Информация по теме

Чем заняться в Провансе

t98books — Sat, 18 Jan 2020 21:42:14 +0000

Прованс может быть конфиденциальным и публичным, волнительным и спокойным, насыщенным впечатлениями и ароматами. Отправляйтесь в путешествие в эту уникальную историческую область во Франции на поиски секретных бухт, упоительных ароматов лаванды, впечатлений от концертов на арене Нима. Прованс может обещать только одно — здесь вам не будет скучно.

http://vine-nn.ru/wp-content/uploads/2020/01/vine-nn.ru_.mp4

Нотр-Дам-де-ла-Гард и Музей в Марселе

Марсель знает, как быть соблазнительным: с самой высокой точки города, где расположен собор Нотр-дам де ла Гард, Марсель предлагает обзор на свой красивый профиль — панораму, достойную кадров из фильма – на Фриульские острова, каланки, Старый порт, крыши домов с оттенком охры, которые спускаются к морю.

Город Экс-ан-Прованс

В XVII веке его называли «маленький Версаль», потому что архитектура города очень элегантна. Между особняками классического стиля, фонтанами, покрытыми мхом, домами в стиле Ренессанс можно совершить прогулку, которая заставит влюбиться в него навсегда. Поднимитесь во Двор Мирабо (CoursMirabeau), совершите культурную остановку в Отеле де Комон (HôteldeCaumont) или в музее Гране (Granet), посетите древние римские бани.

Папский дворец в Авиньоне

Столица христианства в XIV веке, Авиньон отличался своим Папским дворцом, построенным Бенедиктом XII и Климентом VI. Это огромное готическое здание с мощными башнями, домами для судебных заседаний, часовнями и парадными залами, некоторые из которых украшены нежными фресками и яркими цветами. В июле зал суда чести превращается в театральную сцену во время Авиньонского фестиваля.

Бо-де-Прованс

Эта крепость, входящая в число самых красивых деревень Франции, расположенная на плато де Бо, всегда защищала своих жителей со времен Средневековья. Сегодня здесь можно посетить старый замок, крепость, романскую церковь, музей Ива Брайера. Остановку непременно стоит сделать у Карьеров, атмосфера которых погружает посетителей в «ванну» с цифровыми изображениями, проецируемыми на пол и стены высотой 14 метров.

Ущелье Вердон

Этот прованский каньон, проложивший путь между Варом и Верхними Альпами, поражает своей красотой. Вода здесь чистого изумрудного оттенка, а сам залив находится в окружении отвесных скал, силуэты которых смягчаются по мере того, как Вердон впадает в озеро Сен-Круа. Здесь приятно путешествовать пешком по размеченным тропам, можно заняться альпинизмом или водными видами спорта, посвятить время езде на электрических велосипедах.

Гора Ванту

Эта «Лысая Гора» достигает высшей точки на расстоянии в 1 911 метров от земли и грациозно возвышается над полями лаванды. Ее крутые склоны хорошо известны велосипедистам Тур де Франс. С известняковой вершины горы открывается неподражаемый вид в ясный день. Отсюда можно обозреть Альпы, Камарг, Севенны и Средиземное море.

Горд, Сен-Реми-де-Прованс, Руссильон

Деревни неподражаемы и не похожи друг на друга в Провансе. В Люберонском региональном парке Горд можно увидеть очень интересные каменные дома на холме с видом на долину. В ЛюберонеРуссильон расположены залежи охры, которая служит материалом для окрашивания домов тысячами неповторимых оттенков. Сен-Реми-де-Прованс отражает искусство жизни в Провансе, с его площадями в тени платанов и мастерством художников.

Собор Сен-Совер в Экс-ан-Провансе

Построенный на старом Аврелианском Пути, между V-м и XVII-м веками, этот собор имеет три различных стиля: романский, готический и барочный! Вам понравится триптих Пылающего Куста, написанный Николасом Фроментом в 1476 году, и органы собора, классифицированные как памятник истории.

Гора Сент-Виктуар

С высоты 1011 метра, она доминирует над окружающими пейзажами, а в ясную погоду дает увидеть море и Альпы. Любимица художника Сезанна, гора Сент-Виктуар по настоящее время привлекает спортсменов, поклонников пеших прогулок и любителей творческого наследия.

Камарг

Региональный парк Камарг простирается в дельте Роны и предлагает множество интереснейших маршрутов. Вы можете выбрать между ходьбой, катанием на велосипеде или верховой ездой. На своем пути вы в любом случае встретите обширные водно-болотные угодья, отмеченные солончаками, затопленными лугами, лагунами и следами лошадей, быков и фламинго.

Оставайтесь очарованными сокровищами и маршрутами неподражаемого Прованса!

The post Чем заняться в Провансе first appeared on Vin de Côtes-De-Provence, Provence Vines, Вина Прованса.

Вечная французская сказка о лете — Прованс

t98books — Sat, 18 Jan 2020 21:36:07 +0000

Мягкий, милый, тёплый, любезный — вот несколько эпитетов, которые очень точно характеризуют уникальную область на юге Франции, неподражаемый Прованс. Географически сегодня Прованс — это именно историческая область, которая является частью региона Прованс — Альпы — Лазурный Берег, специфически — это одна из самых привлекательных территорий во Франции: причем как для туристов, и для местных жителей. В отличие от других регионов, департаментов и областей Франции, Прованс — именно тёплый, причем как с природной, так и с психологической точки зрения.

Красота и безбрежность лавандовых полей, благоухающие оливковые рощи, самобытность деревенских пейзажей и природных ландшафтов, свежесть альпийский лугов, недостижимая высота горных вершин, морской воздух, бескрайние виноградники, золотые пляжи, ласковое солнце, приятная пасторальность, некоторая наивность и простота, а также вкуснейшая деревенская еда — вот, с чем ассоциируется Прованс в сознании самих французов и приезжающих сюда путешественников. Последние в первую очередь охотятся за морем, солнцем и сезоном цветения лаванды, на фоне которой принято делать потрясающие фото.

Популярность Прованса во всем мире объясняется самобытностью исторической области, а также ее противоречивостью и наличием множества контрастов, которые непременно хочется изучить, насладиться, почувствовать. Не случайно Прованс дал название уникальному стилю в интерьере, который отличается атмосферой уюта, умиротворенности, гармонии, чувством легкости и ощущением близости с природой. Всё это вы непременно получите, совершив визит в Прованс.

Очарование Прованса

В словаре слово «очарование» определяется как «символ, который радует и привлекает человека или вещь». Относительно мира туризма, определением очарования вполне может быть Прованс, расположенный на юге Франции. Есть очень много причин полюбить эту историческую область.

Разнообразие природных ландшафтов

Регион Прованс предлагает несравненное разнообразие пляжей, заливов, гор и природных заповедников. Например, в Марселе природной достопримечательностью выступает национальный парк Каланки, который представляет собой множество прибрежных известняковых массивов, изрезанных морскими бухтами — каланки. Некоторые из них «врезаются» в сушу на 5 километров. Между департаментами Вар и Альп Верхнего Прованса есть также Ущелье дю Вердон, которое считается французским каньоном и раем для тех, кто занимается экстремальными видами спорта. Среди природных достояний Прованса было бы банальным снова упоминать лавандовые поля, не так ли?!

Аутентичные деревни

Прованс славится своими идиллическими деревнями, которые можно встретить буквально повсюду — от Экс-ан-Прованса до средневекового города Авиньон, от Арля, исторической сокровищницы, до Горда, одного из самых красивых французских городов. Помимо своей красоты и очарования, у этих прованских городов есть еще одна особенность: уникальная связь со временем, которое, кажется, течет здесь намного медленнее, чем всюду на земле.

Неподражаемая кухня

Прованс является обязательным местом посещения для поваров и гурманов. Регион предлагает высококачественные продукты, свежую рыбу, очень вкусное оливковое масло, трюфели, крупные сочные вишни и многое другое. Есть также провансальская классика: панисы, буйабес, круассаны. И, кроме того, все эти деликатесы можно попробовать в многочисленных звездных ресторанах, представленных в небольших городах.

Роскошные рынки

Сложно найти более разнообразного и интересного времяпрепровождения в Провансе, чем посещение небольших фруктовых и цветочных рынков. Это настоящий праздник для чувств: ароматы, вкусы, цвета и текстуры — это богатый опыт для посетителей, а также способ лучше понять местный образ жизни.

Уникальные культура и история

Под воздействием греческого влияния и римскими нашествиями средневековые прованские города подтверждают роль региона в мировой истории. Прованс также был домом многих известных художников: неподражаемый Поль Сезанн родился в Экс-ан-Провансе и использовал гору Сент-Виктуар в качестве вдохновения для своих картин; испанец Пабло Пикассо также жил в Провансе, а голландец Винсент Ван Гог черпал вдохновение из природных прованских пейзажей, создавая свои знаменитые картины «Подсолнухи» и «Звездная ночь».

Веские причины для визита в Прованс

В Провансе не менее 300 солнечных дней в году. Так что регион является интересным направлением в любое время года. Вы обязательно привезете отсюда отличный загар!
Древние прованские достопримечательности — настоящие свидетельства развития нашей цивилизации. Прогуляйтесь по историческим центрам Прованса!
Прованс — это идеальный вариант между традициями и современностью, область славится своими контрастами, идеальными для путешественников которые любят разнообразие.
Только в Провансе вы можете с невероятным наслаждением посидеть на террасе и попробовать морские деликатесы, если у вас нет аллергии! Солнечную террасу можно найти как в центре города, так и на пляже.
Посещение Прованса — это подвод услышать песню цикад, прежде чем вздремнуть! Единственный постоянный шум во время вашего отдыха на юге.
Здесь сохранившаяся природная среда заставит вас задуматься над романами Паньоля. Бесконечные пешеходные тропы уведут вас в мечту и очаруют неповторимыми запахами Прованса. Потому что здесь пахнет тимьяном, розмарином и лавандой!

Что делать в Провансе

Совершите экскурсию по горе Сент-Виктуар.

Прогуляйтесь по аллеям старого Арля.

Побалуйте себя верховой ездой в Камарге.

Поезжайте на велосипеде по дорогам Люберона.

Откройте для себя великие вина Воклюз.

Оставьте следы от снегоступов в девственном снегу где-то высоко в Альпах.

Насладитесь бирюзовыми водами ущелья Вердон.

Вот только несколько нестандартных вариантов досуга в Провансе, которым вы можете посвятить время в отличие от классического любования лавандовыми полями или купания в Средиземном море. Кроме того, в Провансе точно не стоит пропускать несколько невероятных «жемчужин» этой исторической области.

Аббатство Сенак

Одно из самых красивых зданий цистерцианского ордена, волшебное и неподвластное времени место.

Экс-ан-Прованс

Аутентичный небольшой городок пропитан элегантностью под влиянием итальянского барокко. Путешествие по Экс-ан-Провансу и городские маршруты связаны с Полем Сезанном, великим импрессионистом и уроженцем Экса.

Арль

Здесь вы непременно почувствуете себя в атмосфере истории, в городе с узкими улочками, площадями и благородными цветными фасадами. В этом городе жили и творили Поль Сезанн и Винсент ван Гог.

Авиньон

Старый город Пап, огромная театральная сцена под открытым небом, на которой проходит знаменитый городской фестиваль.

Кассис

Буржуазный порт и красивые приморские виллы, скрывающиеся между соснами и ручьями, создают здесь неповторимую атмосферу.

Горд

Превосходная деревня с мощеными улочками, цепляющаяся за крутой мыс.

Ущелье дю Вердон

Самое впечатляющее природное ущелье в Европе, исключительное место.

Гора Сент-Виктуар

Невероятный массив из известняка, переменчивая красота которого отражена на многих картинах Поля Сезана.

Гора Ванту

Предлагает извилистый маршрут между кедрами и дубами и необыкновенный вид на Альпы.

Национальный парк Меркантур

Рай для пеших прогулок летом — от высоких гор до озер в низине.

Региональный природный парк Камарг

Предлагающая изобилие лесов и болот, это земля белых лошадей и черных быков.

Везон-ла-Ромен

Коммуна предлагает галло-римские археологические памятники и средневековый город.

Откройте для себя вечную французскую сказку в Провансе!

The post Вечная французская сказка о лете — Прованс first appeared on Vin de Côtes-De-Provence, Provence Vines, Вина Прованса.

Поможет ли красное вино в борьбе с болезнями

t98books — Sat, 18 Jan 2020 21:30:08 +0000

Мы часто становимся заложниками слухов и домыслов, которых полно в интернете. Причем звучат такие теории вполне убедительно, ведь их авторы основываются на исследованиях ученых. Однако, как показывает практика, результаты далеко не всех исследований имеют отношение к реальной жизни. В случае с красным вином было точно так же. Несколько лет назад ученые провели масштабные исследования и обнаружили, что в красном вине, шоколаде и ягодах содержится большое количество ресвератрола и полифенолов. Эти вещества обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, а значит, могут применяться в борьбе со старением, заболеваниями сердечно-сосудистой системы и диабетом. Особенно доверчивые пользователи, прочитавшие доклад, тут же принялись выпивать по паре бокалов красного вина в день. Однако на днях один из авторитетных журналов опроверг эти исследования. Оказывается, другая группа ученых во главе с доктором Джонсом Хопкинсом на протяжении девяти лет изучали здоровье 783 пожилых жителей двух небольших деревень в Кьянти, Италия. Местность была выбрана не случайно, ведь известно, что местные жители регулярно употребляют красное вино. Главным образом ученые исследовали, как ресвератрол сказывается на состоянии испытуемых. В итоге, в течение девяти лет по различным причинам, в том числе из-за рака и сердечно-сосудистых заболеваний, умерло 268 человек, что не подтвердило защитных функций вина. Конечно, это не значит, что темный шоколад, ягоды и красное вино не уменьшают риск возникновения опухолей или не защищают сердце. Однако все-таки стоит учитывать тот факт, что другие вещества, содержащиеся в этих продуктах, могут вызывать побочные эффекты.

The post Поможет ли красное вино в борьбе с болезнями first appeared on Vin de Côtes-De-Provence, Provence Vines, Вина Прованса.

Что посмотреть в Провансе

t98books — Sat, 18 Jan 2020 21:19:55 +0000

Если осенью вы приедете во французский Прованс, то сможете увидеть изумительные цветущие лавандовые поля и песчаные островки, расположенные посреди них. Издавна лаванда является символом Прованса. Она используется для производства ароматического масла, мыла, а также всевозможных парфюмерных добавок. Прованс гордиться своей богатой историей, о чем свидетельствуют древние города, средневековые замки и аббатства, разбросанные по этой провинции. Так в Авиньоне можно посетить папский дворец или прогуляться по изумительному арочному мосту Saint-Benezet. В городе Арль можно посетить культурный центр Ван Гога или полюбоваться древним амфитеатром.

Здесь, кроме Ван Гога, творили многие великие художники, в частности, Поль Сезанн и Жак-Оноре Фрагонара. Кстати, Поль Сезанн любил проводить свободное время в кафе Les Deux Garcons, приглашающее посетителей и сегодня. Столица провинции — город Марсель. Самая знаменитая улица города — Каннебьер. Вдоль нее расположено огромное число превосходных ресторанов и магазинов. Здесь в любом кафе можно попробовать знаменитый суп-по марсельски, который подают с острым соусом айоли и хрустящими гренками. Также в Провансе можно превосходно проводить время на пляжах. Для этого необходимо отправиться на полуостров Жиен или на Йерские острова, скалы которых называют золотыми, потому что в яркий солнечный день они действительно отливают золотом. А на острове Поркроль можно насладиться отдыхом на пляже, расположенном в тени эвкалиптов и сосен. Превосходные пляжи и на острове Поркро, только, к сожалению, на нем запрещена рыбалка. Купаться и загорать можно и на озере Сент-Круа. Добраться до него можно на пароме по реке Вердон. И, конечно же, нужно привезти из Прованса сувениры.

Лучшим выбором будет смесь душистых прованских трав, которые идеально подойдут для приготовления паштетов, соусов и многих других изысканных блюд.

The post Что посмотреть в Провансе first appeared on Vin de Côtes-De-Provence, Provence Vines, Вина Прованса.

Соман-де-Воклюз – небольшая деревня в Провансе

t98books — Sat, 18 Jan 2020 21:12:03 +0000

Представьте, вот была бы у вас приличная сумма денег, выделенная под путешествие во Францию, или подарочный ваучер с возможностью ездить по этой стране сколько угодно. И куда бы вы отправились?
Обычно в первую очередь вспоминают Париж и незабвенное» Увидеть Париж и умереть» (как будто все собираются в последний путь). Более искушенный и не стесненный в средствах турист стремится на юг – Лазурный берег – Марсель с его знаменитым замком Иф, Антиб, Сен-Тропе, Ницца, плюс обязательно заехать в мини-государство Монако (сфотографироваться у казино и на красной дорожке, возле дорогих автомобилей и шикарных яхт и особняков).
Кто хочет покататься на лыжах зимой, едет в Шамони-Монблан на востоке Франции.
А вот, поехав в глубинку, в малюсенький городок, можно почувствовать дух настоящей Франции, посмотреть, как живут люди. Не бегать с фотокамерами по туристическим местам, а спокойно и размеренно понаблюдать за жизнью вокруг и побыть немножечко французами, как сделала Кася. И мы с вами тоже совершим вместе с ней виртуальный тур по настоящей Франции и истинному Провансу! (для настроения можно включить музыку, нажав на значок ниже)
Соман-де-Воклюз – маленькая коммуна в департаменте Воклюз на юге Франции площадью 20, 81 км2 и с населением около 900 человек. По нашим меркам, это небольшая деревня. Но по внешнему виду это, скорее, маленький городок с каменными и кирпичными домами, асфальтированными и выложенными брусчаткой дорогами. Городок имеет, как и каждая коммуна, своего мэра.
Как добраться до Прованса?
Если вы начинаете свое путешествие в Париже, то сначала нужно сесть на скоростной поезд французской сети TGV в направлении до Марселя и доехать до Авиньона. Дорога на поезде TGV по времени займёт не больше 3-х часов. По прибытии в Авиньон, нужно пересесть на поезд сети SNCF (французская электричка) и доехать до станции Л’Иль-сюр-ла-Сорг (по времени минут 15-20). И теперь считайте, что вы на месте. Соман расположен в 5 км от этой станции.
Если у вас туристический рюкзак и вы не против пеших прогулок, то дойти можно и пешком, наслаждаясь идеальной дорогой, красивыми видами и запахом лаванды. А последние метров 500 вдоль дороги будет выложенная камнем стена.
Если поклажи много, тогда ловите машину. Достаточно просто поднять руку с опущенным большим пальцем вниз. Во Франции безопасно ездить автостопом: французы остановятся и довезут, если им с вами по пути. А если узнают, что вы путешественник, то расскажут что-нибудь интересное про округу, расспросят обязательно, откуда вы.
Где жить в Соман-де-Воклюз?
В самом городке остановиться туристу негде. Лучший выход – это разбить палатку в 1-2 км от Сомана. Вокруг городка прекрасная природа, горы, леса. Мест для кемпинга много.
Дальше по дороге от Сомана в 2-3 км есть волонтерский лагерь, где точно разрешат поставить палатку, и вы не будете переживать за свои вещи, когда вас не будет рядом. Только нужно помнить, что эта территория – заповедные места и французы привыкли беречь природу. Это значит, что нужно не только убирать за собой мусор, но и не пользоваться вредной бытовой химией. Первый вопрос решается очень просто – вдоль дороги стоят начищенные до блеска мусорные ящики, причём каждый для разного вида мусора. Так что придётся мусор ещё и сортировать по категориям: органика, бумага, пластик, стекло. Второй вопрос – обзавестись для поездки бытовой химией с пометкой Эко. Французы часто на природе используют даже шампунь для волос и зубную пасту Эко. Продукты питания можно закупить в супермаркете в Л’Иль-сюр-ла-Сорге.
Что посмотреть в Сомане?
Достопримечательностей в Сомане немного. Хватит вполне двух часов, чтобы всё осмотреть. В первую очередь стоит подняться по дороге вверх и осмотреть замок XII века, который принадлежал аббату Жаку де Саду, дяде знаменитого философа и писателя маркиза де Сада.
Замок аббата Жака де Сада
Каменное строение высотой с 2-3-ёхэтажный дом, с толстыми стенами и маленькими окошками, окруженное каменной стеной. Неподалеку есть церковь Сен-Трофим тоже XII века. Для расширения кругозора можно посетить и местный сельский музей в Кремаде.
А дальше лучше просто прогуляться по улочкам. В летние жаркие дни (что будние, что выходные) городок очень тихий. На улицах вам почти не будут встречаться люди. Все выходят на улицы вечером, чтобы встретиться с друзьями, обсудить последние новости, кто-то едет в соседние коммуны. А днём вы будете бродить по пустынным улочкам…
Практически все дома построены в стиле Прованс – простые без вычурных архитектурных деталей домики. Небольшие окна с синими, красными и бордовыми ставнями, которые в жаркий день хозяева закрывают, чтобы сохранить немного прохлады в доме. При постройке этих домов использовали в качестве отделочного материала только натуральный камень, бревна, балки, а крыши покрыты исключительно натуральной черепицей. Никто не ставит пластиковые окна, не покрывает крышу металлочерепицей, так как опять же все за натуральные материалы. Нет бронированных входных дверей, кодовых замков. Кажется, что жизнь там мирная и спокойная, а жители доверяют друг другу и не боятся воров.
Улочки выложены ровной брусчаткой, местами асфальтированы. Машин в городке немного. А местные имеют обыкновение ездить не столько на машинах, сколько на велосипедах.
Недалеко от замка аббата Жака де Сада есть небольшой водоём, в котором плавают красивые красные рыбки. Вот такие фонтаны или водоёмы с рыбками можно встретить в любом городке Прованса. Приятно в жаркий день остановиться возле фонтана и понаблюдать за рыбками.
Если вы всё же встретите местного жителя, то он непременно с вами поздоровается, сказав «Bonjour». Местные жители очень доброжелательны и приветливы. Если вы знаете немного французский, то местные смогут вам рассказать о своем городке. Но в основной массе французы знают кроме родного языка ещё один-два языка – немецкий, английский, португальский, итальянский. Даже есть в Сомане выходец из Одессы – мужчина преклонных лет по имени Сергей. Его семья уехала во Францию ещё до революции 1917 года. А он живет теперь в Соман-де-Воклюз вместе со своей дочерью. Только провинциальные французы не очень любят попадать в кадр…
Но бывают в коммуне и шумные дни – это дни фестивалей. Съезжаются жители с соседних коммун. Жанры фестиваля разнообразные – от чтения стихотворений до демонстрирования бразильской капуэйры. Обычно такие фестивали проводят летом – в июле. А если вам повезло приехать в июле, то можно заодно и съездить в Авиньон, на всемирно известный театральный фестиваль.
Соман-де-Воклюз может стать только одной маленькой страничкой, которая расскажет про Прованс. Но, пробыв там всего лишь один день, вы уже никогда не забудете это место. Если путешествовать с рюкзаком по дальним странам самостоятельно — это для вас, можно познакомиться и с Путем Сантьяго в Испании.

The post Соман-де-Воклюз – небольшая деревня в Провансе first appeared on Vin de Côtes-De-Provence, Provence Vines, Вина Прованса.

Путешествие в Прованс

t98books — Sat, 18 Jan 2020 21:09:42 +0000

Визит на юг Прованса не должен ограничиться посещением популярных мест и морских курортов. В нескольких километрах от Канн находится город Грас. Его окружают поля и сады, благоухающие ароматами множества цветов и трав. Город не заполнен толпами туристов, что делает его оазисом спокойствия по сравнению с приморскими городами. А ведь здесь производятся запахи самых престижных французских брендов. Нигде улицы не пахнут так, как в Грасе. Витрины большинства магазинов не занимают туристические безделушки или модная одежда. Но флаконы духов различных цветов, форм и размеров, скрывающие легкие или пьянящие ароматы, можно увидеть везде.

В городе около шестидесяти парфюмерных компаний. Местные заводы производят высококачественные концентраты растений, которые покупают известные производители для создания своих ароматов.

Грас — родина таких мировых брендов, как Фрагонар, Молинар, Галимар. Фабрики любезно открывают двери своих лабораторий, предлагая посетителям окунуться в мир волшебства. Их продукция широко представлена в городе. Но также здесь сосредоточены независимые парфюмеры. На одной из улиц есть магазин, который принадлежит местному парфюмеру Дидье Гаглевски. В задней части здания находится мастерская, где хозяин создает свои шедевры, используя только натуральные компоненты. Каждый его парфюм — это небольшое произведение искусства.

Кстати, Chanel №5 — родом из Граса.

Конечно, Грас — это не только духи. Город представляет собой увлекательный лабиринт узких улиц с множеством лестниц. В архитектуре города просматривается влияние итальянских традиций. Оказывается, в средневековье итальянцы привезли сюда кожевенное производство. Именно мода на парфюмированные кожаные перчатки сделала индустрию косметики такой быстрой и успешной по сей день.
Приятно побродить улицами города, посидеть в кафе, полюбоваться фонтанами. Утром на одной из площадей работает рынок, где можно купить сухие и свежие цветы, местные фрукты и овощи. Цветы, которые не продались, используются для украшения фонтанов или уличных фонарей.
На холме возвышается собор XI века, внутри богато украшенный работами Рубенса и Жана-Оноре Фрагонара. Отсюда открывается очаровательный вид на море и Альпы. В городе осталось немного средневековых построек.

Маленькие города имеют свое очарование. Честь и хвала людям, которые по крупицам восстанавливают памятники прошлого и сохраняют их для будущих поколений. Грас — частица Франции со своей судьбой и многовековой историей. Сегодняшним жителям этого города есть чем гордиться. Да и задач у них немало: не растерять, а приумножить достояние своих знаменитых предков.

The post Путешествие в Прованс first appeared on Vin de Côtes-De-Provence, Provence Vines, Вина Прованса.

Польза от красного вина

t98books — Sat, 18 Jan 2020 21:01:44 +0000

Красное вино, пожалуй, единственный напиток, который, помимо удовольствия, также полезен для здоровья. Красное вино обладает большей питательной ценностью, чем белое, и превосходно сочетается с едой. Красное вино богато антиоксидантами, а различные соединения, такие как полифенолы, антроцианидины и ресвератрол, по-разному способствуют укреплению общему состоянию здоровья. Однако следует помнить, что, хотя напиток и имеет огромную пользу для здоровья, его употребление должно сопровождаться физическими упражнениями, правильной диетой и дисциплинированным образом жизни. Самое важное соединение в красном вине — ресвератрол, который является лучшим помощником в поддержании хорошего самочувствия. Было обнаружено, что в странах, где вино является традиционным напитком, люди относительно защищены от многих болезней и расстройств, от которых страдают “не пьющие”. Несмотря на то, что многие другие преимущества для здоровья красного вина все еще изучаются, общепризнанным является мнение, что стакан красного вина в день лучше, чем лучшие добавки для здоровья, так называемые БАДы. Прочитайте приведенную ниже статью о пользе для здоровья красного вина.
Польза для здоровья от употребления красного вина
Красные вина являются богатым источником антиоксидантов, наиболее важным и широко изученным является ресвератрол. Это соединение встречается в основном в кожуре и семенах винограда. Несколько других антиоксидантов, присутствующих в разных количествах, помогают защитить и предотвратить различные заболевания, удаляя свободные радикалы из организма. Антиоксиданты также защищают организм от болезней сердца.
Умеренное употребление красного вина также увеличивает плотность костей, особенно у пожилых женщин. Как таковой, напиток очень хорош в профилактике остеопороза.
Различные исследования показали, что один-два стакана красного вина в день могут помочь в предотвращении некоторых видов рака, таких как рак яичников и простаты. Это происходит из-за антиоксиданта ресвератрола, который способен ингибировать клетку и защищать ее от любых раковых повреждений.
В умеренных количествах красное вино также снижает риск сердечных заболеваний, путем очистки артерий от липопротеинов низкой плотности и увеличения баланса липопротеинов высокой плотности.
Красное вино предотвращает свертывание крови, поскольку оно обладает антикоагулянтными свойствами, что делает тромбоциты в крови менее склонными к прилипанию друг к другу. Таким образом, красное вино может предотвратить сердечные приступы и стенокардию.
Красное вино также очень эффективно предотвращает развитие болезни Альцгеймера и слабоумия. Считается, что красное вино стимулирует выделение ацетилхолина, который улучшает работу мозга и укрепляет память.
Недавнее исследование показало, что стакан вина в день может снизить риск развития диабета 2 типа. Умеренное употребление красного вина не оказывает существенного влияния на уровень сахара в крови.
Красное вино очень эффективно при различных заболеваниях желудка, таких как диарея и раздражения. Оно обладает антибактериальным и успокаивающим эффектом, поэтому напиток употребляют при всех типах расстройств желудка. Умеренное потребление вина снижает риск заражения бактерией, вызывающей гастрит и язвенную болезнь, а также снижает риск рака желудка.
Поскольку вино снижает уровень вредного холестерина, употребление вина в умеренных количествах также может предотвратить появление камней в желчном пузыре или значительно снизить его возникновение.
Снижение зрения с возрастом можно в значительной степени предотвратить с помощью употребления красного вина. Антиоксидантные и антикоагулянтные свойства красного вина могут замедлить последствия дегенерации желтого пятна.
Красное вино богато калориями и углеводами. Стандартная порция (бокал вина) содержит около 106 калорий и 2,51 г углеводов. Таким образом, в сочетании с едой это значительно уменьшает количество потребляемой пищи, и это помогает контролировать вес.

The post Польза от красного вина first appeared on Vin de Côtes-De-Provence, Provence Vines, Вина Прованса.

Прованс — краски лавандового моря

t98books — Sat, 18 Jan 2020 21:00:02 +0000

Франция – удивительная страна со множеством интереснейших мест. А Прованс по праву считается «золотом» на карте этого государства. Необычная природа, приятный климат, гостеприимные жители и вкусная кухня делают его неизменным фаворитом среди любителей путешествовать по Европе.
Поиск лавандовых дорожек.
Первое знакомство с регионом начинается именно с лавандовых полей. Туристы толпами заселяют его с июня по август. Тогда и приходится пора основного цветения лаванды. Интенсивность палитры и разнообразие сортов зависит от места произрастания:
• Валенсоль;
• Плато-де-Клапаред;
• Со.
Именно первый занимает большее количество плантаций. Хотя все три составляют знаменитый «лавандовый треугольник».
Для полного исследования растения каждый может нанять колористического гида, который отвезёт в более яркие места, расскажет о всевозможных сортах и поможет сделать лучшие фото для социальных сетей.
Помимо внешней красоты и нежного запаха цветы имеют лечебные свойства. В засушенном виде их кладут в небольшие подушечки. Их раскладывают по дому, кладут под подушку во время сна. Они помогают наладить нервную систему, снять напряжение, расслабиться.
Путешествие в прованском стиле.
В регионе много и других не менее интересных занятий. К примеру, посещение фиалковых полей. Сезон цветения приходится на октябрь-март. Но для ценителей этих прекрасных цветов в Туррет-сюр-Лу проводятся круглогодичные экскурсии по парникам, нюхая диковинные гибриды растений, рассматривая старинные инструменты для сбора и пробуя засахаренные лепестки. Также здесь располагается уникальный музей с милым магазинчиком, где гости могут приобрести множество средств, в основу которых входит данная культура.
Непременно следует отправиться в заповедный природный парк Камарг. Тут живут розовые фламинго, неспешно прогуливающиеся и лакомящиеся рачками, дикие лошади, скачущие буйными табунами, диковинные птицы, парящие в лазурном небе.
Под крепостной стеной города Эг-Морт располагаются красивейшие озёра Франции. Это самый крупный солончак Средиземноморья. Непередаваемый цвет воде придают водоросли, которые в сочетании с солью достигают оттенка фуксии. Их же используют при производстве антивозрастной косметики.
Прованс славится своими розовыми винами. Такая расцветка получается из-за контакта сусла с кожей винограда. Местные предпочитают этот нежный лёгкий напиток всем остальным. Он считается одним из древнейших видов, т.к. в античные времена виноделы избегали при производстве длительной мацерации.
Море, солнце, уютные бухты, лавандовые поля – здесь всё будто создано для райского отдыха. Создаётся впечатление, что этот регион специально наградили всем, что только нужно для счастья. И нет человека, который не испытывал бы радость в Провансе.

The post Прованс — краски лавандового моря first appeared on Vin de Côtes-De-Provence, Provence Vines, Вина Прованса.