Абруцо

Абруцо (Абруцо) – вино регионот на Источна (Јадранското море) брег на Италија, кој се наоѓа во средината на “чизма”. Во непосредна близина на региони на Marche на Север, Lazio на Запад/Југо-Запад и Molise на Југ-Исток.

Во Абруцо постои една ознака DOCG – Montepulciano d’abruzzo Colline Teramane и бројот на DOC appellations:

• Montepulciano d’abruzzo
• Cerasuolo Montepulciano d’abruzzo
• Trebbiano d’abruzzo
• Controguerra
• Тере Tollesi (Tullum)
• Villamagna

Ѕвездата сортен на регионот е црвена Montepulciano и бела Trebbiano. Во вториот и третиот планови неколку меѓународни сорти, како што се Шардоне, Каберне Совињон и Мерло и италијански Sangiovese (Sangiovese), Passerini (Passerina), Pecorino (Pecorino) и CocaCola (Cococciola).

Од вообичаената практика на стареење за Абруцо – дабови буриња, додека Montepulciano Cerasuolo е на возраст од нерѓосувачки челик.

Главниот дел од лозовите насади се наоѓа во ридско области, 75% од нив се во провинцијата Chieti (Chieti), и други во Pescara (Pescara), Teramo (Teramo) и L’aquila (L’aquila).

Производство на вино традиции во Абруцо датираат од 6ти век пред нашата ера, кога Etruscans донесе вино култура. Во тие денови лозовите насади на Абруцо беа концентрирани главно околу Peligna долина провинција на L’aquila. Сепак, постојат докази дека производство на вино е веќе тука, во 4-от век П.Н.Е., кога се одгледува слични на Мускат грозје Apianae. Тоа е, исто така, се верува дека за време на неговата епска премин на Алпите Ханибал армија беше снабден со вино од провинција на Teramo во Абруцо, историски позната како Pretuzi.

За жал, потоа виното избледени за многу векови заедно со локалното население. Но последните 40-50 години станаа Ренесанса, благодарение на напорите на вино одлуки задруги, концентрирани во провинцијата Chieti (Chieti).

Историски сиромашните регион Абруцо денес во очите на цути и стекнување на економска основа. Главните купувачи на вина на Абруцо се Германија, САД и Канада, и скоро фаќање на чекор до нив и Обединетото Кралство, Шведска, Данска и Норвешка.

Со заживувањето на лозарството, регионот има исполнето и Balk, која долго време преовладуваше во вкупен обем на производство на вино. Денес, сепак, видлива слика на Абруцо, и како последица на тоа – промена на фокус за производство на квалитетни вина и расте бројот на “бутик” винарски визби. Еден од пионерите на ова движење беше Gianni Masciarelli, нова генерација на oenologists, вино експерти и претприемачи кои се движечка сила на оние кои се квалитетни подобрувања кои се трансформира на вино пејзаж на регионот.

Областа на лозови насади на Абруцо е не помалку од 36 илјади хектари и годишно производство од повеќе од 3.5 милиони литри вино. А сепак, тоа е само на петто место во првите пет на италијански лидери, каде првите 4 припаѓаат на Сицилија, Puglia, Венето и Emilia-Romagna.

Изгледа Абруцо е географски извонреден. Започнување планински пејзаж, со својата долга линија на морски брег и бујна зелена падини со многу шуми и националните паркови. Абруцо е идеално лоциран помеѓу Јадранското море од Исток и Apennines планини на Majella на Западот, вклучувајќи Gran Sasso, еден од највисоките врвови во Италија со висина од повеќе 2895м.

Тоа не е изненадувачки дека Абруцо овозможува голем простор за талентирани произведувач на вино. Лозите блум на прекрасен terroirs, уживаат во сонцето вани во исто време, во различни услови: топла и сува на брегот и повеќе континентална клима во внатрешноста на Полуостровот (каде што е жешко во лето и студено во зима). Покрај тоа, високи надморски височини обезбедат забележителни разлики во дневни температури. Во комбинација со ладна планинска проток на воздух, ова создава исклучително поволни mesoclimate за винова лоза се наоѓа на планината тераси. Тоа се смета да биде најуспешните на ниско насади на Teramo (познато како Colline Teramane на етикети).

Типичен Абруцо феномен – користењето на пергола (пергола – како gazebo структура, во која извртени винова лоза). Толку организиран околу 80% од сите лозови насади. Нови, модерни лозја обично се садат во редови.