Tam bohové jsou poražení, bohové-маргиналы. Jejich čas vypršel, jména jsou zapomenuta, stejně kult byl uhašen. A tam jsou „úspěšné“ bohové. Oni k nám přicházejí na dlouhou trať, rychle покоряют naše srdce a ovládal se nad námi po tisíciletí.
Praotce vinařství Dionysus (Вакх, Бахус) — úspěšný a šťastný bůh! Předpokládám, že to má orientální (фракийские a лидийско-фригийские) kořeny. V Řecku šíření a přijetí jeho kultu se týká VIII-VII století před naším letopočtem, i když jméno boha se vyskytuje na cihlách krétské lineární dopisy podstatně dříve — v XIV století před naším letopočtem
Za historicky krátkou dobu comer dělá záviděníhodnou „kariéru“ — nejprve přemístí v konkurenčním boji mnoha duchů, démonů a božstev, které obývají území antického světa, a pak se zvedne na vrchol Olympu, po přihlášení do složení zářivý парнасской „elity“. Později jeho moc se rozšířila i na „barbarské“ kmeny.
Победное průvod Dionýsa na země Hellas začíná s růstem měst a rozvojem полисной demokracie. V Delphi je uctíván ne méně než Apollo. V Aténách celé město стекается na slavnostní procesí, kde se odehrává posvátný sňatek mezi bohem révy a žena se архонта басилевса. Na Парнасе jednou za dva roky zuří orgie, pro které выписываются вакханки z Attiky a ve většině Lochu za slávu Bacchus soutěží tragických a komických básníků, sbory распевают дифирамбы, herci hrají nové komedie. Mimochodem, díky Дионису vznikl a žánr tragédie (řecké slovo tragodia doslova znamená „píseň o козле“ nebo „píseň kozlů“, to je козлоногих сатиров — satelity boha).
Dionysus-Бахус соперничал nejen s apollo hospital. Pronikl i do „sféry vlivu“ jeho koleno Afrodity, přičemž pod патронаж tak důležité oblasti lidského života, jako časnou lásku. Symbol парнасского виноградаря — posvátný falus, který znamená pokračování života a plodnosti.
Réva, naleznete Бахусом, rychle šel do růstu a časem vstoupila do své moci celý svět. To превращала jídlo na hostinu, a život ve svátek. Испившие vína získávali výmluvnost básníků a moudrost bohů, „umírali“ pro život pozemský a приобщались do života „věčného“. Bůh vinné révy byl věrným milencem pro každého ze svých učedníků.
Mezitím původ Бахуса temné a pochybné. Jeho matkou byla to zda Persephone (bohyně království mrtvých), pak už Demeter (božstvo plodnosti), pak už „běžná“ žena – Semel, dcera thébské krále Kad-ma (происходившая, nicméně, na mateřskou od Afrodity). Poslední verze získala největší rozšíření, i když pochyby v právu Dionýsa na olympijský chin. Semel přesto nebyla bohyní, a pokud jde o otce…
Царевна tvrdila, že počala dítě Zeus, vedoucího antického pantheonu, ale sestry jí nevěřili. Ať je tomu jakkoli, krása stalo doslova „hořet z lásky“. Jednoho dne se упросила Zeus dostavit se k ní v celé své majestátnosti. Návštěva se konala, ale byl nesmírně jen.
Громовержец испепелил svou milou ohněm a dítěte narozeného недоношенным, vytrhl z ohně a зашил na své stehno. (Není od otce, zda zdědil Dionysus пламенную povahu a nějakou unrestraint charakteru?..)
Родив syna, Zeus pověřil Гермесу dát ho na výchovu нисейским нимфам. Je zajímavé, že i v dnešní době opatrovník není daleko se svým obvinění – Hermes a Dionysus „se vyskytují“ v každé láhvi dobrého vína! Koneckonců, „uzavřených“ obal nese jméno Hermes je proto, že to byl mistr укупоривать cévy, takže při delším skladování vína není портилось.
Najít révy, Бахус chodil po zemi obklopen velmi barvité družina, o kterou se s plným oprávněním můžeme říci, že to „není просыхала“. Satiry a вакханки, обвитые břečťan-kryté, ozbrojené тирсами (pruty), zahrnutých posvátný экстазом a opásané hady, сокрушали všechny na cestě, vytrhne s kořeny stromy, упивались krví растерзанных divokých zvířat a s pláčem „Вакх, Эвое!“ славили Dionýsa. Víno lilos řeky, aby zapojil své proudí tisíce mužů a žen.
Je možné vysvětlit неотразимую přitažlivost „vinného boha“? Proč tento bůh-prince dvojí krve, bůh-povýšenec (jak by řekli jeho tetu) získal si právo stát v jedné řadě s obyvateli Olympu? Co nabídl lidstvu Бахус a proč jsou lidé tak vysoce ocenil nápoj, který je, z hlediska chemik, je ne více než fermentovaná hroznovou šťávou?
Možná, že důvodem je to, že réva дарила svobodu, neomezenou svobodu. Jeden z epithets stejně Dionýsa – „Liberator“ („ЛиЭй“), Se trhá, pouta každodenního života, zmírňuje цивилизационные omezení, emancipates touhy.
V Бахусе zakotvena myšlenka radost, ale zároveň — nápad гибельного radost, vedoucí k šílenství a smrti. Hrozby, таящиеся v дионисийстве, сознавали již v období svého prvního rozkvětu. V Římě se víno není dovoleno pít osobám mladším 35 let. A дунайские сцевы a vůbec zavedli u sebe „suchý zákon“, totiž nejen pít víno, ale i dovážet na své území.
Dionýsos miloval a bál se. Lidi завораживало a strašák obřad proměny безобидного hroznové šťávy v opojný nápoj. Říkali, že Вакх vlastní фессалийским kouzlem a je schopen proměnit v хмельную отраву říční voda. V řadě mýtů, které se dochovaly stopy dávného tabu, запрещавшего vína pod hrozbou smrti. Předpokládám, že původně to употреблялось „legálně“ jen zástupci kněžském šlechty. Víno hrál roli vodiče mezi výživou a потусторонним světy, zkracuje období vstupu do transu, díky kterému ministra kultu mohl komunikovat s nadpřirozenou moc a světem stínů.
Jak šíření vinohradnictví prastaré tabu отмирало, a možnost dostat se do styku s duchy, (nebo alespoň získat potěšení z jemné chuti nápoje) se stal veřejným.
Úspěšné ochutnávky!
Pochopte vína – snadno 3 večerní hodiny nad sklenkou vína, sommelier společnosti. Měkká atmosféra chuť…
Obecně, jak se Vám to hodí. Ale je užitečné vědět, jak dělat nemusí. Nejprve o…
Baleárské ostrovy (Las Islas Baleares) – souostroví v blízkosti východním pobřeží Pyrenejského poloostrova (cca 95…
Valle d 'Aosta (Valle d' Aosta, Údolí Aosta) – nejmenší a nejméně obydlený vinný region…