{"id":9252,"date":"2020-01-15T18:09:57","date_gmt":"2020-01-15T15:09:57","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/marche\/"},"modified":"2020-01-15T18:09:57","modified_gmt":"2020-01-15T15:09:57","slug":"marche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/marche\/","title":{"rendered":"Marche"},"content":{"rendered":"

\n Marche<\/strong> (Marche) \u2013 regionen i \u00d6stra och Mellersta Italien. F\u00f6rknippas fr\u00e4mst med vita viner fr\u00e5n druvan Trebbiano och Verdicchio.\n <\/p>\n

<\/p>\n

\nTerritorium Marche \u00e4r begr\u00e4nsad av Apenninerna till V\u00e4st och Adriatiska havet i \u00d6st. Apenninerna separat Marche fr\u00e5n Umbrien. Andra grannar \u00e4r Emilia-Romagna (i Norr) och Abruzzo (S\u00f6der).\n<\/p>\n

\nI Marche det \u00e4r terroirs, mycket l\u00e4mplig f\u00f6r vinodling. Ett levande exempel p\u00e5 de kustn\u00e4ra bergen i n\u00e4rheten av Ancona.\n<\/p>\n

\nP\u00e5 grund av p\u00e5verkan av Apenninerna, Adriatiska havet och lokala floder, i Marche har utvecklat flera mikroklimat och vinproducenter fungerar b\u00e5de i kallt och i varmt omr\u00e5dena f\u00f6r vinodling.\n<\/p>\n

\nDess bidrag till den distinkta terroirs Marche g\u00f6ra och jord: karbonat-kalcium kalksten, lera, f\u00f6r\u00e4ndras tillsammans med regionens topografi.\n<\/p>\n

\nVing\u00e5rdar upptar cirka 25 000 hektar och producerar n\u00e4stan 2 miljoner HEKTOLITER vin per \u00e5r. Den st\u00f6rsta delen s\u00e4ljs som bordsvin (Vino di Tavola) eller som Marche IGT (Indicazione Geografica Tipica).\n<\/p>\n

\n20% DOC-viner (de finns i regionen 15) och DOCG (4 f\u00f6r hela regionen). Detta \u00e4r en mycket mindre andel \u00e4n, till exempel, i Piemonte, med 40% av Doc-viner DOCDOCG, men betydligt mer \u00e4n p\u00e5 Sicilien och Kalabrien, d\u00e4r andelen som klassificeras viner att DOC inte \u00f6verskrider 5% av den totala.\n<\/p>\n

\nMarche \u00e4r k\u00e4nd som regionens vita viner. Men h\u00e4r \u00e4r ett par artiklar av h\u00f6g kvalitet r\u00f6d.\n<\/p>\n

Vitt vin fr\u00e5n Marche<\/h2>\n

\nAv volymer mellan vita sorter leda den allest\u00e4des n\u00e4rvarande Trebbiano (i olika former) och Verdicchio, som Marche har varit f\u00f6delserevir f\u00f6r de senaste 600 \u00e5ren.\n<\/p>\n

\nDen b\u00e4sta inkarnationen av Verdicchio \u2013 ett vin som \u00e4r specialiserade appellation Verdicchio dei Castelli di Jesi (Verdicchio Castelli di Jesi) och Verdicchio di Matelica (Verdicchio di Matelica). Detta vita vin med en m\u00e4rkbar gr\u00f6naktig nyans, mycket fr\u00e4sch, med livlig syra och subtil v\u00e4xtbaserade nyanser i buketten. De perfekt f\u00f6lja den lokala fisk-och skaldjursr\u00e4tter.\n<\/p>\n

<\/p>\n

\nEn annan anm\u00e4rkningsv\u00e4rd vitt vin fr\u00e5n Marche av Bianchello del Metauro (Bianchello del Metauro) fr\u00e5n druvor av biancullo, \u00e4ven k\u00e4nd som biancone. Metauro \u2013 namnet p\u00e5 floden, den dal som ger druvorna till detta vin.\n<\/p>\n

\nAndra vanliga vita druvsorter: Pinot Bianco (Pinot Blanc), Malvasia Toscana och Pecorino.\n<\/p>\n

R\u00f6tt vin fr\u00e5n Marche<\/h2>\n

\nB\u00e4sta r\u00f6da viner fr\u00e5n Marche \u00e4r oftast producerad av sorter Montepulciano och \/ eller Sangiovese. Duon dominerade i Centrala Italien, och h\u00e4r \u00e4r ett mycket aromatiskt vin och Rosso Conero Riserva DOCG.\n<\/p>\n

\nDe kompletterar chiledzholo sorter (Ciliegiolo), Pinot Nero (Pinot Noir), Lacrima di Morro (Lacrima di Morro) och att en betydande del av vernacia Nera (Vernaccia Nera), som producerar mousserande vin, Vernaccia di Serrapetrona DOCG (Vernaccia di Serrapetrona).\n<\/p>\n

\nDen r\u00f6da Marche vin sortiment kompletterar appellationer av Rosso Conero (Rosso Conero DOC, eftersom status f\u00f6r DOCG detta vin kan bara ha en version riserva) och Rosso Piceno (Rosso Piceno DOC). Dessa starka, beska viner g\u00f6ra en rad i ett hav av vitt och r\u00f6tt vin.\n<\/p>\n

\nAndra lovande par appellationer \u00e4r ’ Tirreni di Sanseverino (’Tirreni di Sanseverino) och Lacrima di Morro d’ alba (Lacrima di Morro d ’ alba). Den andra \u00e4r en doftande r\u00f6tt vin fr\u00e5n Lacrima utbud av inhemska kommun i Morro d ’ alba. Som regel g\u00f6r det torrt, men det finns ocks\u00e5 s\u00f6ta versioner passito (fr\u00e5n torkade druvor).\n<\/p>\n

\nOvanst\u00e5ende appellationer spetsializiruyutsya p\u00e5 viner av en enda f\u00e4rg. Den st\u00f6rsta delen av DOC\u043e\u0432 regionen inkluderar b\u00e5de vita och r\u00f6da viner. Bland dem \u00e4r vinerna:\n<\/p>\n

    \n
  • Offida DOC (Offida), d\u00e4r h\u00e4rskar olika Pecorino.<\/li>\n
  • Colli Maceratesi DOC (Colli Maceratesi), s\u00e4rskilt sorter fr\u00e5n maceratino \u2013 exklusiv, i regionen Marche.<\/li>\n
  • Esino DOC (Esino), med sin topp-viner, baserade p\u00e5 Verdicchio och blandningar av Sangiovese med Montepulciano.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Marche (Marche) \u2013 regionen i \u00d6stra och Mellersta Italien. F\u00f6rknippas fr\u00e4mst med vita viner fr\u00e5n druvan Trebbiano och Verdicchio. Territorium Marche \u00e4r begr\u00e4nsad…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-9252","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relaterad-information"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9252"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9252\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}