Aliquot

Aligote a leghíresebb, mint az egyik a három fő fajták Bordó, egy „szegény unokatestvére” a több rangos több jövedelmező Chardonnay-t . DNS profilalkotás megmutatta, hogy a rokonság a család Pinot.

Szinonimák fajták: Terv Gris (Gris Növény), Blanc de Troyes, Vert Blanc, Gris Chaudenet, Giboudot Blanc, Griset Blanc.

A legjobb az egészben ez nyilvánul meg a appellation Bourgogne aligoté, különösen Butanon (Bouzeron) Észak-côte Shalonez. Meg is kulcsfontosságú szerepet játszik a pezsgők Crémant de Bourgogne.

Aliquot hozzájárul ahhoz, hogy a bor, a Bordó, az elmúlt 200 évben, kísérő, a telepítési Chardonnay-t . Végül megtalálta a helyét a kevésbé népszerű állomások a fennsíkon, valamint a völgyekben, távol a drága földet fenntartva Pinot Noir, valamint a Chardonnay .

Aliquot – korán érő, valamint jobban ellenáll a fagy, mint a főúri társaik, ezért a hely azoknak, akik nem kedvezett a nap részek nem tud félelem.

Dél-Bordó, egy kis mennyiségű Aligote megtalálható, a Rhone-Völgyben, a társaság, a Chardonnay, a kompozíció, a fény, gyümölcs, bor, châtillon-EN-Diois, (Chatillon-en-Diois)

Ami a termesztési feltételek, a aliquot nem olyan finnyás, mint sok más fajta. Ő képes adni egy finom bor, a meszes talajokon a Burgundit, de ez egy életképes több homokos – mint Ron, például.

Figyelemre méltó, hogy az állóképesség, illetve vitalitás aliquot megérdemelt hírnév „hasznos”, majd „megbízható”, nem pedig „mágikus”, illetve a „csodálatos”. Ínyencek bor gyártók általában gerjeszti kemény jelöltek, mint a Pinot Noir, majd Nebbiolo – igénylő, nagy készség, hogy a mester, de a potenciális kiemelkedő eredményeket.

Annak ellenére, hogy előtérbe, mint egy francia rezidens, Aligote nagyobb termesztett más régiókban, különösen Kelet-Európában, Ukrajna, Moldova, Oroszország. Több ezer hektáron ültetett a szőlő, Bulgáriában, valamint Romániában, ahol meglepően népszerű. A terület ültetvények több alkalommal több anyanyelvén, Franciaország.

Oroszországban széles körben használják a termelés pezsgők, illetve fajtaborok, egy csendes fekete-tenger (Gelendzhik, Krasznodar Terület)

Bor Aligote

A aliquot kapott könnyű száraz bort. A csokor, virágos, növényi megjegyzések. A savtartalma magas. Gyakran szerepel keverékek, különösen Kaliforniában (borokat a helyi fogyasztás), valamint Oroszországban. Képes szerkezet, valamint gazdagítja az illat ötvözi a fakó jegyei.

Franciaországban ez részeg fiatal, úgy vélik, hogy ez a bor nem előnyös a hosszú öregedés.

Vannak utalások néhány Aligote Vert, de még a vörös Rúzst Aligote, de az adatok túl kevesen vannak ahhoz, hogy magabiztosan mondani, hogy mi nem beszélünk az alternatív nevek más fajták, független, hogy a aliquot (lásd például a rendetlenség, a neve Rizling)