{"id":9323,"date":"2020-01-15T18:46:26","date_gmt":"2020-01-15T15:46:26","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/grenache-blanc\/"},"modified":"2020-01-15T18:46:26","modified_gmt":"2020-01-15T15:46:26","slug":"grenache-blanc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/grenache-blanc\/","title":{"rendered":"Grenache Blanc"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/db5e9e806d19cb78cb4ba114e7fa7c94.jpg\" \/><\/p>\n<p>\n<strong>Grenache Blanc<\/strong> (Garnacha Blanca spanska) \u2013 ljushyade mutation av Grenache Noir. \u00c4ven om hans f\u00f6delseplats \u00e4r Spanien, Grenache Blanc \u00e4r mer k\u00e4nd f\u00f6r sin roll i blandningar av vita viner fr\u00e5n S\u00f6dra Frankrike och som en integrerad del av vinet ch\u00e2teauneuf-du-Pape.\n<\/p>\n<p>\n\u00c4ven om Cannonau (Cannonau) \u2013 Sardiska namn f\u00f6r Grenache Noir, Cannonau Bianco (Cannonau Bianco) \u2013 detta \u00e4r inte Grenache Blanc, utan snarare en \u00e4ttling av r\u00f6da druvor \u00e4n sin mutation.<\/p>\n<p>\nFr\u00e5n vita Garnacha allt monosortovye viner, men denna sort \u00e4r mer popul\u00e4r som en mjukg\u00f6rande komponent i blandningar. <\/p>\n<p class=\"thesis\">\nDess typiska aromer av gr\u00f6nt \u00c4pple och sten frukt, t\u00e4t textur. <\/p>\n<p>\nMen, betyget \u00e4r k\u00e4nsliga f\u00f6r terroir, s\u00e5 kan visa mycket olika karakt\u00e4r. Vit Grenache \u00e4r k\u00e4nslig f\u00f6r oxidation, som kr\u00e4ver mycket uppm\u00e4rksamhet i ving\u00e5rden.\n<\/p>\n<p>\nGrenache Blanc \u00e4r en viktig komponent i m\u00e5nga franska naturligt s\u00f6ta viner (FR. vins doux naturliga), som Maury (Maury), Rivesaltes (Rivesaltes) och Gr\u00f6nsaker (Rasteau).<\/p>\n<p>\n\u00c4ven i varmt och torrt klimat i Roussillon, som stod f\u00f6r en tredjedel av den franska planteringar av Grenache Blanc, en m\u00e4ngd som kan beh\u00e5lla bra syra. I Allm\u00e4nhet, liksom dess svarta kusin, vit Grenache som \u00e4r resistenta mot torka och dess \u00f6verlevnadsf\u00f6rm\u00e5ga bra service i bl\u00e5sigt torra omr\u00e5den. Men sorten \u00e4r ben\u00e4gna till h\u00f6g avkastning och har m\u00f6jlighet att f\u00e5 alltf\u00f6r m\u00e5nga potentiella alkohol, om du inte ger det tillr\u00e4cklig uppm\u00e4rksamhet.\n<\/p>\n<p>\nFr\u00e5n och med 2008 i Spanien under vines Garnacha Blanca var ca 2100 hektar. De flesta av dessa landningar stod f\u00f6r Katalonien och Aragonien. Detta anv\u00e4nds ofta i blandningar av lokala viner, i synnerhet, Priorat och Terra Alta.\n<\/p>\n<p>\nI Kalifornien, Grenache Blanc \u00e4r m\u00e4rkbart n\u00e4rvarande i ving\u00e5rdarna i Central Coast, s\u00e4rskilt i San Luis Obispo. Mindre hot den s\u00f6dra delen av regionen \u00e4r gynnsamma f\u00f6r utvecklingen av antioxidanter, som ger en uppfriskande syra och mineral-karakt\u00e4r p\u00e5 sina viner.\n<\/p>\n<p>\nGourmet par till Grenache Blanc:<\/p>\n<ul>\n<li>Fish tacos<\/li>\n<li>Fricassee av kyckling<\/li>\n<li>R\u00e4kor med vitl\u00f6k<\/li>\n<\/ul>\n<p>K\u00e4lla: portalen Wine-Searcher \/Jan. 2019 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grenache Blanc (Garnacha Blanca spanska) \u2013 ljushyade mutation av Grenache Noir. \u00c4ven om hans f\u00f6delseplats \u00e4r Spanien, Grenache Blanc \u00e4r mer k\u00e4nd f\u00f6r&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-9323","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relaterad-information"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9323","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9323"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9323\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9323"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9323"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9323"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}