Verdiso

Verdiso (Verdiso) – világos bőrű szőlő, főleg a termesztett Treviso (Észak-Kelet Olaszország).

A legjobb ismert, mint egy támogató különböző, a kompozíció, pezsgők Prosecco Conegliano Valdobbiadene, amely hozzátette, hogy az aromás vegyületek, savakkal, komplexitás.

Szinonimák fajták: Birkózás (Groppeta), Perduti (Perduti), Vertiga (Verdiga), Verdiso (Verdisa), Verdiso bruttó (Verdisa Grossa).

Verdiso – magas hozamú fajta, inkább Napos, száraz környezet, ami megmagyarázza, hogy a prevalencia a száraz dombok Conegliano, valamint Valdobbiadene. Az ideális helyi körülmények között megőrzi magas a savtartalma, így tökéletes kiegészítés a keverékek pezsgő előállításához, enyhén szénsavas borok, mint például a Prosecco.

Bor Verdiso

Borok ebből a fajta – amellett, hogy az ikonikus őket, a sav – egy hangsúlyos „ásványi íz”, valamint enyhe keserűség, bár ez nagymértékben változnak attól függően, hogy a stílus a gyártó.

Pezsgő (spumante), enyhén szénsavas (frizzante) mintákat a különböző élesztő kenyér hangok, amely kiegészíti az Apple citrus csokor tippeket paprika, lila Akác.

Csendes száraz borok a Verdiso különböző citrusfélék frissesség, de tippeket a föld, a rózsák, a Füge levelek.
Lényegében ez egy olyan bor, amelyet az IGT kategória (pl., Colli Trevigiani)

Verdeso is használják a termelés az édes borok passito DOKI, Torchiato di Fregona. Ezeket a borokat Verdiso legyen legalább 30% – a keverék, valamint egy minimum 30% glera 25% – a bosker. Ezeket a borokat észrevehetően mélyebb sárga szín (mint egy könnyű szalmasárga színű, még pedig pezsgők), valamint a jellegzetes hangokat, méz, szárított gyümölcsök, karamellizált citrus. Ugyanakkor megtartják a száraz kivitelben.

Ez a fajta hosszú ideig fontos része a bor Veneto a 19-ik század egy jelentős része a helyi szőlőültetvények.

Mint sok olasz bennszülöttek, Verdiso erős regionális identitás, valamint nehéz megtalálni kívül a natív Észak-Keleti országban, nem beszélve más országokban.