Galicien er en af de 17 regioner i Spanien, kendt som “Selvstyrende”. Det ligger i det Nordvestlige hjørne af den Iberiske Halvø og på to sider af Atlanterhavet. I Syd grænser op til Portugal på den Østlige del af Castilla – Leon.
I Galicien er der fem områder. Hvis du går fra Vest til Øst, er: Ribeiro, Ribeira Sacra, Monterrey og Valdeorras perle af RIAs Baixas.
I Galicien i den dybe traditioner for vinfremstilling bragt her af Romerne og videreført af munke i middelalderen.
I dag Galicien er bedst kendt for sine vine fra RIAs Baixas (Rias Baixas) – fint, gennemtrængende, frugtagtig, primært fra albariño.
I tillæg til Albarino, den vigtigste hvide sorter i regionen omfatter: Loureiro, torrontes, godello (godello), treixadura og caino Branco (port. Cainho Branco, spansk Caiño Blanco) – lokale nysgerrighed, som ofte forveksles med Albarino.
Galiciske vin er ærligt talt det samme natur med portugisiske vine i Minho-dalen, især med de såkaldte “grøn vin” (vinho verde).
Skive den Galiciske kyst, der genereres af bølger og vind i Atlanterhavet: klipper veksler med bugter, her kaldet “RIAs”. Den indre del af regionen er tæt dækket med grønne områder og gradvist stiger bakkerne mod Øst, på den Cantabriske bjerge, nåede en højde af 2000m.
Området kaldes ofte “det grønne hjørne” af Spanien og “landet med de tusind floder.” De fleste af de vinmarker, der ligger langs floden miño.
Kulde, fugt-bærende vinde fra Atlanterhavet gøre Galicien en af de vådeste dele af Spanien. I kystnære områder den årlige nedbør er mere end 1300mm af nedbør. Heldigvis, solen i Galicien er også mangler et gennemsnit på over 2000 solskinstimer om året. Uden det, er de druer, der under sådanne forhold var det næppe muligt at modnes, og så meget få røde sorter er i stand til at nå fuld modenhed. Derfor, i Galicien, de producerer hovedsagelig hvide vine, som monosortovye og blend.
Røde vine er lavet i de varmere dele – indre og længere væk fra havet. Det er for det meste lette vine fra Mencia.
Baseret på Vin-Searcher