{"id":9220,"date":"2020-01-15T17:52:16","date_gmt":"2020-01-15T14:52:16","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/volnay\/"},"modified":"2020-01-15T17:52:16","modified_gmt":"2020-01-15T14:52:16","slug":"volnay","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/volnay\/","title":{"rendered":"Volnay"},"content":{"rendered":"<p>\n\t\t  <strong>Volnay<\/strong> (Volnay) \u00e4r en by (kommun) i Bourgogne sub-regionen c\u00f4te de Beaune, producerar anses vara en av de mest mjuka och fina viner fr\u00e5n Pinot Noir s\u00f6dra delen av den Gyllene Sluttningen (Cote d &#8217; or). Bel\u00e4get mellan kommunerna i Pommard (hem till kraftfulla R\u00f6da) och Meursault (arv av en rik, vit).\n <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/49b661fcb66b7110df6ee8df39b78675.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nI \u00e5rhundraden, de viner Pommard och Volnay uppdelad palm, beroende p\u00e5 smak av era. N\u00e4r mode fylligt kraftfullt som det \u00e4r nu p\u00e5 den globala marknaden \u2013 till f\u00f6rm\u00e5n f\u00f6r Pommard. Men n\u00e4r inst\u00e4llningen av publiken p\u00e5 sidan av mjukare viner, Volnay sk\u00f6rdar lagrar som det var i 17 och 18-talen.<br \/>\nJ\u00e4mf\u00f6ra, de \u00e4r ofta kontrasteras som &#8221;manliga&#8221; (Pommard) och &#8221;kvinnligt&#8221; (Volnay) \u2013 som vin Gevrey-Chambertin och Chambolle Musigny fr\u00e5n angr\u00e4nsande c\u00f4te de Nuits.<\/p>\n<p>\nAppellationen betygsatt Volnay 1937 och reserverade uteslutande f\u00f6r r\u00f6da viner fr\u00e5n Pinot Noir. Det finns inga tomter av Grand CRU, men mer \u00e4n h\u00e4lften av de ving\u00e5rdar som \u00e4r 34 stycken) p\u00e5 en yta av 213 hektar klassificeras som Premier CRU (Volnay Premier Cru). De k\u00f6r en tajt b\u00e4lte runt Volnay fr\u00e5n Pommard att Meursault. <\/p>\n<p>\nPrecis som resten av de b\u00e4sta terroirs i c\u00f4te d &#8217; or, dessa ving\u00e5rdar ligger p\u00e5 mitten av den Gyllene Sluttningen, d\u00e4r vinrankorna njuta av f\u00f6rdelarna av v\u00e4ldr\u00e4nerad jord kalksten och Syd\u00f6stra exponering.\n<\/p>\n<p>\nN\u00e4mnde 34 division CRU \u2013 detta omfattar inte de ytterligare Cru-delar av Volnay att Santen (Volnay Santenots premier cru) som r\u00e5kar 29 hektar, det \u00e4r tekniskt sett ligger p\u00e5 andra sidan av gr\u00e4nsen mot Meursault och producerar b\u00e5de r\u00f6da och vita viner, \u00e4ven om den vita av Santen anv\u00e4ndningen av namnet Meursault och Meursault Premier Cru. <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/b1e44398bb012f7daf63c24e5c0d0a1f.jpg\" \/><\/p>\n<p style=\"font-family:Calibri; text-align:right; font-style:italic;\">\n<p>K\u00e4lla: portalen WineSearcher<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Volnay (Volnay) \u00e4r en by (kommun) i Bourgogne sub-regionen c\u00f4te de Beaune, producerar anses vara en av de mest mjuka och fina viner&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-9220","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relaterad-information"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9220","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9220"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9220\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9220"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9220"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9220"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}