Categories: Teave

Бургонь Aligote

Бургонь Aligote (Bourgogne Aligote) – апелласьон sees Burgundia kõrvale all tootmine valged veinid vastava klassi.

Loodud 1937. Täna katab umbes 1700 hektarit umbes 300 haldus образованиях.

Бузерон (Bouzeron) põhja-Kass Шалонез on muutunud nii populaarne oma veine valmistatud Aligote, et sain oma апелласьон 1998. aastal.

Hinne Aligote, mis on laialt kasutusel Burgundia 17. sajandil, täna halvem rohkem populaarne rahvusvahelise klassi Chardonnay, ja maandumine Aligote moodustavad juba vähem kui 6% kogu viinapuude Burgundia.

Veini Bourgogne Aligote tavaliselt скрипуче värsked, ja nende ощутимая happesus on muutunud nende miinuseks. Paljud tarbijad leiavad, et nende liiga agressiivsed, eelistades ümar stiil выдержанного tammevaatides Chardonnay. Samal ajal, selline пронзительность maitse on loonud Aligote oma niši. Tõsi, enamasti koostisosana kokteile Cyrus, kus vein подслащивается черносмородиновым liköör.

cofradmin

Share
Published by
cofradmin

Recent Posts

“Viin-kaart”

Mõista veine – lihtne 3 õhtustes tundi läbi klaasi veini firma sommeljee. Pehme atmosfäär maitse…

4 aastat ago

Kuidas õigesti hoida veini pokaali?

Üldiselt, nagu Sulle sobib. Kuid kasulik on teada, kuidas seda teha. Kõigepealt sellest. 1. Ei…

4 aastat ago

Baleaari saared

Baleaari saared (Las Islas Baleares) – saarestik kõrval ka ida rannikut Ibeeria poolsaarel (umbes 95…

4 aastat ago

Asturias

Asturias (Asturias) – piirkond põhja-Hispaanias. Ja kuigi ta eriti ei pööranud tähelepanu toota veini, 2009.…

4 aastat ago

Cantabria

Cantabria (Cantabria) – väike piirkond põhja-Hispaania rannikul, расположившийся liimi vahel Кантабрийскими mägede ja Бискайским lahe.…

4 aastat ago

Aosta valley

Aosta valley (Valle d ' Aosta Org Аосты) – väikseim ja kõige vähem asustatud veini…

4 aastat ago