![](\"\/wp-content\/uploads\/73f4c1464430b5989f9ed02d50b5d797.jpg\")
<\/p>\n\nI Centrala Italien uppstod och blomstrade en unik f\u00f6reteelse \u2013 den supertuscan viner. Den italienska lagstiftningen kr\u00e4ver produktion av vin ska uppfylla kraven i regionen (avkastning, iakttagandet av teknik f\u00f6r tillverkning, sorter sammans\u00e4ttning, etc.). Om det som produceras, det vin som inte uppfyller dessa krav, det \u00e4r diskvalificerad fr\u00e5n lokala eller bordsvin.\n <\/p>\n
\n Men f\u00f6r fyrtio \u00e5r sedan, en ny generation vinmakare som i f\u00f6rsta hand var en brinnande \u00f6nskan att frig\u00f6ra den potential som ligger i Toscana. De best\u00e4mde sig f\u00f6r att s\u00e4tta sitt rykte p\u00e5 risk och visa v\u00e4rlden det fulla djupet av Toskanska viner. Dessa vinodlare har varit att studera den lokala druvor, liksom beteendet hos de Toskanska jorden, p\u00e5 den internationella sorter. Och sedan blev det vin som skapats fr\u00e5n ovanliga f\u00f6r en Toskansk druvsorter. Vi har ocks\u00e5 anv\u00e4nt nya metoder och tekniker.\n <\/p>\n
<\/p>\n
\nAlla innovativa tricks som ledde till det faktum att det \u00e4r en helt annan riktning i vinframst\u00e4llning. Vin som inf\u00f6rdes av den italienska lagen kunde inte g\u00f6ra anspr\u00e5k p\u00e5 status av DOC. Dock, p\u00e5 den internationella vinprovning fick toppbetyg och lysande recensioner. Med en l\u00e4tt hand av Amerikanska specialister framv\u00e4xande klass av viner blev k\u00e4nd som super Tuscan.\n<\/p>\n
\n S\u00e5, supertuscan vin<\/strong> \u00e4r ett vin av h\u00f6gsta kvalitet och smak, som produceras med \u00f6vertr\u00e4delse av kraven i vin lag.\n<\/p>\n \nSupertuscan vin markerade b\u00f6rjan av en tid pr\u00e4glad av ”v\u00e4ckelse” av italienskt vin. Den f\u00f6rsta produkten fr\u00e5n en klass inneb\u00e4r det super Tuscans d\u00f6k upp i v\u00e4rlden marknaden 1968.\n<\/p>\n \nI sj\u00e4lva verket, den f\u00f6rsta av de nya viner som dykt upp mycket tidigare, men gjordes endast f\u00f6r hemmabruk. Bra vin Sassicaia (Sassicaia) var endast en av de f\u00f6rsta. Det f\u00f6ljdes av Masseto (Masseto), Vigorello, Ornellaia, Tassinaia \u00e4r endast ett f\u00e5tal viner som ing\u00e5r i klass supertuscan. \u00d6ver tiden, f\u00f6rordningar av regeringen, en del av vinet fick DOC-status.\n <\/p>\n \n Den upp\u00e5tg\u00e5ende trenden i kvalitet, som har sitt ursprung i Toscana, spred sig s\u00e5 sm\u00e5ningom \u00f6ver hela Italien. Nu ett liknande fenomen finns i andra regioner. \n Tyv\u00e4rr, marknaden dikterar villkoren. I Centrala Italien, och inte bara det, det var vin, gjorts till f\u00f6rm\u00e5n f\u00f6r betyg. Det \u00e4r ett m\u00f6nster \u2013 som snart vinet g\u00e5r in p\u00e5 toppen av ”hit parade”, genast stiger i pris. S\u00e5ledes, om vinmakaren vill s\u00e4tta ett pris som skulle till\u00e5ta honom att vinsten fr\u00e5n produktionen av vin, det m\u00e5ste fokusera p\u00e5 inst\u00e4llningar av provsmakning provisioner och organ f\u00f6r betyg. Allt detta leder till att den genomsnittliga smak av vin, b\u00e5de i Italien och runt om i v\u00e4rlden.\n <\/p>\n \n F\u00f6r att motst\u00e5 denna process kan bara v\u00e4lk\u00e4nda vinproducenter eller dem som vin \u00e4r inte en huvudsaklig inkomst. Bara dessa producenter kan lita p\u00e5 din egen smak. Som ni vet, klassificering inte alltid best\u00e4mma smak av vin, det bara garanterar en viss kvalitet. S\u00e5 om du vill v\u00e4lja en flaska italienskt vin i butik eller p\u00e5 en restaurang, sedan fokusera p\u00e5 priset p\u00e5 flaskan, namn av de vinmakare, och naturligtvis, r\u00e5d fr\u00e5n en specialist.\n<\/p>\n \nOch kom ih\u00e5g att Italien \u00e4r ett mycket varierande land och om att ha smakat ett vin, att du \u00e4r besviken, f\u00f6rs\u00f6k igen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" I Centrala Italien uppstod och blomstrade en unik f\u00f6reteelse \u2013 den supertuscan viner. Den italienska lagstiftningen kr\u00e4ver produktion av vin ska uppfylla kraven…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-9236","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relaterad-information"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9236","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9236"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9236\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9236"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9236"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9236"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nDet unika med supertuscan, fr\u00e4mst i det faktum att under inflytande av marknaden, i en relativt kort tid i lagstiftningen ses \u00f6ver.\n<\/p>\n