{"id":9249,"date":"2020-01-15T18:08:18","date_gmt":"2020-01-15T15:08:18","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/montepulciano-d-abruzzo\/"},"modified":"2020-01-15T18:08:18","modified_gmt":"2020-01-15T15:08:18","slug":"montepulciano-d-abruzzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/montepulciano-d-abruzzo\/","title":{"rendered":"Montepulciano d ’ abruzzo"},"content":{"rendered":"

Montepulciano d ’ abruzzo <\/strong> \u00e4r ett av de mest popul\u00e4ra italienska r\u00f6da viner av idag, vilket kan hittas p\u00e5 hyllorna i m\u00e5nga l\u00e4nder. Detta \u00e4r en klassiker, avrundat vin med aromer av plommon, tillverkad av sorter av Montepulciano vinstockar i Abruzzo p\u00e5 den Adriatiska kusten i Italien.\n <\/p>\n

<\/p>\n

\nDetta vin \u00e4r markant skiljer sig fr\u00e5n den liknande som heter Vino Nobile di Montepulciano som \u00e4r Sangiovese i Toscana. Idag, druvan Montepulciano har n\u00e4stan f\u00f6rlorat all kontakt med den Toskanska staden Montepulciano, fr\u00e5n vilken den f\u00e5tt sitt namn, och d\u00e4r det tidigare var utbredd.\n<\/p>\n

\nAppellationen (DOC Montepulciano d ’ abruzzo d\u00f6k upp 1968 och upptar ett stort omr\u00e5de i \u00d6stra delen av Abruzzo. Det str\u00e4cker sig 120 km l\u00e4ngs kusten fr\u00e5n gr\u00e4nsen med Molise i S\u00f6der till Marche i Norr, och bredden \u00e4r n\u00e4stan 32 km. De flesta av V\u00e4stra Abruzzo \u00e4r f\u00f6r bergigt f\u00f6r effektiv vinodling, s\u00e5 de flesta av de viner av Montepulciano d ’ abruzzo uppst\u00e5 med l\u00e5ga kullar, sl\u00e4tter och kustn\u00e4ra omr\u00e5den. <\/p>\n

\nDe b\u00e4sta exemplen p\u00e5 detta vin kommer fr\u00e5n kullarna i provinsen Teramo, tilldelades \u00e5r 2003 en egen kategori Montepulciano d ’ abruzzo Colline Teramane DOCG\n<\/p>\n

\nDetta omr\u00e5de med dess mikroklimat och bra jordar som ligger mellan de h\u00f6ga bergstopparna i nationalparken Gran Sasso och den Adriatiska kusten. Lokala vinproducenter har varit flitigt arbeta p\u00e5 f\u00f6rverkligandet av den potential av sin terroir, h\u00e5lla avkastning inom de gr\u00e4nser som till\u00e5ter dig att samla f\u00e5 Montepulciano druvor.\n<\/p>\n

<\/p>\n

\nI Collin Teramane olika Montepulciano DOCG m\u00e5ste vara minst 90% av inneh\u00e5llet i flaskan. Upp till 10 procent kan ta en Sangiovese. Den minsta \u00e5ldrande period av 2 \u00e5r, av vilka inte mindre 12 m\u00e5nader i ek och minst sex m\u00e5nader p\u00e5 flaska innan det kommer in p\u00e5 marknaden. F\u00f6r flaskor fr\u00e5n Teramo m\u00e4rkt Riserva obligatoriska \u00e5ldrande i minst 3 \u00e5r.\n<\/p>\n

\nVinet Montepulciano d ’ abruzzo Colline Teramane DOCG skiljer en manlig karakt\u00e4r och jordn\u00e4ra bukett i nyanser: allvarliga, men med en f\u00f6rv\u00e5nansv\u00e4rt k\u00e4nsliga struktur. Viner fr\u00e5n bourgogne som Vosne-Romanee, det kan beskrivas med orden ”en j\u00e4rnhand i en velvet glove”. Detta uttrycksfulla r\u00f6d med en intensiv, men ren frukt i doft, full med inslag av k\u00f6rsb\u00e4r och mogna plommon med inslag av krydda och r\u00f6k att visas efter \u00e5ldring i ek. S\u00e4rskilt intressant \u00e4r avsl\u00f6jas i kombination med gastronomi.\n<\/p>\n

\n5 vinproducerande delomr\u00e5den av Montepulciano d ’ abruzzo vin med speciella egenskaper. Deras namn kan anges p\u00e5 etiketter (eller tillbaka etiketter) till den gemensamma ben\u00e4mningen: <\/p>\n

  • Alto Tirino<\/li>\n
  • Casauria<\/li>\n
  • Teate<\/li>\n
  • Terre dei-Peligni<\/li>\n
  • Terre dei Vestini<\/li>\n

    <\/p>\n

    \nMontepulciano \u2013 en av de mest popul\u00e4ra italienska r\u00f6tt vin sorter. I Abruzzo, bosatte han sig och frodas redan i den 18: e talet. Trinda b\u00e4r, vilket ger en bra avkastning och en l\u00e4tt-att dricka vin, har \u00f6kat i popularitet bland b\u00e5de tillverkare och konsumenter.
    \nF\u00e4rgen p\u00e5 vinet fr\u00e5n Montepulciano oftast m\u00e4ttad, fr\u00e5n ruby till Magenta, beroende p\u00e5 \u00e5r och metoder f\u00f6r vinframst\u00e4llning. <\/p>\n

    \nSyran \u00e4r l\u00e5g, smaken \u00e4r mjuk, med diskreta tanniner.<\/p>\n

    \nRiserva<\/strong> p\u00e5 en flaska vin Montepulciano d ’ abruzzo DOC inneb\u00e4r att lagras i minst tre \u00e5r, varav minst sex m\u00e5nader i ek. Dessa viner generellt en god potential f\u00f6r \u00e5ldrande med r\u00e4tt inst\u00e4llning i ving\u00e5rden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Montepulciano d ’ abruzzo \u00e4r ett av de mest popul\u00e4ra italienska r\u00f6da viner av idag, vilket kan hittas p\u00e5 hyllorna i m\u00e5nga l\u00e4nder….<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-9249","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relaterad-information"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9249","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9249"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9249\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9249"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9249"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9249"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}