Abruzzo

Abruzzo (Abruzzo) – egy borvidék a Keleti (Adriai) partján, Olaszország, közepén helyezkedik el a „boot”. A szomszédos, hogy a régiók Marche, hogy az Északi, Lazio, hogy a Nyugati/Dél-Nyugati, majd Molise, hogy a Dél-Kelet.

A Abruzzo van egy appellation DOCG – Montepulciano d ‘ abruzzo Colline teramane kifejezés előtt, majd a DOKI elnevezések:

• Montepulciano d ‘ abruzzo
• Cerasuolo Montepulciano d ‘ abruzzo
• Trebbiano d ‘ abruzzo
• Controguerra
• Terre Tollesi (Tullum)
• Villamagna

A csillag fajták a régióban a vörös Montepulciano-fehér Trebbiano. A második, majd a harmadik tervek pár nemzetközi fajták, mint például a Chardonnay, Cabernet Sauvignon, valamint Merlot, olasz Sangiovese (Sangiovese), Passerini (Passerina), Pecorino (Pecorino), valamint a CocaCola (Cococciola).

A szokásos gyakorlat, öregedés, Abruzzo – tölgyfa hordóban, míg Montepulciano Cerasuolo éves rozsdamentes acél.

A fő része a szőlőültetvények található dombos területeken 75% – a, amely a tartomány Chieti (Chieti), a másik a Pescara (Pescara), Teramo (Teramo), valamint L ‘aquila (L’ aquila).

Borkészítés hagyományait Abruzzo nyúlnak vissza a 6. században, amikor az Etruszkok hozott a bor, kultúra. Azokban a napokban a szőlőültetvények Abruzzo voltak koncentrált elsősorban körül a Peligna völgy tartomány L ‘ aquila. Azonban nincs bizonyíték, hogy a borkészítés már itt volt, a 4. században, amikor termesztett hasonló a Muskotályos szőlő Apianae. Azt is hitte, hogy közben az epikus átkelés az Alpokon Hannibál serege mellékelt bort a tartomány Teramo a Abruzzo, történelmileg ismert Pretuzi.

Sajnos, akkor a bor halvány évszázadokon át együtt a helyi lakosság. De az elmúlt 40-50 évben vált a Reneszánsz erőfeszítéseinek köszönhetően borkészítés szövetkezetek, koncentrált a tartomány Chieti (Chieti).

Történelmileg szegény régió Abruzzo ma szemében a virágokat, majd egyre gazdasági földre. A főbb vevők a borok Abruzzo vagy Németország, USA, Kanada, illetve a mostanában felzárkózás, valamint az Egyesült Királyság, Svédország, Dánia, Norvégia.

A megújulás szőlőművelés, a régióban töltötte, majd Megtorpanás, amely már régóta érvényesült a teljes termelési volumene a bor. Ma azonban a látható kép, Abruzzo, s ennek következtében – a váltás a figyelmet, hogy a termelt minőségi borok, valamint a növekvő számú „boutique” pincészetek. Az egyik úttörője annak, hogy ez a mozgalom Gianni Masciarelli, egy új generációs oenologists, bor, szakértők, valamint a vállalkozók, akik a hajtóerő a minőségi fejlesztéseket, hogy átalakítsa a bor táj, a régió.

A terület a szőlőültetvények Abruzzo nem kevesebb, mint 36 ezer hektár, valamint az éves termelés több mint 3,5 millió liter bort. Mégis, ez csak az ötödik hely, az első öt olasz vezetők, ahol az első 4 tartoznak, Szicília, Puglia, Veneto, Emilia-Romagna.

Úgy néz ki, Abruzzo földrajzilag figyelemre méltó. Üdítő hegyi táj, a hosszú sorban a tenger partján, s a buja, zöld lejtők sok erdők, valamint a nemzeti parkok. Abruzzo ideális között található az Adriai-tenger, keletről az Appennin-hegység, a Majella, hogy a Nyugati, beleértve a Gran Sasso, az egyik legmagasabb csúcsok Olaszországban magassága több 2895м.

Nem meglepő, hogy Abruzzo rendelkezik, egy nagy hely a tehetséges borász. A szőlő virágzik a csodálatos terroirs, sütkérezik a napfényben fürdő ugyanakkor a különböző feltételek: száraz, meleg a part több kontinentális éghajlat belvízi a Félsziget (ahol meleg a nyár, hideg a tél). Különben is, a magas tengerszint felett nyújt észrevehető változás a napi hőmérséklet. Kombinálva a hideg hegyi levegő áramlását, ez az, ami rendkívül kedvező mesoclimate a szőlő található, a hegyekben helyezkedik el. Úgy vélik, hogy a legtöbb sikeres az alacsony szőlőültetvények, Teramo (a továbbiakban Colline teramane kifejezés előtt a címkén).

Tipikus Abruzzo jelenség – a használja a pergola (pergola – mint pavilon szerkezet, amelyben a sodrott szőlő). Szóval szervezett körülbelül 80% – a szőlőültetvények. Új, modern szőlők általában ültetett sorokban.