{"id":9162,"date":"2020-01-15T17:20:11","date_gmt":"2020-01-15T14:20:11","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/blanc-de-noir\/"},"modified":"2020-01-15T17:20:11","modified_gmt":"2020-01-15T14:20:11","slug":"blanc-de-noir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/blanc-de-noir\/","title":{"rendered":"Blanc de Noir"},"content":{"rendered":"<p>\n\t\t<strong>Blanc de Noir<\/strong> (Blanc de Noirs, bokstavligen &#8221;den vita fr\u00e5n svarta&#8221;) \u00e4r ett vitt vin (oftast talar vi om champagne), tillverkad av m\u00f6rkhyade druvor, till skillnad fr\u00e5n vin Blanc de Blancs. Champagne dessa sorter kan bara vara tv\u00e5: Pinot Noir och Pinot Meunier.\n <\/p>\n<p>\nBegreppet producerar vitt vin av bl\u00e5 druvor kan tyckas m\u00e4rkligt f\u00f6r den oinvigde, men f\u00f6r champagne \u00e4r det ganska vanligt. En stor del av mousserande vin \u00e4r gjort av en blandning av svarta och vita sorter, fr\u00e4mst Chardonnay, mer s\u00e4llan Pinot Gris och Pinot Blanc, och mycket s\u00e4llan \u2013 Petit m\u00e9li\u00e8s och arban.\n <\/p>\n<p>         <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/52c748242c498f61feeb1c666bbcf905.jpg\" \/><\/p>\n<p class=\"thesis\">\nTack vare noggrann att trycka p\u00e5, p\u00e5 vilket pigment \u00e4r inte tr\u00e4ngas ut av skinn av b\u00e4r, saft blir genomskinlig och n\u00e4stan f\u00e4rgl\u00f6s.\n<\/p>\n<p>\nBlanc de Noir \u00e4r gjort av druvor s\u00f6dra delen av champagne-regionen, d\u00e4r jordm\u00e5nen \u00e4r mer l\u00e4mpade f\u00f6r m\u00f6rka sorter \u00e4n i Norr.\n<\/p>\n<p>\nBland de mest k\u00e4nda av denna typ av champagne: Krug Clos d Ambon (Krug Clos d&#8217;ambonnay) och Borl\u00e4nge Vieille Vignes fran\u00e7aise (Bollinger Vieilles Vignes Francaises), de \u00e4r ocks\u00e5 bland de dyraste bland de champagne till alla.\n<\/p>\n<p>\nDen f\u00f6rsta \u00e4r gjorda av Pinot Noir med omgivet av en betongv\u00e4gg p\u00e5 tomt 1 tunnland (0.4 hektar) i byn Ambonnay. Den andra, ofta som en f\u00f6rkortning f\u00f6r VVF, tillverkad av ungrafted vinstockar dofilloksernogo Pinot Noir. Dessa vinstockar v\u00e4xer p\u00e5 tv\u00e5 sm\u00e5 muromg\u00e4rdade omr\u00e5den: Chaudes Ter (Terres Chaudes) och Clos Saint-Jacques (Clos Saint-Jacques). Det fanns ocks\u00e5 en tredje s\u00e5dan unik tomt \u2013 Croix Rouge (Rouge Croix), men han f\u00f6ll offer f\u00f6r vinlusen 2005.\n<\/p>\n<p>\nStort intresse var v\u00e4ckt och champagne odlare, tillverkare av den nya v\u00e5gen av Cedric Bouchard (Cedric Bouchard) \u00f6va biodynamiska metoden. Bland Blanc de Noir Cedric Bouchard, s\u00e5dana viner som &#8221;Blomst\u00e4llning Val Vilaine&#8221;, &#8221;Blomst\u00e4llning La p\u00e5 Planen&#8221; och &#8221;Rosor de Jeanne Les Ursules&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Blanc de Noir (Blanc de Noirs, bokstavligen &#8221;den vita fr\u00e5n svarta&#8221;) \u00e4r ett vitt vin (oftast talar vi om champagne), tillverkad av m\u00f6rkhyade&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-9162","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relaterad-information"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9162","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9162"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9162\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9162"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9162"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9162"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}