Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape (Châteauneuf-du-Pape) – ajalooline küla linnade vahel Orange ja Avignon lõuna-prantsuse rhone Valley. On tuntud oma võimsa, полнотелыми punased veinid peamiselt viinamarjade sorte klassikalise “ронского varjuk”: grenache, syrah ja мурведр.

Valdav enamik punase veini selle апелласьона on valmistatud nimetatud kolmainsuse sordid, kuigi lubatud on siin vaid 18, mille hulgas on nii punased ja valged.

Kohaliku viinamarjaistanduste bal valitseb grenache. Ühel või teisel viisil on ta esineb iga pudeli punast veini Châteauneuf, ja paljud neist on tehtud terve selle sordid. Siin grenache ilmutab end paremini kui üheski teises prantsuse piirkonnas, tekitades mahlane kimp джемовых tooni punaste puuviljade ja kõrge potentsiaalne alkohol.

Järgmised tähtsust lähevad sordid syrah ja мурведр. Syrah parem saa üle külmades piirkondades. Ta omistab süü struktuuri ja toon vürtsi. Солнцелюбивый, позднесозревающий мурведр on ilmnenud ainult rohkem sooja ja kuiva viinamarjaistandused. Ta vastab блендах eest sügavust ja toon mõru šokolaadi.

Кунуаз – ainus sort lisaks klassikalisele trinity, kes on kasvanud siin palju midagi märgatavaid summasid.

Ülejäänud – сенсо (Cinsaut), мюскардан (Muscardin), пикпуль noir (Picpoul Noir), terre noir (Terret Noir), вакарез (Vaccarese) – kasvavad väga piiratud ulatuses.

Châteauneuf-du-Pape toodab ja valged veinid: küllastunud, полнотелые, heleda iseloomulik kimp. Tooraine neist teenivad töötlemata sordid lõuna-Prantsusmaal, esiteks – grenache blanc, русан (Roussanne), клерет (Clairette) ja бурбуленк (Bourboulenc). Neid täiendada saab peaaegu tundmatu väljaspool lõuna-Prantsusmaa клерет tõusis, grenache gris, пикардан, пикпуль blanc, пикпуль gris.

Mulla linnaosade Châteauneuf-du-Pape – segu liiva ja kruusa, et üldiselt on iseloomulik lõuna poole rhone Valley. Nad on moodustunud valdavalt руслами vana jõgede erinevate ajalooliste perioodide. Linn oma viinamarjaistandused asub ida pool jõge Ron.

Tüüpiline viinamäe Châteauneuf täis ümar булыжниками – “галетами” (galets), kelle pehmed vormid контрастируют kõverad перекрученными barrelit viinamarju.

Suur veeris ja põõsaste viinapuu sordid grenache – quintessence pilt viinamarjaistanduste Châteauneuf-du-Pape.

Kliima on siin vahemere ja väga kuiv. Châteauneuf-du-Pape – kõige kuiv kõigist апелласьонов Pooled. Seejuures, niisutus kasvuperioodil siin on rangelt keelatud. Äärmuslikel juhtudel vein peaks pöörduda spetsiaalse resolutsioon prantsuse regulaator kastmiseks viinamarju.

Châteauneuf-du-Pape tähendab sõna-sõnalt “uus lukk isa,” ja reageerib kajastas minevikust – algus 14. sajandil, kui Avignon valiti paavsti residentsi. Isa siis oli Clement V, kelle nimi on saanud ka maineka Chateau Isad Clement (Château Pape Clément) on бордоском piirkonnas Грав.

Aga kui veini nime kuulsusrikas ajalugu Châteauneuf on vähem sajandil. Enne 20th sajandi kohalikud veinid безымянно liideti veine valmistatud Авиньона. Kõik on muutunud 1920х, kui parun Pierre Le Roy de Boiseaumarié – omanik Chateau Фортиа, tuntud Parun Le Rua, oli nimekiri eeskirjadest, et tagada kvaliteetse tootmise kohalikke veine – dokument, kes on eeskujuks kuulus süsteemi prantsuse апелласьонов.
Ametlik vormistamine апелласьона Châteauneuf-du-Pape juhtus juunis 1929, olles üks esimesi riigis. Sel päeval ta jääb arvatud maineka veini sildid.

Küla Châteauneuf-du-Pape on tuntud ka курьезным seadusega 1950х, запрещающим lendu ja maandumist “sõidavad блюдец” ja “sõidavad sigari” tema territooriumil.

Фотожаба teema sõidavad alustassid Châteauneuf

Põhjus, miks selline нелепого seadus oli intsidendi ajal külma sõja, kui зависший üle viinamarjaistandused õhulaev перепугал kohalik elanikkond, peaaegu põhjustades paanikat.

Allikas: portaal wine-searcher.com