud peamiselt rahvusvahelised sordid, nagu sauvignon blanc, riesling ja pinot blanc. Üks itaalia kõige märgatav enimmüüdud pinot гриджо ja vähetuntud piirkondlik автохтон пиколит.

Ise veinid erinevad sõltuvalt sellest, toodetud kas nad tingimustes vahemere kliima-lõuna regiooni või альпийско-mandri kliima põhja. Aga üldiselt, neid iseloomustab värskelt puuviljane iseloom, mis on üsna tüüpiline tänapäeva veine koos lahe territooriumil.

Sordid ja терруары

Maamärk sort Friuli – фриулано. On хрестоматийный proovi värske piirkondlik stiil. Sort oli varem tuntud kui tokaji фриулано, kuid вводящая eksitav kirjutatud juurde престижному венгерскому piirkonna Tokaji on põhjustanud asjaolu, et rahvusvaheline veini õigusaktid предписало talle lahti selle osa nimi. Nüüd on seda mõnikord nimetatakse lihtsalt Tai. On 1990х sort sai ootamatu huvitav areng tootmises nn “oranžide veinid”.

“Oranž veini” ja sordid фриулано

Teine kohalik sort – вердуццо – liiga annab live värske veini ja laialt levinud piirkonnas.

Seoses терруаров, oluline parameeter veine Friuli-Venezia-Julia asukoht on viinamäe suhtes Альпам ja fondiosaku puhasväärtus.

Mägine topograafia põhja ja ida tõstab viinamarjaistanduste kõrgemal kui madalad pilved, mis sageli jänni vahel mäed ja rannikut. See annab marjad, viinamarjad võimalus võtta küllaga päikest ilma riskita ülekuumenemist ja saavutada täieliku фенольной tähtaeg enne määratud tipp tasemel suhkruid.

Allpool lähemale kaldajoone mõju mere silub päevaraha temperatuuri kõikumised ja tekitab rohkem sirge ilmastikuolud. Tänu sellele on kohalike veinitootjate on privileeg valida терруара lähtudes teiste, mõtestatud parameetrid.

Friuli-Venezia Giulia ehitab oma mainet veini piirkonna jõud on suhteliselt väike grupp озабоченных kvaliteediga tootjaid. Masstootmise siin ei ole prioriteet. Trump Friuli – geograafia ja сортовом komplekti, kus koos mosaiigiga автохтонов selgelt silma rahvusvaheliselt tunnustatud nimed nagu chardonnay ja pinot нуара. Võib kohata isegi sellist бордоских lavalaudadele, nagu cabernet sauvignon, cabernet franc ja merlot.

Vahuvein on esindatud peamiselt выпускаемыми all апелласьоном Просекко, kuid hakkasid ilmuma ja iseseisev piirkondlikud proovid.

Апелласьоны ja zone tootmine

Piirkonnas esile neli tsooni DOCG, kõik valged:

• Colli Orientali del Friuli Picolit
  (Collie Asiaadid del Friuli Пиколит)
• Ramandolo (Рамандоло)
• Lison (Лизон)
• Rosazzo (Розаццо)

Kaks esimest on pühendatud magus винам sortide пиколит ja вердуццо. Lison loodud 2010. toetada kvaliteetset kuiva veini вердуццо. Rosazzo – uusim tsoon on selles kategoorias loodud 2011. aastal ja toodab veini varjuk põhineb фриулано, mis keskpikas säriaega.

Tippklassi kategooria DOCG täiendavad rohkem kui tosin DOCов.

Friuli-grave (Friuli Граве)– kõige tähtsam poolest tootmismahud. See DOC katab olulise osa Friuli-Venezia-Julia, ulatudes Colli Orientali piiril Veneto. “Grave” pealkiri kajastab kruusa pinnase iseloomu, mis tuleneb sajandeid erosiooni Alp jõe Тальяменто.

Lõunas asuvad rannikualad Lison Pramaggiore (Лизон Прамаджоре), Friuli Latisana (Friuli Латизана), Friuli Annia (Friuli Анния) ja Friuli Aquileia (Friuli Акуилейя).

Idas piki kallast valeta territooriumil Friuli Isonzo (Friuli Изонцо) ja Colli Goriziano (Collie Горициано), mis katavad mäed alates lõuna-serv Colli Orientale.

Carso (Карсо) – kõige idapoolsem апелласьон Itaalia – kulgeb tagaosani ja keerdub ümber Триестский lahe, растянувшись trahvi liimi vahel адриатическим rannikut ja välismaal koos Sloveenia.