Trentino-Alto Adige (Trentino-Alto Adige), a legészakibb borvidék Olaszországban található, a határ Ausztriában.
Mielőtt uralta a helyi fajták lagrein, valamint Schiavo, de a 21. században a helyi bor egyre készült a népszerű nemzetközi fajták, mint például a Pinot Grigio, valamint a Chardonnay.
Mert a bonyolult geopolitikai történelem, Trentino-Alto Adige áll, két független tartományok, Trentino, valamint Alto Adige.
Trentino szinte teljes egészében olasz nyelvű, míg Alto Adige uralja a lakosság beszél az a német nyelv, amely felhívja a tartomány süd-Tirol (azaz Dél-Tirol) – tükrözi a tény, hogy a régió volt egyszer egy részét az Osztrák-magyar monarchia volt engedményezte, hogy Olaszország csak 1919-ben.
Több, mint egy millió a régió lakosságának körülbelül egyenlő arányban oszlik meg a két tartományok, de általában körülbelül kétharmada beszél olaszul, mint az elsődleges nyelv.
Földrajzi határok világosan elválasztja a déli része Trentino, valamint Alto Adige. A Keleti part-tól a Nyugati elválasztva az Adige folyó, amely adott nevet, hogy a felső (ez. alto) része a régióban. Szinte az összes helyi szőlőhegyen található, a völgyek, az Adige, valamint annak mellékfolyói.
A Trentino régió kapta a nevét a régió fővárosa, valamint a Trento található a bankok a folyó Adige, távol a leghíresebb olasz bor iskola, Istituto Agrario di San Michele all ‘ adige
Ez a vegyület a bor a régió viseli a nyomát, mind a funkciók, a kulturális-politikai kontextusban, mint összetett, mint a helyi topográfia. Egyes részein a világ, amit a Germán fajták Müller Thurgau, valamint Sylvaner, a többiek, a helyi Schiavo, valamint az egyre népszerűbb szürkebarát, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc, valamint a Sauvignon Blanc.
A befolyása a modern trendek, változó fogyasztási íze nem kevésbé észrevehető, mint más részein Olaszország. Érdemes azonban megjegyezni, hogy Trentino Alto Adige az egyetlen olasz régió, ahol a terület alatt szőlőültetvények nőtt, az elmúlt negyedévben a 20 században.
Sok tekintetben a helyi éghajlat-ellentétben azzal, amit elvár egy Alpesi régió kiterjesztése az Északi 46 párhuzamos (a részvények ezen a szélességi fokon a Központi Bordó). A szája, a völgy nagyon gyorsan melegíteni, nyáron, reggel, küld fűtött levegőt a bélelt dűlő lejtőkön. Ezt a hatást erősíti meg az a fényes Alpesi nap, vezet egy „érett” a bor az emberek nem várják el egy ilyen hűvös, friss a régióban.
Egy hasonló feltételek megtalálhatók a Ticino, dél-Svájc, amely 160 km-re Nyugatra.
Az áramlás a meleg Alpesi levegő, továbbá véd a bajok, mint a gomba, rothadás.
A talaj meglepetés nem más. Ez uralja ártéri, illetve colluvial betétek, vízelvezető közepes, ásványi anyagokban gazdag.