Anglų vynas

Kalbant apie gamybą, vyno, Британия šiandien отвоевала pozicijos, kurios ji turėjo anksčiau.
Laikais romos suverenumo, kai klimatas buvo žymiai minkštesnė dabartinis, pietų dalis salos buvo atiduoti виноделию.
Vėliau, dėl invazijos Саксов, o tada – Vikingų į VIII amžiuje, vynuogynai buvo visiškai sunaikinti su asmens britų žemių.

Dėl klimato pokyčių, čia vėl atsirado galimybė auginti vynuogių ir įkūnyti svajonę англичан apie savo виноделии.

Šiandien Anglijoje buvo 135 виноделен ir 470 komercinių vynuogynų nuo 2000 га. Metinis gamybos vyno – maždaug 5 milijonų butelių. 50% посадок tenka шардоне ir pinot noir.

Šiandien teritorijose, į pietus nuo Londono – į Сассексе, графствах Kentas ir Surrey tapo realybe gamybos kokybės anglų putojančio vyno su etikete „made in Jk”. Būtent gamybos putojančio daroma pagrindinės normos. Veislių vynuogių naudoja tuos pačius, kad ir pas „kaimynus” į Champagny: шардоне, pinot noir ir pinot менье, o pats vynas turi nei daug nei mažai – потягаться su šampano Namus Периньон ir jam panašių. Ir tai ne nuogi ketinimus: didieji prancūzijos vynas mokymasis namuose jau įsigijote žemės į šią dalį, Jk