![](\"\/wp-content\/uploads\/ec543fa6f23ebbd3c3782e4675917993.jpg\")
<\/p>\n\n Bordeaux-r\u00f6da viner, som inte ing\u00e5r i klassificeringen av 1855, \u00e4r fantastiskt bra. Men f\u00f6rs\u00f6k att klassificera dem hela tiden lett till f\u00f6rvirring och mots\u00e4ttningar. Master of Wine Clive Coates f\u00f6ljt oj\u00e4mn historia av lokala CRU bourgeois.\n <\/p>\n
<\/p>\n
\n H\u00e4r \u00e4r ett exempel p\u00e5 intressant statistik.
\n I 1997, Farr Vinodlare som s\u00e4ljs under ett exempel p\u00e5 en l\u00e5da Ch\u00e2teau Les Ormes de Pez 1996 f\u00f6r \u00a3155 och Ch\u00e2teau Lafite f\u00f6r \u00a3950. 14 \u00e5r senare, priserna p\u00e5 \u00e5rg\u00e5ng 2010 var \u00a3240 och \u00a312,500 respektive. Allts\u00e5, Les Ormes de Pez knappt f\u00e5ngas upp med inflationen, men Lafite har \u00f6kat mer \u00e4n 13 g\u00e5nger.\n<\/p>\n
\nJag har l\u00e4nge sagt att toppen bardossy (ca 40 viner) f\u00f6r att be f\u00f6r hans vin obekv\u00e4ma pengar, medan resten handlas p\u00e5 niv\u00e5er som \u00e4r attraktivt som n\u00e5gonsin. Om du t\u00e4nker p\u00e5 hur m\u00e5nga viner \u00e4r nu i niv\u00e5 Ormes de Pez och det beh\u00f6ver inte vara ett geni f\u00f6r att f\u00f6rst\u00e5 vad de ska satsa p\u00e5.\n<\/p>\n
\nViner CRU bourgeois v\u00e4rt en extra titt.\n<\/p>\n
\nL\u00e4mna orimliga p\u00e5st\u00e5enden Premier Cru och ”super andra” – viner. Dessutom vinet klass nedan kan b\u00f6rja dricka tidigare.\n<\/p>\n
\nS\u00e5, str\u00e4ngt taget, alla vin CRU Bourgeois delas in i:<\/p>\n
\nAlla som har f\u00f6rs\u00f6kt att sp\u00e5ra och f\u00f6rst\u00e5 historien av olika klassificeringar CRU Bourgeois du Medoc under \u00e5ren (inte aktivt omfattas av pressen, hur \u00e4r det i Saint-\u00e9milion), kunde notera hur ofta tid och anstr\u00e4ngning av F\u00f6reningen medokskih CRU Bourgeois (liksom experter och m\u00e4klare, som hon f\u00f6rs\u00f6kte locka f\u00f6r att avg\u00f6ra status f\u00f6r hush\u00e5ll) hade varit bortkastade. Har inte tid att godk\u00e4nna en annan lista, som det fanns advokater och b\u00f6rjade att ange vad du vill ”ber\u00f6rda parter” p\u00e5 or\u00e4ttvis bed\u00f6mning, de fel i hela systemet. Och alltf\u00f6r ofta, en ny klassificering av defekt, gamla f\u00f6rklarade f\u00f6r\u00e5ldrade, och att de producenter som hoppas att deras anstr\u00e4ngningar slutligen kommer att bel\u00f6nas, har besegrats.\n<\/p>\n
\nDu har f\u00f6rmodligen h\u00f6rt talas om vinerna f\u00f6r ”CRU bourgeois av exceptionell” (cru bourgeois exceptionnels).S\u00e5: gl\u00f6m dem som en klass \u2013 det finns inte l\u00e4ngre. Dessutom, de allra flesta fanns det g\u00e5rdar kvar att rensa, kommer i allm\u00e4nhet fr\u00e5n F\u00f6reningen f\u00f6r CRU Bourgeois. Dvs \u00e4ven om den kategori som kommer att \u00e5terh\u00e4mta sig, d\u00e5 de redan kommer det inte att ing\u00e5.\n<\/p>\n
Just nu finns det bara en kategori \u2013 den mest grundl\u00e4ggande cru bourgeois.\n<\/p>\n
\nOch det \u00e4r absurt.\n<\/p>\n
\n Baron Philippe de Rothschild i slutet gjorde f\u00f6r Mouton Rothschild 1r Cru status 1973. Men bortsett fr\u00e5n att k\u00f6rdes genom v\u00e4ggen sprickor, hela strukturen fortsatt att st\u00e5 p\u00e5 plats.\n<\/p>\n
\n Den del av \u00e4garna av egendomar ”borgerliga” b\u00f6rjade oroa sig f\u00f6r att den status exceptionnel, ist\u00e4llet f\u00f6r att trycka mot en \u00f6versyn av systemet f\u00f6r CRU class\u00e9 1855, ger motsatt effekt.\n <\/p>\n
\nEn av dem var Henri Martin (Henri Martin), grundare av Ch\u00e2teau Gloria. Icke-vinst p\u00e5 1930-och 40-talen han samlade ihop fr\u00e5n olika delar av Gloria CRU class\u00e9, Saint-Julien.\n <\/p>\n
\nSaint-Julien \u00e4r Saint-Julien: vinstockar med oklassificerade tomter var ingen mindre lovande, i termer av kvalitet. Alla inser att Gloria var p\u00e5 CRU \u00e5rskurs 3. Men Martin v\u00e4grade att ansluta sig till F\u00f6reningen CRU bourgeois. Och han var inte ensam i detta. Enligt hans son-in-law av Jean Louis Trio (Jean-Louis Triaud), antagandet status av bourgeoisin \u2013 om \u00e4n exceptionnel \u2013 st\u00e4ngt till ch\u00e2teau Gloria viner i den andra divisionen.\n <\/p>\n
\nTrots revideringen av 1932 klassificering, publicerad 1966 och den reviderades 1978, f\u00f6rklarade 18 CRU exeptionel (exceptionnel), 41 CRU bourgeois Superiore (borgerliga sup\u00e9rieurs), varav 9 i bas-m\u00e9doc (Bas-M\u00e9doc) regionen, som 1932\u043c var som i allm\u00e4nhet betraktas som inte f\u00f6rtj\u00e4nar uppm\u00e4rksamhet \u2013 och 58 CRU bourgeois (cru bourgeois).\n <\/p>\n
\nUnder tiden, efter att Henri Martin till system v\u00e4grade att g\u00e5 med andra hush\u00e5ll, inklusive: Ch\u00e2teaux d’angludet, Bel-Air Marquis d’aligre, La Couronne, Moulin-Riche (p\u00e5 den tiden den andra vin av L\u00e9oville-Poyferr\u00e9) och Siran.\n <\/p>\n
\nUnder 2003 skedde n\u00e4sta revision. Och sedan b\u00f6rjade problemen.\n <\/p>\n
\nF\u00f6reningen av Cru Bourgeois har meddelat listan 247 fastigheter i tre kategorier: 9 eksepsionel, 87 Superiore och 151 av de borgerliga. Sedan ovanf\u00f6r listan inf\u00f6r en skara av advokater.\n <\/p>\n
\nSom i det f\u00f6rflutna, viktigare beslut som hade i uppdrag att team av erfarna personer av de ledande vin-m\u00e4klare av tiden, del \u2013 oenologists, sommelierer och k\u00f6pm\u00e4n, men han \u00e4r ocks\u00e5 Ordf\u00f6rande i Alliansen CRU Bourgeois av Medoc. Men de, som p\u00e5st\u00e5s av advokater, var intressenter. I detta avseende, court of appeal, att dra tillbaka under 2007 en ny klassificering, ans\u00e5g att ”man kan inte vara domare i \u00e4mnet, att ha i det ett personligt intresse”. D\u00e4refter, byr\u00e5n f\u00f6r Bedr\u00e4geribek\u00e4mpning gick vidare, f\u00f6rbud mot anv\u00e4ndningen av termen ”CRU bourgeois” som s\u00e5dan.\n <\/p>\n
\nDenna senaste dumhet \u00e4r fast i 2009, \u00e5terv\u00e4nder klassificering. Sedan dess hush\u00e5ll som vill f\u00e5 en lista av ”borgerlig” kan ans\u00f6ka om att omfattas. Men, nu \u00e4r det en enda kategori. Och titta p\u00e5 skylten:<\/p>\n
De flesta av de b\u00e4sta g\u00e5rdar (i sj\u00e4lva verket \u00e4r n\u00e4stan alla av de b\u00e4sta) inte visar att det nya systemet minsta intresse <\/p>\n
![](\"\/wp-content\/uploads\/9aed391cab8e5ef452f9b739498198bd.jpg\")
<\/p>\n
\nJag skrev i ekonomin, som av olika sk\u00e4l inte vill g\u00e5 in i en F\u00f6rening. Jag ville veta varf\u00f6r?\n <\/p>\n
\nN\u00e5gra, d\u00e4ribland f\u00f6retr\u00e4dare f\u00f6r Ch\u00e2teau Sociando-Mallet och Ch\u00e2teau Chasse-Spleen, pekade p\u00e5 det faktum att det nu varje g\u00e5rd ska \u00e5rligen ge varje vin f\u00f6r godk\u00e4nnande i rad nu, men \u00e4r inte underf\u00f6rst\u00e5dda. Och d\u00e4rf\u00f6r \u00e4r detta inte l\u00e4ngre en klassificering.\n <\/p>\n
\nF\u00f6rutom l\u00f6sningen i vin \u00e4r inte avsl\u00f6jas f\u00f6rr\u00e4n i slutet av s\u00e4song ett-exempel.\n <\/p>\n
\nChef f\u00f6r f\u00f6rs\u00e4ljning L\u00e9oville-Las-Fallen och andra g\u00e5rdar Delon, inklusive Potensac, anser att det \u00e4r absurt att krav fr\u00e5n myndigheter omfatta inte bara kvaliteten p\u00e5 vinet, men ocks\u00e5 p\u00e5 den anlagda omr\u00e5de av Slottet och mottagningen av sina bes\u00f6kare. <\/p>\n
\nHenri Dubosc (Henri Duboscq) Ch\u00e2teau Haut-Marbuzet uppr\u00f6rda \u00f6ver m\u00f6jligheten att bli ett par med viner som s\u00e4ljs tv\u00e5 g\u00e5nger billigare \u00e4n dess.\n <\/p>\n
\nMen de MIEL, Edouard (Edouard Miailhe) Ch\u00e2teau Siran \u2013 tv\u00e4rtom, anser att det skulle vara sk\u00f6nt att komma tillbaka till 2003 \u00e5rs version, som var god som en guide f\u00f6r konsumenter.\n <\/p>\n
\nSlutligen, jag kan inte tala om bristen p\u00e5 logik i det som sker. Om 2003, erfarna team som g\u00f6r viktiga beslut, har anklagats f\u00f6r att de har l\u00e5tit personliga intressen f\u00f6r att blanda sig i processen, \u00e4r det uppenbart att det idag dessa intressen har inte f\u00f6rsvunnit bara f\u00f6r att nu \u00e4r spelet p\u00e5 ett enda f\u00e4lt, l\u00e4gre niv\u00e5. En kontroversiell fr\u00e5ga.\n <\/p>\n
\nDe som kan g\u00f6ra den mest v\u00e4lgrundade beslut \u2013 det \u00e4r oundvikligt att folk n\u00e4rmast f\u00f6rem\u00e5l, som i mitten av det. Dvs proffs som har det intressen, \u00e4ven personlig, \u00e4ven om fastigheten, \u00e5tminstone en del. Om detta resonemang, d\u00e5 kan du g\u00f6ra utan vin klassificeringar kvar. Ch\u00e2teau Lafite utan dem \u00e4r kostnaden, men Ch\u00e2teau Nouveauet-et-Inconnu det skulle vara mycket anv\u00e4ndbar.\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bordeaux-r\u00f6da viner, som inte ing\u00e5r i klassificeringen av 1855, \u00e4r fantastiskt bra. Men f\u00f6rs\u00f6k att klassificera dem hela tiden lett till f\u00f6rvirring och…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-9177","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relaterad-information"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9177","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9177"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9177\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9177"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9177"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}