![](\"\/wp-content\/uploads\/f80d32e00e9b5cc9ce6d0a337b21f2fa.gif\")
<\/p>\n<\/p>\n
\n\t\tSouth-West<\/strong> (Sud-Ouest) \u00e4r ett ganska stort omr\u00e5de av det franska territoriet, inklusive den administrativa regioner i Aquitaine, Limousin och Mitt i Pyren\u00e9erna. Men ur synvinkel av vin, i Syd-V\u00e4st \u00e4r inte s\u00e5 enkelt, eftersom det inte inkluderar Bordeaux, v\u00e4rdet och vikten av de som \u00e4r s\u00e5 stora att det betraktas som en separat vin region.\n <\/p>\n \nEn l\u00e5ng historia av vin i sydv\u00e4stra Frankrike best\u00e5r av en rad kluriga v\u00e4ndningar. Den mest viktig roll i det spelas av den lokala floden som historiskt sett detta \u00e4r det viktigaste s\u00e4ttet att leverera viner fr\u00e5n traditionella produktionsomr\u00e5den s\u00e5som Cahors, Bergerac, Buzet och Giac till utl\u00e4ndska marknader.\n <\/p>\n \nDen sista handelsdagen inl\u00e4gg innan det vin som var kvar p\u00e5 den lukrativa marknaden f\u00f6r Storbritannien, var hamnen i Bordeaux. Bordeaux vinodlare r\u00e4tta tittade p\u00e5 transitering av vin i t\u00e4vlingen och har gjort stora insatser f\u00f6r att skydda sina intressen.\n <\/p>\n \nResultatet blev detta vin karta \u00f6ver Frankrike som vi k\u00e4nner den idag: Bordeaux i rollen av ljusa stj\u00e4rnor och andra regionerna i Syd-V\u00e4st, f\u00f6rs\u00f6ker att f\u00e5 ett erk\u00e4nnande av deras lokala vin i deras ursprungliga m\u00e5ngfald.\n <\/p>\n \nI regionens historia ligger f\u00f6rklaringen till varf\u00f6r Bordeaux druvor \u2013 Cabernet Sauvignon, Merlot och Sauvignon Blanc blev hela v\u00e4rlden tr\u00e4ffar och om s\u00e5dana traditionella sorter i Syd-V\u00e4st som tannat (Tannat), len de l El (Len de l ’ El) och fer servadou (Fer Servadou) knappast n\u00e5gon h\u00f6rt talas om det.\n <\/p>\n \nDe typer av jord, mesoclimate och topografi i den sydv\u00e4stra delen av Frankrike \u00e4r lika varierande som de stilar som utg\u00f6r hans viner. En del av territoriet \u00e4r under inflytande av Atlanten och k\u00e4nnetecknas av ett Maritimt klimat, den andra \u2013 djupare in i fastlandet, med sin torra varma sommarperioder. Garonne floden Dordogne, tarn jag se en relativt stor andel av region bildas av alluviala jordarter (lera, grus, sand), medan Pyren\u00e9erna p\u00e5 sluttningarna och botten liggande plat\u00e5 \u2013 steniga omr\u00e5den med h\u00f6jdf\u00f6r\u00e4ndringar.\n <\/p>\n \nVinet regionen inkluderar utbud av s\u00f6ta viner Zhyuranson (Jurancon), garvsyra fylligt r\u00f6tt vin fr\u00e5n Cahors och de madiran, mousserande fr\u00e5n kommunen Giac och torra vita fr\u00e5n en m\u00e4ngd olika druvor.\n <\/p>\n \nLokala producenterna \u00e4r mer kommersiellt inriktade \u00e4n tidigare \u00e5r, och f\u00f6rs\u00f6ker anv\u00e4nda denna m\u00e5ngfald f\u00f6r att locka uppm\u00e4rksamhet ben\u00e4gna att experiment i moderna konsumenter. \u00c4ven om Bordeaux fortfarande \u00f6verskuggar resten av Syd-V\u00e4stra Frankrike, dess port hub inte spela en mer avg\u00f6rande roll, och de andra vinproducenter i Syd-V\u00e4st har en chans att vinna internationellt erk\u00e4nnande genom sina egna meriter. <\/p>\n \n K\u00e4lla: portalen WineSearcher<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" South-West (Sud-Ouest) \u00e4r ett ganska stort omr\u00e5de av det franska territoriet, inklusive den administrativa regioner i Aquitaine, Limousin och Mitt i Pyren\u00e9erna. Men…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-9179","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relaterad-information"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9179","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9179"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9179\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"\/wp-content\/uploads\/89854258f9183b285fb29d84d124ffa4.gif\")
<\/p>\n