Galiçya

Galiçya – biri 17 bölgeler İspanya, olarak bilinen «özerk topluluk». O, şehrin kuzeybatı köşesinde İber yarımadası ve her iki tarafta Atlantik okyanusu. Güneyde sınırlanmıştır, Portekiz, doğu ile Кастилией-Leon.

Üzerinde Галисию için muhasebe, beş bölgeye DO. Eğer gitmek batıdan doğuya doğru: Ribeiro, Ribeira Sacra, Monterrey, Вальдеоррас ve inci – Rias Baixas.

Galiçya derin şarap geleneği, занесенные buraya romalılar ve продолженные rahipler, orta çağ’da.

Bugün Galiçya en bilinen şarapları Rias Baixas (Rias Baixas) – ince, delici, meyve, ağırlıklı olarak çeşitleri bakabilirsiniz.

Otel, albariño, büyük beyaz cinse bölge şunlardır: лоурейро, торронтес, годельо (годейо), трешадура ve каиньо branco (port. Cainho Branco, vers. Caiño Blanco) – yerel диковину, hangi ile sık sık karıştırılır bakabilirsiniz.

Galiçya şarap açıkçası benzer bir karakter ile portekiz şarapları vadisi Minho, özellikle sözde «yeşil şarap» (vinho verde).

Dilim, galiçya kıyılarında oluşmuş dalgalar ve rüzgarlar Atlantik: sarp kayalıkları ile alternatif koylar, sözde burada «rias». İç kısmı bölgenin yoğun yeşilliklerle kaplı ve sorunsuz bir şekilde yükselir tepeler doğu – Cantabrian dağları ulaşan yüksekliği 2000м.

Bölge sık sık «yeşil alanı» İspanya ve «bir ülke, binlerce nehirler». Büyük bir kısmı üzüm bağları bulunan, nehir boyunca Minho.

Soğuk, nem taşıyan rüzgar, Atlantik ile yapmak Галисию biri ıslak parçaları İspanya. Kıyı bölgelerde yıllık yağış daha 1300mm yağış. İyiliği, güneş, Galiçya da eksik: ortalama 2000’den fazla güneşli saat bir yıl. Onsuz винограду böyle bir ortamda pek mümkün olacağını, olgun, ve çok çok az kırmızı cinse ulaşmak mümkün burada tam olgunluk. Bu nedenle, Galiçya üretmek için ağırlıklı olarak beyaz şarap gibi моносортовые ve karışımları.

Kırmızı şarap yapmak için daha sıcak bölümü – derin ve uzak denizden. Bu temelde, hafif bir şarap çeşitleri менсия.

Malzemeler portalı Wine-Searcher