Verdiso

Verdiso (Verdiso) – reilun nahaton viinirypäleet, pääasiassa viljellään Treviso (Koillis-Italiassa).

Tunnetaan parhaiten tukevat erilaisia koostumus kuohuviinit Prosecco Conegliano Valdobbiadene, mikä hän lisäsi, aromaatteja, happamuus ja monimutkaisuus.

Synonyymit lajikkeet: Koura (Groppeta), Perduti (Perduti), Vertiga (Verdiga), Verdiso (Verdisa), Verdiso brutto (Verdisa Grossa).

Verdiso – korkean osinkotuoton lajike, mieluummin Aurinkoinen, kuiva ympäristö, mikä selittää sen yleisyys kuiva kukkuloilla Conegliano ja Valdobbiadene. Ihanteellinen paikalliset olosuhteet, se säilyttää korkea happamuus, joten se on täydellinen lisä sulautuu kuohuviinien ja hieman kuohuviinit, kuten Prosecco.

Viiniä Verdiso

Viinejä tämän lajikkeen – lisäksi ikonin heille, happamuus – on voimakas ”mineraali maku” ja hieman katkeruutta, vaikka tämä voi vaihdella suuresti riippuen tyyli tuottaja.

Kuohuviinin (spumante) ja kevyesti kuohuviini (frizzante) näytteitä eri hiiva ja leivän sävyjä, jotka täydentävät Omenan ja sitrushedelmien tuoksu vivahtaa vihreä paprika ja Wisteria.

Hiljainen kuiva viinejä Verdiso eri sitrushedelmien tuoreus, mutta vinkkejä maan, ruusut ja Viikuna lehdet.
Pohjimmiltaan se on viini, joka on tuotettu IGT luokka (esimerkiksi, Colli Trevigiani)

Verdeso on myös käytetään tuotannossa makeat viinit, DOC passito, Torchiato di Fregona. Nämä viinit ovat Verdiso tulisi olla vähintään 30% sekoitus, sekä vähintään 30% glera ja 25% bosker. Nämä viinit ovat huomattavasti syvempi keltainen väri (verrattuna valon värisenä vielä ja kuohuviinit) ja ominaisuus sävyjä hunajaa, kuivattuja hedelmiä ja karamellisoitua sitrushedelmiä. Samaan aikaan, he säilyttää kuivana viimeistely.

Tämä lajike pitkään on tärkeä osa viiniä Veneton 19th century koostuu merkittävä osa paikallisten viinitilojen.

Kuten monet Italian aboriginaalit, Verdiso on vahva alueellinen identiteetti ja sitä on vaikea löytää ulkopuolella niiden kotoisin Koillis-maan, puhumattakaan muista maista.