Prosecco (Prosecco) – άσπρο αφρώδες κρασί βόρεια Ιταλία (περιφέρειες Veneto και Friuli).

Prosecco συχνά ονομάζεται και το είδος του σταφυλιού, από το οποίο να παράγουν αυτό το κρασί. Ωστόσο, από το 2009 η επίσημη ονομασία της ποικιλίας – глера (Glera), σύμφωνα με τον ιστορικό όνομα, και το όνομα του prosecco καθορίζεται αποκλειστικά για апелласьоном (όπως η λέξη σαμπάνια στη Γαλλία).

  • Γιατί χωρίζουν το prosecco και глера;
  • Τι συμβαίνει prosecco;
  • Διαφορές prosecco από σαμπάνια

cofradmin

Share
Published by
cofradmin

Recent Posts

“Λίστα κρασιών”

Να κατανοήσουν τα κρασιά – εύκολο 3 βραδινές ώρες πάνω από ένα ποτήρι κρασί στην…

4 έτη ago

Πώς να κρατήσει σωστά το ποτήρι;

Συνολικά, όπως Σας βολεύει. Αλλά είναι χρήσιμο να γνωρίζουμε πώς να το κάνουμε δεν πρέπει.…

4 έτη ago

Τα νησιά βαλεαρίδες

Τις βαλεαρίδες νήσους (Las Islas Baleares) – αρχιπέλαγος κοντά στις ανατολικές ακτές Ιβηρικής χερσονήσου (περίπου…

4 έτη ago

Asturias

Asturias (Asturias) – περιοχή στα βόρεια της Ισπανίας. Και αν και ποτέ δεν είχα δώσει…

4 έτη ago

Valle d’aosta

Valle d'aosta (Valle D'aosta, Κοιλάδα της Αόστα) – το μικρότερο και λιγότερο πυκνοκατοικημένη περιοχή κρασιού…

4 έτη ago

Molise

Molise (Molise) – ορεινή περιοχή στο νότιο τμήμα της κεντρικής Ιταλίας. Μαζί με Valle d'aosta…

4 έτη ago