Asturias (Asturias) – región del norte de españa. Y aunque él nunca, especialmente, no prestó atención a la producción del vino, en el año 2009 obtuvo su primera апелласьон – cangas (Cangas DO), ¿cómo declarar la aparición de interés a la vinicultura.
Hoy en día, aquí se producen como vino blanco de las variedades de albilo (Albillo), gewürztraminer (Gewurztraminer) y годельо (Godello aka Verdelho) y rojorosa de variedades карраскин (Carrasquin), syrah (Syrah) y mencía (Mencia).
Карраскин – poco conocida asturiano автохтонный de grado, usado principalmente en los vinos de la clase Vino de la Tierra y el Vino de Calidad.
El de esta variedad débil aroma, un color pálido y baja acidez. Más interesante resulta en la producción de vinos rosados. A menudo, para dar la culpa a más de la profundidad de color se utiliza en бленде con variedad bastardo (bastardo).
Al mismo tiempo, asturias hace mucho tiempo conocida por sus tranquilas (no cavas) сидрами y крафтовым de la cerveza. Así como productos de numerosos pequeños сыроделен, gracias a la cual la región, incluso valió el apodo de «el país de los quesos» (país de los quesos). El más famoso de ellos es nacido en cabrales (Cabrales) – semidura queso de leche de vaca, con un moho azul.
Como parte de la españa Verde (España Verde), en la región de asturias, bañado por el mar en el norte de Бискайским la bahía, al este limita con Кантабрией, al sur con castilla y león, y en el oeste de Galicia. Esta cubierto de exuberante vegetación parte de los países están labrada y muy densamente poblada, especialmente en los alrededores del local de la capital de oviedo y de la ciudad portuaria de gijón.
Asturias puede presumir de impresionantes paisajes envidiables de platos de mariscos y otra de la gastronomía como la famosa asturiana фабады (sopa de frijoles blancos). Impresionante Cantábrico montañas crean una frontera natural de castilla y león, y en el oriente se levantan los Picos de europa (Picos de Europa). El litoral adornada con multitud de cuevas y playas populares entre los mochileros y turistas.