Murcia (Murcia) – üks kõige vähem tuntud veini piirkonnad Hispaania kagu-serva riik. Läänes piirneb Андалусией, põhjas Кастилией-La-Манчей, ida Валенсией ja lõuna poolt Средиземным mere.
See väike haldusüksus koosneb ainult ühest provintsis üks halduslik keskus, ja kõik nad on ka kutsutud Murcia.
Tüüpiline vein Murcia – see on võimas, sageli töötlemata veini sorte монастрель koos puuvilja kimp.
Lisaks монастреля, teiste sisukas punased sordid piirkonnas on tempranillo, cabernet sauvignon, merlot ja syrah. Valged: макабео, айрен ja мерсегера (Merseguera).
Zone veinivalmistamise
Murcia asub kolme tsooni DO (kolm апелласьона):
Ja kolm osaliselt lõikuvad tsooni VT (Vino de la Tierra):
Pealinna piirkonnas asutati IX sajandil эмиром Кордобы ja sai araabia nimi Мединат Мурсийя, mille väärtus – teema vaidlusi, kuid on versioon, et see on tuletis-või nimi mürtelvaha (Myrtea) või mooruspuu (Murtae), – mõlemad puu levinud piirkonnas.
Мурсийский maastik koosneb peamiselt madalates mägedes ja kuiv ranniku tasandikel. Selge erand on Mar Menor (“väike meri”) – suur soolane laguna piiril provintsis koos Средиземным mere. Ja jõgi Segura, mis kannab дефицитную vett kuiv maad eemal mere. Mööda selle ääres asub palju erinevaid сельхоз põllumajandusmaa, sealhulgas viinamarjaistandused.
Viinapuud on sattunud siia on asutatud foiniiklaste poolt juba ammustest aegadest. Sellest ajast maine veini Murcia kogenud tõusud ja mõõnad. Kui римлянах nõudlus selle järele oli suur, ja kohalik vein hinnatakse. Teine tähelepanuväärne periood õitseaeg sai 19. sajandi lõpp, kui naabruses Prantsusmaal puhkes viinapuutäi epideemia ja prantsuse vein tegijad olid sunnitud добирать rippmenüüst mahud saagi teistes euroopa riikides. Murcia on muutunud arusaadav valik tugevus on suunatud sort монастрель, mis annab küllastunud танинные vein, hästi sobivad lõikudena tünnides.
Kahjuks siis juhtus tavaline lugu: veinivalmistajate jälitasid hulk ja kvaliteet покатилось alla. Aga täna on tootjate hulgas, экспериментирующих tüved ja kaasaegsete tehnikatega veini, seal on mitmeid korralik erandid hall mass балковых veini piirkonnas. Ja on ilmne tendents, et suurendada arvu kvaliteetseid asuvad proovid.
Lisaks lõuna-DO Bullas, zone veinivalmistamise Murcia asuvad veidi sügavamale poolsaarel. Siin on ikka tuntav mõju vahemere kliima, siluv temperatuuri äärmused, kuid juba oluliselt vähemal määral, kui rannikuäärsele. Madala asub tasandikel merest eemal päevaste suvine temperatuur 45 kraadi ei ole üldse haruldus. Nii avaldub mõju kuiva kuuma mandri-Hispaanias. Kõrgustikud, aga temperatuur on üle säästev.
Kõik need asjaolud ja moodustanud valitsev stiil veinide Murcia – võimas punane lovers “пожеще”.
Allikas: wine-searcher.com /May 2019