Meursault

Meursault (Meursault) on suuri kommuuni Viininpunainen osa-alueen côte de Beaune.

Valkoviinit Meursault ei arvosteta vähemmän kuin naapurimaiden Puligny-Montrachet, huolimatta siitä, että ei ole yksittäinen Grand CRU-viinitarha. Ominaisuus Meursault vain, että hänen maineensa toi erinomaisia viinejä pääministerien CRUs ja jopa Yleinen hyödyllisyys lyhin päivä. Kuuluisin heistä on kotoisin etelä-osa kunta – viinitarhat viehätys (Charmes), Perrer (Perrieres) ja Zhenevrier (Genevrieres).

Lisäksi virallisia sivustoja Premier Cru kunta tunnetaan useita kunnioitetaan liigat di, joiden nimet ovat yleensä käytetään etiketissä. Liigat di ei ole erillinen tila, premiers CRUs, mutta on osoittautunut terroir potentiaalia. Siirtyminen liigat di virallisena Premier Cru on täysin mahdollista, sekä esteellisyydestä jotkut Cru: tarkistaminen luokitus tapahtuisi useammin, viimeksi Meursault kulunut vuonna 2001.

Viini Meursault on lähes kokonaan omistettu valkoviinit chardonnay. Vähemmän kuin 5% viiniköynnösten paikallinen viini on varattu Pinot Noir-punaviinin. Itse asiassa, punaviinit pieni pala pohjoisin osa kunnan jopa mennä alle lyhin päivä sen Pohjoisen naapurin, Volnay. Tämä paketti ryhmä tuottaa sen kuohuviini nimellä Volnay Santenots, valkoinen täältä mennä alle etiketti Meursault Santenots Blancs, Santenots du Milieu ja Les Plures.

Viiniä Meursault on yksi kaikkein rikas ja täyteläinen valkoinen Viininpunainen. Kimpussa on usein tarkoitettu voita, manteleita ja paahdettuja hasselpähkinöitä, kaikki taustalla puhdas sitrushedelmien ja mineraali sävyjä elää.

Samaan aikaan, nämä viinit ovat selvästi geologiset erot viinitarhoja kunta on terroir.

Terroirs ja Meursault on runsaasti kalkkikiveä rinne alueilla côte d ’ or, joka kattaa alueen sisäänkäynnin laaksossa Saint-Romain – jossa maisema Golden Rinne alkaa ”kävellä”, jotka johtavat erilaisiin altistuminen viinitarhoja. Ja tämä on yksi niistä tekijöistä eroja tyyliin viinejä Meursault.

Alueen laajuus kunnassa on hieman yli 5 km Pohjoisesta Etelään. Hyvin vähän, mutta silti enemmän kuin naapurimaiden Puligny-Montrachet, joka on vain 2 km: n päässä. Näin pienellä alueella on lukuisia nimityksiä satoja viinitiloja, jotka kuuluvat lukemattomia perheitä. Kaikki tämä mosaic johti hyvin monimutkainen järjestelmä merkintä Viininpunainen tarroja.

Lähde: portaali WineSearcher