- Матурана Тинта (Maturana Tinta)
- Матурана Tinklelio (Maturana Blanca Golf Course”)
Матурана Тинта
Maturana Tinta – beveik исчезнувший raudonųjų vynuogių garsaus ispanų винного regiono Риоха.
Tai palyginti vėlai созревающий rūšis, kad iš esmės atskiria jį nuo flagmanas už Риохи темпранильо.
Немногочисленные šiuolaikinės vyno „Матурана” turi skonio kalnų žolės ir saldus pipirai – spalvų, kuriomis paprastai garsėja сира ir каберне фран iš daugiau прохладных regionų. Sudėtis problema ši vynuogė gali suteikti gerą кислотность.
Kažkada vynuogių Матурана sudarė didelę dalį виноделия Риохи. Kol čia филлоксеры pabaigoje 1860х, jį buvo galima rasti daug виноградниках visame regione.
Ataka филлоксеры уничтожило labai daug лоз Матурана Тинта. Tie, kas ne забросили, выкорчевывали ir засаживали visai kitais культурами. Nepaliestos epidemija vynmedžio старели ir mirti savo mirtimi. Naujas ne высаживали, nes scenoje pasirodė geresnis klonai Темпранильо ir Гарначи. Taip, į viršų 21 amžiaus pasaulyje liko vos pora pavyzdžių DNR Матурана.
Виноградарь iš Риохи Juan Carlos Санча отыскал likę vynmedžio ir dėjo dar kartą atgaivinti šį артефакт винного paveldo Ispanijoje.
Šiandien juostos pagrindinė koncentracijos лоз Матурана yra Риоха Альта, kur jie культивируются į глинисто-известняковой dirvožemio aukštyje virš maždaug 600 metrų.
2007 Kontrolės Taryba (Consejo Regulador) pagal винам Риохи oficialiai pripažino rūšis Матурана Тинта teisėtas pagal DOC šio regiono, tokiu būdu suteikdamas galimybę jį naudoti įžymių visą pasaulį, raudonų винах Риохи.
Tai labai svarbus žingsnis, bet tik laikas parodys, ar galės grįžti Матурана pakartoti panašias istorijas вионье ir карменера.
Матурана Tinklelio
Manoma, kad tai тонкокожий klonas veislių Матурана Тинта, kartais упоминаемый pavadinimu Рибадавия (Ribadavia) – pagal pavadinimą одноименного miesto Галисии. Tokia pati этимология ir mes винного субрегиона Ribadavia argentinos Мендозе.
Iš šio veislių daro sudėtingas balto vyno su dideliu turiniu ir alkoholio. Bet, deja, jis vaidina Риохе toli gražu ne pirmą vaidmenį po вердехо ir виуры.
Vynas iš Матурана Tinklelio paprastai gaunamas легкотелым, su dideliu кислотностью ir su nuliu kvapų nuo цитрусов iki daugiau egzotinių vaisių, kaip айвы.
Ši veislė примечателен tuo, kad Риохи – tai viena iš veislių, apie kurį yra anksčiau paminėti: jis pasitaiko tekstus, датированных 1622 metais.
Tačiau jis сдал pozicijas kitiems baltas сортам regiono, nes manoma, kad jie geriau.
Beje, dalis виноделов Риохи taip nemano, ir tūpimo Матурана Tinklelio, nors jie ir lieka мизерными, bet vis dar auga.
Матурана Tinklelio bręsta anksti, skirtingai nuo savo темнокожего тезки Матурана Тинта.
Didelis кислотность ягод perduodama ir kaltinti. Deja, veislė lengvai jautrūs puvimo ir reikalauja ypatingo dėmesio dėl gebėjimo šio vyno greitai įdarbinti алкогольную tvirtovė.
Ši veislė retai naudojamas vienas, nors немногочисленные vyno iš 100% Матурана Tinklelio, появившиеся rinkoje, gavo kai padorus atsiliepimai.