Chambolle-Musigny

Chambolle-Musigny (Chambolle-Musigny) er en lille kommune i Cote de Nuits (delområde i Bourgogne, og en del af côte d ‘ or) med en befolkning på mindre end 400 mennesker, producerer tørre vine, som nyder international anerkendelse. Disse er de røde vine fra Pinot Noir, med en forsvindende lille mængde af hvid Chardonnay vin (udelukkende fra det prestigefyldte Grand Cru-vinmark i Musigny; hverken premier cru eller landsby i kategorien hvide vine, der ikke ske her).

Ordet Chambolle – talt transformation fra “champ bouillant”, som betyder “levende max”, på grund af strømme af vand, farende fra den lokale bakker i løbet af regn.

Chambolle-Musigny første blev kaldt simpelthen Chambolle, mens der i 1882, det har ikke tilføjet navnet på den bedste lokale vingård, er den udbredte praksis af tiden: det er kun i en af côte d ‘ or har 12 landsbyer. Den Musigny vingård er blevet klassificeret i 1936, samtidig med oprettelsen af en kommunal appellation Chambolle-Musigny.

Klassisk vin, Chambolle-Musigny – rige, med krystalklart og parfumeret, der er berømt for sin enestående balance af dybde og elegance.

Chambolle-Musigny kaldes ofte for “feminin” Pinot Noir Gyldne Skråning (FR. Côte-d ‘ or)

Sammen med vine fra Gevrey-Chambertin og Vosne-romanée, og denne vin er blandt de bedste i verden inkarnationer af Pinot Noir. Og dens parfumerede karakter er ofte sammenlignet med vine fra Volnay.

Klimaet her, som i côte d ‘ or som helhed, kontinental stil, med en høj variation af årstidens og daglige temperaturer, der vil sikre en balance af syre og sukker i den færdige vin på grund af kvaliteten af afgrøden.

Landsbyen Chambolle-Musigny, der ligger på den øvre grænse af medium højde for hældningen af côte d ‘ or (nedenfor 305 m). Og, faktisk, er de vinmarker ved dets Østlige kant, der strækker sig til den nærliggende Vougeot (Vougeot). Den øvre og nedre sektioner er klassificeret som en Generel kommunale appellation, og de bedste områder er veldrænet jord i midten.

Vin fra en af de 24 premiers CRUs vinmarker i Chambolle-Musigny

I tillæg til de to Grand CRU (grand Cru-Musigny og Bonnes-Mares Grand Cru), kommunen er afsat 24 klimakontrol category af cru ‘ er, den seneste revision af der var i 1988. Disse vine bære etiketten indikation Chambolle-Musigny Premier Cru.

Kilde: portal wine-searcher.com