Basilicata

Basilicata (Basilicata) – verë rajon në jug të Italisë, emri i të cilit rrallë POPs deri në verë të qarqeve. Të njohur më mirë verërat e kuqe nga Aglianico në mënyrë të veçantë, appellation Aglianico del Shkaba (Aglianico del Shkaba).

Aglianico, e cila për shekuj me radhë ishte udhëheqëse e ndryshme në nivelin lokal vreshta, i njohur më parë në Basilicata nën emrin Ellenico (hellinistic, d.m.th. greke). Edhe pse sot ajo është konsideruar që ai erdhi këtu në mesjetë, gjatë Aragonese të mbretërojë si verë de llanos (spanjisht “vera e lisit”).

E Bizantinët që sundoi këtu në periudha të ndryshme të VII dhe IX shekuj me radhë, i dha emrin të rajonit: nga fjala greke βασιλικó (Basilico), që do të thotë Mbretërore.

Terroirs

Basilicata nuk është veçanërisht e pasur të rajonit, por burimet natyrore janë këtu me bollëk. E vendosur në 10’000 km katrore, ajo është kryesisht iu vërsul nga vendi fushatës dhe Puglia në Veri, Lazio në Jug. Vetëm një copë e vogël shkon për Tyrrhenian detit në jugperëndim dhe më të dukshme – për të Jon në Jug-Lindje.

Lokale peizazh është e theksuar me pamje të lë pa frymë nga malet dhe kodrat. Në fakt, Basilicata është një ndër rajonet malore Itali: rreth 47% të territorit të vendit është e maleve, një tjetër 45 – kodra, dhe vetëm 8% të territorit të vendit janë konsideruar të jetë e sheshtë.

Tre kryesor i malit të pikut është Monte Pollino (2238 m), Sirino (2005 m) dhe të zhdukura vullkan i Shkaba (1326 m).

Mali kushte është një sfidë për viticulture. Por nuk është një shumë e diellit gjatë stinës së kultivimit dhe freski në të korrat periudhe, dhe ky është një moment plus.

Cool Ballkanit breezes që kalon përmes Adriatikut dhe Puglia, duke ndihmuar për të zbutur luhatjet e temperaturës. Ndërsa Apennine maleve të krijojë një pengesë për rrjedh nga Tyrrhenian detit . Në këtë kodrinore rajon mbretëron Aglianico del Shkaba – një i kuq lokal ndryshme duke i dhënë cilësi të lartë verë me një të pastër tufë lulesh.

Rrushi

Aglianico është e njohur prima balerinë të rajonit. Kohët e fundit, megjithatë, në skenë u përpjekur për të marrë “aktori”, të mirën e IGT rregulloret janë të relaksuar të mjaftueshme dhe të lejojë eksperimente.

Filluan të takohen shumë të bukur mostra nga Muscat dhe verëra të shkëlqyera nga Malvasia, të mirë e, të cilat vijnë nga zona të Shkaba (Shkaba) dhe pjesën Lindore të luginës Bradano (Bradano).

E kuqe edhe me sukses të kryejë Primitivo, Sangiovese, Montepulciano dhe më pak të njohur bombino Nero. Dhe yll Aglianico në heshtje janë të përfshira në prodhimin e tabela verërave nga fushat e krahinës së Matera (Matera).

E appellations dhe zonat e prodhimit

Kryesore verës zonë e vendosur në vullkanik tokë në zemër të masivin e Shkaba në pjesën Veriore të rajonit.

Në Basilicata vetëm katër DOC zona, të cilat llogariten për jo më shumë se dy nga njëqind të prodhuar në rajonin e shishe. 98% e lokale verërat janë në IGT categorie apo – më shumë gjasa – si një sofër e verës (verë da tavola). Në krahasim me të tjera verë rajonet e Italisë, të prodhimit vëllime janë shumë të vogla, më pak se 50 milion litra.

E ardhmja e verës së Basilicata duket rozë. Aglianico del Shkaba tashmë e ka fituar vetë një reputacion të shkëlqyer në mesin e më të mirë të verërave të Italisë. Tani për të arritur në verë DOC Matera dhe Terre Dell Alta Val d Bujqësore DOC.

Terre Dell Alta Val d’agri në krahinën e Potenza (Potenza) mori DOC statusin në vitin 2003, dhe emri nga i agro lumit, në një luginë, ku vreshtat janë të vendosura.

Matera – qyteti i famshëm për shpella gëlqerore, i Sassi, dhe DOC me të njëjtin emër u shfaq në vitin 2005.

Të dy appellation është i njohur kryesisht për verëra të shkëlqyera nga varietetet aromatike Malvasia e Bardhë, Malvasia Nera dhe Moscato Bianco (të bardhë Muscat), si dhe vera e bazuar në Aglianico, Primitivo dhe Sangiovese. Ndërkombëtare varieteteve këtu theksohet Merlot dhe Cabernet Sauvignon.

Nën appellation Terre Dell’alta Val d Bujqësore”s DOC Reds janë të prodhuara, të moshës kuqe (Riserva) dhe roze verërave.
Matera DOC është e tre kuqe (Rosso, Primitivo dhe Moro), dy bardhë (dhe Greko Bianco) dhe me gaz (me gaz).