Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape (Châteauneuf-du-Pape) – un pueblo histórico entre las ciudades de orange y el de aviñón, en el sur de la parte francesa del Valle del ródano. Es conocida por sus potentes, los vinos tintos principalmente de las variedades de uva clásico «ронского es una mezcla de»: garnacha, syrah y мурведр.

La gran mayoría de los vinos tintos de esta апелласьона hechos de la mencionada trinidad variedades, aunque permitidas aquí a 18, entre los que se encuentran, como los rojos y los blancos.

En los viñedos de el baile de la reina garnacha. En mayor o menor medida, está presente en cada botella de vino tinto de châteauneuf, y muchos de ellos están hechos enteramente de esta variedad. Aquí garnacha se manifiesta mejor que en cualquier otro francés de la región, creando una jugosa con un ramo de джемовых tonos de frutas rojas y un alto potencial de alcohol.

Las siguientes en la importancia de que van las variedades syrah y мурведр. Syrah consigue mejor en zonas más frías. Se atribuye la culpa de la estructura y el tono de las especias. Солнцелюбивый, позднесозревающий мурведр se revela sólo a los más cálidos y secos de los viñedos. Él responde en блендах por la profundidad y el matiz de chocolate amargo.

Кунуаз – la única variedad además de la clásica de la trinidad, que se cultiva aquí en cualquier notables cantidades.

El resto сенсо (Cinsaut), мюскардан (Muscardin), пикпуль noir (Picpoul Noir), el terre noir (Terret Noir), вакарез (Vaccarese) – crecen extremadamente limitado.

Châteauneuf-du-Pape y produce vinos blancos: saturados, полнотелые, con un característico el ramo. La materia prima para ellos sirven graves variedades del sur de francia y, ante todo, grenache blanc, русан (Roussanne), клерет (Clairette) y бурбуленк (Bourboulenc). Complementar pueden prácticamente desconocidos fuera del sur de francia клерет la rosa, garnacha gris, пикардан, пикпуль blanc, пикпуль gri.

Los suelos de los alrededores de châteauneuf-du-Pape – una mezcla de arena y guijarros, que, en general, es característico de la mitad meridional del Valle del ródano. Son formados principalmente de los antiguos lechos anchos ríos de diferentes períodos históricos. Ciudad, con sus viñedos, se encuentra en la parte oriental del río ródano.

Típico de la viña châteauneuf salpicadas redondeadas булыжниками – «галетами» (galets), cuya forma suave en contraste con las curvas перекрученными los troncos de las cepas.

Un gran guijarro y кустовые las vides de las variedades de garnacha es la esencia de la imagen de los viñedos de châteauneuf-du-Pape.

El clima es mediterráneo y muy seco. Châteauneuf-du-Pape – el más seco de todos los апелласьонов ródano. Al este, el riego durante el período de crecimiento aquí está estrictamente prohibido. En casos extremos, el enólogo debe solicitar autorización francés de mando para el riego de vides.

Châteauneuf-du-Pape, significa literalmente «el nuevo castillo del papa» y retumba el eco del pasado, desde el principio del siglo 14, cuando aviñón, fue elegido como la residencia papal. El papa entonces era clemente V, cuyo nombre recibió y prestigioso chateau Pape clement (Château Pape Clément) en бордоском la región Grave.

Sin embargo, como vino el nombre de la gloriosa historia de châteauneuf tiene menos de un siglo. Hasta principios del siglo 20 vinos de la zona безымянно se unían con los vinos de aviñón. Todo ha cambiado en 1920x, cuando el barón Pierre Le Roy de Boiseaumarié – el propietario de château Фортиа, conocido como el Barón Le roy, ha elaborado una lista de reglas para garantizar la calidad de la producción local de vinos – el documento, que se convirtió en el prototipo de la famosa sistema franceses апелласьонов.
La formalización del апелласьона Châteauneuf-du-Pape se ha cumplido en el mes de junio de 1929, convirtiéndose en uno de los primeros en el país. Hasta el día de hoy permanece en las prestigiosas bodegas de las marcas.

El pueblo de châteauneuf-du-Pape, también conocida курьезным la ley 1950х, que prohíbe el sobrevuelo y el aterrizaje «voladores блюдец» y «voladores de puros» en su territorio.

Fotosapo en el tema de platillo volador châteauneuf

La razón de este ridículo de la ley se convirtió en un incidente en el período de la guerra fría, cuando se cierne sobre los viñedos de la aeronave перепугал la población local, casi provocando el pánico.

Fuente: portal de wine-searcher.com