Crémant du Jura (Crémant du Jura) – betegnelsen musserende vinene fra Jura i Øst-Frankrike.
Etablert i 1995 spesielt for å musserende viner produsert i regionen, siden det 18. århundre. Tidligere ble de solgt som vin mousseux (van Musso, dvs. bare «musserende vin») i forskjellige sub-ble benevnelsene i regionen.
Området av produksjon av denne glitrende benevnelse som faller sammen med grensene av Côtes du Jura, som fortsatt viner er solgt. Det er mulig å få 105 kommuner i territoriet med en lengde på 80 km vinmarker med et totalt areal på ca 210 ha. en fjerdedel av alle viner Juryen er det crémant.
Hvit crémant inneholde minst 50% Chardonnay, resten er liksom savagnin.
Tast inn rosa er dominert av røde varianter av regionen: den pulsar og Pinot Noir, som skal være ikke mindre enn halvparten av blandingen.
Som alle andre franske crémant, crémant Juryen kan stole på sine karakterer, men det må gjøres på den «tradisjonelle metoden» (méthode traditionelle) – som i champagne, og alderen på gjær bunnfall i minst ni måneder.
Kilde: portal WineSearcher
Totalt sett, som Du ønsker. Men det er nyttig å vite hvordan å gjøre. Første,…
Balearene (Las Islas Baleares), en øygruppe i nærheten av den Østlige kysten av den Iberiske…
Asturias (Asturias) er en region i Nord-Spania. Og selv om han egentlig aldri betalt mye…
Cantabria (Cantabria) er et lite område på den Nordlige kysten av Spania, som ligger lag…
Aostadalen (Valle d ' aosta, Aosta Valley) er den minste og minst befolkede vin-regionen i…