Englanti viiniä

Puhuessaan viinin ja Britanniassa tänään, voitti kanta, että hän oli aiemmin.
Aikana Rooman vallan, kun ilmasto oli paljon miedompi virta, eteläosassa saaren annettiin yli viininvalmistuksen.
Myöhemmin, seurauksena hyökkäys Saksit ja sitten Viikingit vuonna VIII luvulla, viinitarhat olivat täysin pyyhki pois kasvot Britannian maa.

Kiitos ilmastonmuutoksen, täällä taas on mahdollisuus kasvaa viinirypäleitä ja tehdä unelma Britannian omasta viininvalmistuksen.

Tänään Englannissa on 135 viinitilat ja 470 kaupallinen viinitarhoja 2000 ha. Vuotuinen tuotanto on noin 5 miljoonaa pulloa. 50% puretun saaliin osuus chardonnay ja Pinot Noir.

Tänään alueella Etelä-Lontoossa vuonna Sussex, maakunnat Kent ja Surrey tuli todellisuutta tuotannon laatu englanti kuohuviini, jossa on merkintä ”made in Yhdistynyt Kuningaskunta.” Se on kuohuviinien tehneet merkittäviä vedot. Rypälelajikkeet käytetään ovat samat kuin ”naapureita” champagne: Chardonnay, Pinot Noir ja Pinot Meunier, ja viini on ei enempää eikä vähempää – kilpailla samppanjaa Dom Perignon ja vastaavat. Ja se ei ole paljas tarkoituksena merkittävä ranskalainen viini talo on jo hankkinut maa tässä osassa UK