Η κοιλάδα του Λίγηρα (La Vallée de la Loire) – ένα από τα 12 κύρια κρασί περιοχές της Γαλλίας. Βρίσκεται στα δυτικά, κατά μήκος της ροής του ποταμού Λίγηρα: από λόφους Auvergne (Auvergne) στα βάθη της ηπειρωτικής χώρας μέχρι τις πεδιάδες της γαλλικής ακτές του ατλαντικού στον περίγυρο της πόλης: Νάντη (Nantes, όπου βασιλεύει мюскаде).
Loire – σημαντική περιοχή περιοχή και από άποψη ποιότητας και από άποψη ποσότητας. Εδώ παράγουν τεράστια ποσά (περίπου 4 εκατομμύρια κεφάλαιο ανά έτος) απλή καθημερινή κρασιού, αλλά επίσης – τα καλύτερα δείγματα του γαλλικού κρασιού.
Η ποικιλία είναι ένα άλλο ισχυρό σημείο της περιοχής. Το τοπικό κρασί είναι μια βεντάλια στυλ: από τους πνεύμονες οξέος από Мюскаде (Muscadet) και γλυκά-медовых Бонзо (Bonnezeaux) έως λευκά αφρώδη από Vouvray (Vouvray) και ζουμερά танинных ερυθρών κρασιών της Saumur (Saumur) και λαβέρν, δεν (Chenon). Και αυτό χωρίς να υπολογίζουμε τα αστέρια της περιοχής:
Τα πιο γνωστά κρασιά της Κοιλάδας του Λίγηρα – λευκό Sancerres (Sancerre) και Пуйи Фюме (Pouilly-Fume).
Λευκό κρασί – απόλυτο φόρτε του Λίγηρα. Και σε όγκο είναι εδώ προηγείται. Μεγάλο μέρος της γίνεται στο πλαίσιο της κατηγορίας IGP Loire (πριν από την εισαγωγή ενός πανευρωπαϊκού οίνου ταξινόμησης ήταν κατηγορία VDP – Vin de Pays du Jardin de la France).
Να κατανοήσουν τα κρασιά – εύκολο 3 βραδινές ώρες πάνω από ένα ποτήρι κρασί στην…
Συνολικά, όπως Σας βολεύει. Αλλά είναι χρήσιμο να γνωρίζουμε πώς να το κάνουμε δεν πρέπει.…
Τις βαλεαρίδες νήσους (Las Islas Baleares) – αρχιπέλαγος κοντά στις ανατολικές ακτές Ιβηρικής χερσονήσου (περίπου…
Asturias (Asturias) – περιοχή στα βόρεια της Ισπανίας. Και αν και ποτέ δεν είχα δώσει…
Valle d'aosta (Valle D'aosta, Κοιλάδα της Αόστα) – το μικρότερο και λιγότερο πυκνοκατοικημένη περιοχή κρασιού…
Molise (Molise) – ορεινή περιοχή στο νότιο τμήμα της κεντρικής Ιταλίας. Μαζί με Valle d'aosta…