Του Trentino-Alto Adige

Του trentino-Alto Adige (Trentino-Alto Adige) – η βορειότερη περιοχή περιοχή της Ιταλίας, που βρίσκεται στα σύνορα με την Αυστρία.

Κάποτε εδώ κυριαρχείται από τοπικές ποικιλίες лагрейн και скьява, αλλά στον 21ο αιώνα, ντόπιο κρασί, όλο και περισσότερο, το κάνουν από δημοφιλείς διεθνείς ποικιλίες, όπως το pinot гриджо και chardonnay.

Σε ισχύ την περίπλοκη γεωπολιτική της ιστορίας, του trentino-Alto Adige αποτελείται από δύο ανεξάρτητες επαρχίες: του trentino και Alto Adige.

Τρεντίνο σχεδόν πλήρως италоговорящий και στο Alto Adige επικρατεί ο πληθυσμός, λέει στα γερμανικά, που καλεί την επαρχία Зюдтироль (δηλαδή το Νότιο Τιρόλο) – ως αντανάκλαση του γεγονότος ότι η περιοχή κάποτε ήταν μέρος της Αυστρο-Ουγγρικής αυτοκρατορίας και αναχώρησε για την Ιταλία μόνο σε 1919м.

Πάνω από εκατομμύρια πληθυσμό της περιοχής περίπου εξίσου διαιρείται σε δύο επαρχίες, αλλά συνολικά, περίπου τα δύο τρίτα μιλάει ιταλικά, όπως στην κύρια γλώσσα.

Γεωγραφικά σύνορα αρκετά σαφώς διαχωρίζει το νότιο τμήμα της – Τρεντίνο και τη βόρεια Alto Adige. Το ανατολικό τμήμα από τη δυτική χωρίζει ο ποταμός Adige, το οποίο και έδωσε το όνομα κορυφή (it. alto) μέρη της περιοχής. Σχεδόν όλα τα τοπικά αμπέλια δημοσιεύτηκε στις κοιλάδες του ποταμού Adige και τους παραποτάμους του.

Περιοχή Τρεντίνο πήρε το όνομά του από την πρωτεύουσα της περιφέρειας και της επαρχίας – Τρέντο, που βρίσκεται στις όχθες του p. Adige, κατάντη από την πιο εξέχουσα ιταλική οινική σχολείο Istituto Agrario di San Michele bella Adige

Το κρασί αυτό το σύνθετο της περιοχής μεταφέρει αποτύπωμα όλες τις λειτουργίες του, με το πολιτιστικό και πολιτικό πλαίσιο τόσο περίπλοκο όσο και η τοπική τοπογραφία. Σε ορισμένα μέρη του κόσμου κυβερνούν οι γερμανικές ποικιλίες – muller тургау και сильванер, σε άλλες – τοπικό скьява και набирающие δημοτικότητα pinot гриджо, chardonnay, pinot noir, pinot blanc και sauvignon blanc.

Επίδραση των σύγχρονων τάσεων στην αλλαγή των καταναλωτικών γεύσεις εδώ δεν είναι λιγότερο αισθητή από ό, τι σε άλλα μέρη της Ιταλίας. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί, ότι του trentino Alto Adige – η μόνη ιταλική περιφέρεια, όπου η περιοχή κάτω από τα αμπέλια αυξήθηκε για το τελευταίο τέταρτο του 20ου αιώνα.

Με πολλούς τρόπους το τοπικό κλίμα έρχεται σε αντίθεση με ό, τι θα περίμενε κανείς από την περιοχή των άλπεων, простирающегося βόρεια από 46 παράλληλα (μοιράζεται αυτό το γεωγραφικό πλάτος με κέντρο την βουργουνδία). Το στόμα κοιλάδες πολύ γρήγορα ζεσταθεί το καλοκαίρι κάθε πρωί, που στέλνει ο θερμός αέρας στο разлинованные αμπελώνες στις πλαγιές. Αυτό το αποτέλεσμα, ενισχυμένη φωτεινό αλπικός από τον ήλιο, οδηγεί στη γέννηση “ώριμα” κρασιά, τα οποία δεν περιμένεις από ένα τέτοιο δροσερό, φρέσκο της περιοχής.

Ένα παρόμοιο σύνολο των όρων μπορεί να ανταποκριθεί σε Ticino, στην νότια Ελβετία, ότι σε 160 χλμ δυτικά από εδώ.
Ροή θερμού των άλπεων του αέρα, εξάλλου, για να αποσυνδεθείτε από κακοτυχίες όπως μύκητες και μούχλα.
Το χώμα ίδιο εκπλήξεις δεν είναι διαφορετική. Σε αυτήν κυριαρχούν аллювиальные και коллювиальные λίπους, αποξήρανση μέσο, πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία.