![](\"\/wp-content\/uploads\/2657975e5c36fe244d7040c9f7a54f26.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Veneto<\/strong> (Veneto) \u00e4r en omfattande vin-regionen i nord\u00f6stra Italien med \u00f6kande v\u00e4rde. Enligt den administrativa indelningen det \u00e4r en del av triveneto zon, tillsammans med sin mindre grannar Trentino-Alto Adige och Friuli-Venezia Giulia.<\/p>\n Ur synvinkel av geografi, kultur och vin stilar, det representerar en \u00f6verg\u00e5ng fr\u00e5n den Alpina tysk-Slaviska region i Italien till sin torra varma Romerska landar i S\u00f6der.\n<\/p>\n \nVeneto \u00e4r n\u00e5got mindre \u00e4n de \u00f6vriga stora vindistrikt i Italien \u2013 Piemonte, Toscana, Lombardiet, Puglia och Sicilien. Medan vin produceras h\u00e4r mer \u00e4n n\u00e5gon av dem.\n<\/p>\n \nUnder en l\u00e5ng tid de s\u00f6dra delarna av Sicilien och Apulien, var de fr\u00e4msta leverant\u00f6rerna av italienskt vin. Men under andra h\u00e4lften av 20-talet, balansen b\u00f6rjade flytta Norrut mot Veneto.\n<\/p>\n \nP\u00e5 1990-talet i de italienska vinerna i S\u00f6der \u00e4r vilse i en m\u00e4ngd konkurrerande viner fr\u00e5n hela v\u00e4rlden. Men Veneto var att f\u00e5 fart, f\u00e5 fler och fler fans tack vare s\u00e5dant vin som en Valpolicella, Amarone, Soave och Prosecco.\n<\/p>\n \nMed mjukt fruktigt r\u00f6tt Valpolicella, som kompletteras av intensiv Amarone och den s\u00f6ta Recioto, Veneto har en lyxig portf\u00f6lj av r\u00f6da viner som kompletterar den f\u00e4rska vita som Soave och mousserande Prosecco.\n<\/p>\n \nOch medan m\u00e5nga nya ving\u00e5rdar som har bidragit till tillv\u00e4xten av produktion av vin i Veneto \u00e4r tvetydiga indikatorer p\u00e5 kvalitet, fortfarande mer \u00e4n 25% av regionens viner produceras i de klasser som DOC och DOCG.\n<\/p>\n \nVeneto kan grovt delas in i tre geografiska omr\u00e5den med en annorlunda topografi och Geologi.\n<\/p>\n \nI nordv\u00e4stra<\/b> den nedre sluttningarna av Alperna ner till den \u00d6stra kanten av Gardasj\u00f6n, en resa som \u00e5terspeglas i Adige-floden, som rinner ner fr\u00e5n h\u00f6jder Alto Adige.\n<\/p>\n \nH\u00e4r Prealpina i kallare klimat, g\u00f6ra trevliga vita viner Bianco di Custoza och Garda, och vid stranden av floden Garda \u00e4r f\u00f6dd ringa uppfriskande Bardolino \u00e4r en av de enklaste f\u00f6retr\u00e4dare f\u00f6r r\u00f6da fr\u00e5n Veneto.\n<\/p>\n \nP\u00e5 den \u00d6stra kanten av sj\u00f6n och Norr om Verona ligger Valpolicella av produktionen och dess underregionen Valpantena: \u00e4r ”Dal med m\u00e5nga k\u00e4llare”, som \u00e5rligen producerar en halv miljon hektoliter fruktig, saftig och r\u00f6tt vin. I termer av produktion Valpolicella \u00e4r den enda DOC i Italien, som konkurrerar med Toskanska Chianti.\n<\/p>\n \nFr\u00e5n den \u00d6stra kanten till den intilliggande Valpolicella och Soave \u2013 f\u00f6delseplatsen f\u00f6r den sj\u00e4lvbetitlade torrt vitt vin som \u00e4r en av de mest k\u00e4nda vinerna i Italien. Garganega och Trebbiano \u00e4r grunden f\u00f6r lokala vita och Corvina, Rondinella och Molinara red.\n<\/p>\n \nI Centrala Veneto<\/strong>, runt Venedig och Padua, som ligger zon (. DOC), Colli Berici, Colli Euganei och Breganze. \u00c4ven p\u00e5 sl\u00e4tten, vid foten av dessa kullar \u00e4r en stor m\u00e4ngd vin, DOC status tilldelades bara h\u00f6gre kvalitet p\u00e5 vinerna fr\u00e5n dessa h\u00f6gre liggande omr\u00e5den. Bra resultat h\u00e4r visade internationella druvsorter: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Pinot Noir och \u00e4ven Carmenere, samt flaggskeppet Norra italienskt Pinot Gris och den lokala inhemska Tokay Friulano (Tocai Friulano).\n<\/p>\n \nDen nord\u00f6stra delen<\/b> av regionen, p\u00e5 b\u00e5de floden Piave (som har sin egen DOC Piave omr\u00e5det mellan Conegliano och kusten) \u00e4r den Rike Prosecco.\n<\/p>\n \nFortfarande viner \u00e4ven h\u00e4r, g\u00f6r: Lison, Lison-Pramaggiore, Montello e Colli Asolani och Colli di Conegliano. Men alla vin-omr\u00e5det i nord\u00f6stra Veneto \u00e4r f\u00f6rh\u00e4rligad genom den m\u00e4ngd glera (k\u00e4nd som Prosecco) och hans mest ber\u00f6mda mousserande f\u00f6retr\u00e4dare f\u00f6r alla r\u00e4nder.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Veneto (Veneto) \u00e4r en omfattande vin-regionen i nord\u00f6stra Italien med \u00f6kande v\u00e4rde. Enligt den administrativa indelningen det \u00e4r en del av triveneto zon,…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-9258","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relaterad-information"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9258","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9258"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9258\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9258"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9258"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9258"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}