\nKoldioxid bildas i druvan mosa i j\u00e4sningsprocessen naturligt. Det s\u00e4tt p\u00e5 vilket koldioxid pumpas in i vinet, som i l\u00e4sk finns, men antalet s\u00e5dana viner \u00e4r en liten (export inte \u00e4r konkurrenskraftiga, s\u00e5 har vi n\u00e4stan inga utl\u00e4ndska viner i denna kategori) och att placera dem p\u00e5 hyllorna i ”rondellen”, men inte i denna granskning.\n<\/p>\n
![](\"\/wp-content\/uploads\/ea4a8c7d0232d053b157353a48be2d4a.jpg\")
<\/p>\n
\nS\u00e5ledes bildandet av koldioxid i j\u00e4sningsprocessen \u2013 en naturlig och oundviklig process. I produktionen av tyst (mousserande viner, CO2 \u00e4r en biprodukt som flyr in i atmosf\u00e4ren. Om m\u00e5let \u00e4r produktion av mousserande viner, processen f\u00f6r insamling och lagring av koldioxid tas under kontroll och f\u00f6rv\u00e4rvar nyanser, beroende p\u00e5 vilken typ av r\u00e5varor och den niv\u00e5 av mousserande vin som s\u00f6ks av vinmakaren.\n<\/p>\n
\nF\u00f6rekomsten av stora m\u00e4ngder koldioxid i vin avsev\u00e4rt p\u00e5verkar dess smak och arom uppfattning, och d\u00e4rf\u00f6r \u00e4r valet av druvor och plats f\u00f6r tillv\u00e4xt och metod f\u00f6r framst\u00e4llning av vin, som \u00e4r t\u00e4nkt att bli mousserande, kommer att skilja sig fr\u00e5n de som skulle ha valt vinmakare i produktionen av vanliga viner.\n<\/p>\n
I grunden f\u00f6r modern produktion av mousserande viner \u00e4r tre stadier: <\/p>\n
Alla de viktigaste metoderna f\u00f6r mousserande vin produktion: <\/h3>\n\n- ”F\u00f6rlegad” – metoden<\/strong> (sl\u00e4kt) \u2013 en j\u00e4sning \u00e4r klar i slutna flaskor, samlar en CO2<\/li>\n
- Arbetsintensiva champagne-metoden<\/strong>d\u00e4r mousserande uppn\u00e5s under re-j\u00e4sning av basen vin i enskilda flaskor, med ytterligare \u00e5ldrande vin p\u00e5 bottensatsen och en speciell process f\u00f6r utvinning.<\/li>\n
- F\u00f6renklad metod reservoar (Sharma Martinotti)<\/strong> : re-j\u00e4sning i en enda stor slutna beh\u00e5llaren som den f\u00e4rdiga mousserande vin, bevara tryck filtreras och buteljeras.<\/li>\n
- \u00d6verf\u00f6ring metod<\/strong>: ”kompromiss” – alternativet, d\u00e4r vinet j\u00e4ser och ackumuleras CO2 i separata flaskor och efter ytterligare en \u00e5ldring p\u00e5 bottensatsen, under tryck ut i tanken, d\u00e4r det filtreras och re-flaska. <\/li>\n<\/ul>\n
\n Nu \u00e4r allt i sin ordning.\n<\/p>\n
F\u00f6r\u00e5ldrade (landsbygd)<\/h2>\n
\n Synonymer och variationer: m\u00e9thode rurale (”rural-metoden”), m\u00e9thode ancestrale (ancestral, ”den metod f\u00f6rf\u00e4der”, region Lima), m\u00e9thode dioise (i regionen Di i Rh\u00f4ne-dalen), m\u00e9thode gaillacoise (i kommunen Giac).\n <\/p>\n
\nDetta \u00e4r den enklaste metoden \u2013 med den enda j\u00e4sningen sker p\u00e5 flaska<\/b>. Eftersom det hela b\u00f6rjade. Dvs i sj\u00e4lva verket \u00e4r den metod ancestral mer traditionella \u00e4n ”traditionella champagne” – metoden.\n<\/p>\n
Vad \u00e4r k\u00e4rnan.<\/p>\n
Eftersom j\u00e4sningen \u00e4r alltid \u00e5tf\u00f6ljs av utsl\u00e4pp av koldioxid, den mest enklaste sak du kan g\u00f6ra f\u00f6r att f\u00e5 en mousserande dryck \u2013 n\u00e4ra kapacitet att slutf\u00f6ra j\u00e4sning och inte l\u00e4mna det av CO2 tills servering. Det \u00e4r den metod.\n <\/p>\n
Matsm\u00e4ltningen b\u00f6rjar p\u00e5 vanligt s\u00e4tt i fat eller rostfritt st\u00e5l kar, sedan slutar med kyla och flaska, d\u00e4r processen kan sammanfattas i ett begr\u00e4nsat utrymme, samla inne att producera koldioxid. <\/p>\n
Nyanserna av metoden f\u00f6r ”f\u00f6rf\u00e4der”<\/p>\n
\nF\u00f6r det f\u00f6rsta: det tryck som bildas i en sluten flaska under andra j\u00e4sning, kan tyckas otillr\u00e4ckligt f\u00f6r att inspirera en \u00e4lskare av vanligt mousserande (i fall av methode ancestrale kommunen Limoux). \u00c4ven om det under dessa ”f\u00f6rf\u00e4der” som problemet ofta var i omv\u00e4nd riktning (se history of champagne)\n<\/p>\n
Den andra punkten \u2013 utseende.<\/p>\n
Methode ancestrale i Lima (regionen Languedoc) \u00e4r s\u00e5 traditionell att det inte filter: tillbringade j\u00e4st kvar i flaskan \u2013 vinet framst\u00e4lls med en m\u00e4rkbar sediment, grumlig.\n<\/p>\n
\nProducenterna av kommunen Gaillac (methode gaillacoise) och i n\u00e4rheten av staden Di (methode dioise) Rh\u00f4ne-Dalen f\u00f6redrar att filtrera bort sediment. I methode dioise vinet filtreras genom \u00f6verf\u00f6ring metod, det vill s\u00e4ga, det \u00e4r inte riktigt ”metoden av v\u00e5ra f\u00f6rf\u00e4der”.\n<\/p>\n
Den tredje varning f\u00f6r ”rural” metod \u2013 smak som h\u00e4nder i slutet.<\/p>\n
Eftersom denna produktion av mousserande viner med naturlig j\u00e4st (inte framst\u00e4llts i ett laboratorium kultur, som i champagne), resultatet \u00e4r inte s\u00e5 stabila, och smaken kan vara olika… landsbygdens identitet \ud83d\ude42 <\/p>\n
\nMen samma metod dioise (Rh\u00f4ne-Dalen) g\u00f6r det m\u00f6jligt att blanda olika partier av v\u00f6rt av cellar master innan j\u00e4sning p\u00e5 flaska, f\u00f6r att f\u00e5 \u00f6nskad smak (som i champagne). <\/p>\n
\nHur som helst, dessa viner har sina fans. Dessutom f\u00f6rtrogenhet med vin g\u00f6rs i ”gammaldags” – metoden \u00e4r ganska informativ och anv\u00e4ndbar f\u00f6r att f\u00f6rst\u00e5 de insatser som gjorts f\u00f6r tillverkning av mer komplexa mousserande vin som champagne” – metoden.\n<\/p>\n
Mousserande viner som produceras i v\u00e5r tid med denna metod i Frankrike: Blanquette methode ancestrale (Limoux, regionen Languedoc), Clairette de Die Tradition (”Cleret de Di tradison” (Rh\u00f4ne-Dalen), mousserande vin kommun Gaillac: Gaillac methode gaillacoise, Gaillac methode ancestrale, ett mousserande Cerdon Bugey (Bugey Cerdon, Savoie). Italien: Prosecco Colfondo, Campagne Frank Cornelissen.\n<\/p>\n
Generellt, dessa viner k\u00e4nnetecknas av en l\u00e5g halt av alkohol (6-9%) och ofta f\u00f6rekomsten av rester av s\u00f6tma (dvs det ofta semidry och halvs\u00f6ta viner).
\nHuvudsakliga varianter: Muzak (Mauzac Blanc) , Muscat Blanc <\/p>\n
Champagne-metoden<\/h2>\n
\n Synonymer: den traditionella metoden, klassisk metod.\n <\/p>\n
\n Efter den prim\u00e4ra j\u00e4sningen bas viner lugnt ( olika gr\u00f6dor och sorter) \u00e4r blandade, de tills\u00e4tts j\u00e4st och socker, efter som de \u00e4r p\u00e5 flaska f\u00f6r re-j\u00e4sning och \u00e5ldrande p\u00e5 bottensatsen . Sedan, med hj\u00e4lp av en speciell serie av manipulationer, sediment samlas in i flaskan och tas bort (se disgorging). I mousserande vin i flaskor, l\u00e4ggs en blandning av r\u00f6rsocker som avg\u00f6r den slutliga graden av s\u00f6tma i vinet, d\u00e5 vinet skickas p\u00e5 \u00e5ldrande eller s\u00e4ljs. <\/p>\n
Trycket i flaskan: 5-6 bar<\/p>\n
Mer information om denna metod med alla villkor h\u00e4r .<\/p>\n
Historien om ”champagne-metoden” som anges h\u00e4ri .<\/p>\n
F\u00f6rutom champagne, denna metod anv\u00e4nds i produktionen av mousserande viner som cr\u00e9mant (Frankrike), Franciacorta (Italien), Oltrep\u00f2 Pavese Metodo Classico (Italien), Trento (Italien), Alta Langa (Italien), cava (Spanien) mousserande premium-tyska Winzersekt samt engelska mousserande viner.<\/p>\n
Sharma Metod Martinotti<\/h2>\n
\n Synonymer: Sharma metod (Charmat), den italienska metoden, tank-metoden, tryckbeh\u00e5llaren<\/p>\n
Efter den prim\u00e4ra j\u00e4sningen, den tysta, den bas vin \u00e4r placerade i stora st\u00e5ltankar, d\u00e4r villkoren f\u00f6r kontrollerat tryck och temperatur, de andra j\u00e4sning p\u00e5 grund av att de lagt j\u00e4st och socker. Sedan beh\u00e5ller trycket, vinet filtreras fr\u00e5n sediment och buteljeras.<\/p>\n
Trycket i flaskan: 2,5-3,5 bar<\/p>\n
Anv\u00e4ndningen av stora tankar g\u00f6r det m\u00f6jligt att p\u00e5skynda och f\u00f6renkla f\u00f6rfarandet f\u00f6r att en andra j\u00e4sning. Dock har denna metod inte ger l\u00e5ng \u00e5ldrande p\u00e5 bottensatsen, som \u00e4r ett n\u00f6dv\u00e4ndigt villkor f\u00f6r att erh\u00e5lla en komplex mousserande vin med utvecklad aromater. <\/p>\n
Historien om metoden<\/h3>\n
I 1895, Federico Martinotti (Federico Martinotti), \u00f6nolog, som \u00e4r fr\u00e5n den italienska provinsen Asti konstruerade ”autoklav” \u2013 ett stort kar av kylsystem och uppr\u00e4tth\u00e5lla trycket, vilket gjorde att Fransmannen Momeni (Maumene) substitution av sekund\u00e4r j\u00e4sning av mousserande vin i flaska j\u00e4sning i stora containrar f\u00f6r att f\u00f6renkla processen. Installera samlas in av Momeni i 1852, var inte l\u00e4mplig f\u00f6r anv\u00e4ndning i produktion.\n<\/p>\n
Med uppfinningen av autoklav, Martinotti i Italien b\u00f6rjade inf\u00f6randet av tanken metod f\u00f6r mousserande vin produktion i sm\u00e5 volymer.<\/p>\n
1907 Fransmannen eug\u00e8ne Sharma (Eugene Charmat) f\u00f6rde utformningen av autoklav, Martinotti g\u00e4ller f\u00f6r industri-prov, som anv\u00e4nds f\u00f6r st\u00e5l MOMS, emaljerad inuti.\n<\/p>\n
\nD\u00e4rf\u00f6r, alla ovan n\u00e4mnda namn p\u00e5 denna metod.\n <\/p>\n
Med metoden f\u00f6r Sharma Martinotti italienskt vin Prosecco \u00e4r producerade de flesta av de andra italienska mousserande viner, de flesta tyska Sekt mousserande viner mest mousserande viner fr\u00e5n Nya v\u00e4rlden.<\/p>\n
En modifierad metod av Sharma<\/strong> anv\u00e4nds vid framst\u00e4llning av mousserande Asti<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Denna artikel handlar om tillverkaren. Cm. \u00e4ven en \u00f6versikt av mousserande viner genom att l\u00e4nder Mousserande viner \u2013 ett vin som \u00e4r m\u00e4ttat…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-9124","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relaterad-information"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9124"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9124\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n Nu \u00e4r allt i sin ordning.\n<\/p>\n
F\u00f6r\u00e5ldrade (landsbygd)<\/h2>\n
\n Synonymer och variationer: m\u00e9thode rurale (”rural-metoden”), m\u00e9thode ancestrale (ancestral, ”den metod f\u00f6rf\u00e4der”, region Lima), m\u00e9thode dioise (i regionen Di i Rh\u00f4ne-dalen), m\u00e9thode gaillacoise (i kommunen Giac).\n <\/p>\n
\nDetta \u00e4r den enklaste metoden \u2013 med den enda j\u00e4sningen sker p\u00e5 flaska<\/b>. Eftersom det hela b\u00f6rjade. Dvs i sj\u00e4lva verket \u00e4r den metod ancestral mer traditionella \u00e4n ”traditionella champagne” – metoden.\n<\/p>\n
Vad \u00e4r k\u00e4rnan.<\/p>\n
Eftersom j\u00e4sningen \u00e4r alltid \u00e5tf\u00f6ljs av utsl\u00e4pp av koldioxid, den mest enklaste sak du kan g\u00f6ra f\u00f6r att f\u00e5 en mousserande dryck \u2013 n\u00e4ra kapacitet att slutf\u00f6ra j\u00e4sning och inte l\u00e4mna det av CO2 tills servering. Det \u00e4r den metod.\n <\/p>\n
Matsm\u00e4ltningen b\u00f6rjar p\u00e5 vanligt s\u00e4tt i fat eller rostfritt st\u00e5l kar, sedan slutar med kyla och flaska, d\u00e4r processen kan sammanfattas i ett begr\u00e4nsat utrymme, samla inne att producera koldioxid. <\/p>\n
Nyanserna av metoden f\u00f6r ”f\u00f6rf\u00e4der”<\/p>\n
\nF\u00f6r det f\u00f6rsta: det tryck som bildas i en sluten flaska under andra j\u00e4sning, kan tyckas otillr\u00e4ckligt f\u00f6r att inspirera en \u00e4lskare av vanligt mousserande (i fall av methode ancestrale kommunen Limoux). \u00c4ven om det under dessa ”f\u00f6rf\u00e4der” som problemet ofta var i omv\u00e4nd riktning (se history of champagne)\n<\/p>\n
Den andra punkten \u2013 utseende.<\/p>\n
Methode ancestrale i Lima (regionen Languedoc) \u00e4r s\u00e5 traditionell att det inte filter: tillbringade j\u00e4st kvar i flaskan \u2013 vinet framst\u00e4lls med en m\u00e4rkbar sediment, grumlig.\n<\/p>\n
\nProducenterna av kommunen Gaillac (methode gaillacoise) och i n\u00e4rheten av staden Di (methode dioise) Rh\u00f4ne-Dalen f\u00f6redrar att filtrera bort sediment. I methode dioise vinet filtreras genom \u00f6verf\u00f6ring metod, det vill s\u00e4ga, det \u00e4r inte riktigt ”metoden av v\u00e5ra f\u00f6rf\u00e4der”.\n<\/p>\n
Den tredje varning f\u00f6r ”rural” metod \u2013 smak som h\u00e4nder i slutet.<\/p>\n
Eftersom denna produktion av mousserande viner med naturlig j\u00e4st (inte framst\u00e4llts i ett laboratorium kultur, som i champagne), resultatet \u00e4r inte s\u00e5 stabila, och smaken kan vara olika… landsbygdens identitet \ud83d\ude42 <\/p>\n
\nMen samma metod dioise (Rh\u00f4ne-Dalen) g\u00f6r det m\u00f6jligt att blanda olika partier av v\u00f6rt av cellar master innan j\u00e4sning p\u00e5 flaska, f\u00f6r att f\u00e5 \u00f6nskad smak (som i champagne). <\/p>\n
\nHur som helst, dessa viner har sina fans. Dessutom f\u00f6rtrogenhet med vin g\u00f6rs i ”gammaldags” – metoden \u00e4r ganska informativ och anv\u00e4ndbar f\u00f6r att f\u00f6rst\u00e5 de insatser som gjorts f\u00f6r tillverkning av mer komplexa mousserande vin som champagne” – metoden.\n<\/p>\n
Mousserande viner som produceras i v\u00e5r tid med denna metod i Frankrike: Blanquette methode ancestrale (Limoux, regionen Languedoc), Clairette de Die Tradition (”Cleret de Di tradison” (Rh\u00f4ne-Dalen), mousserande vin kommun Gaillac: Gaillac methode gaillacoise, Gaillac methode ancestrale, ett mousserande Cerdon Bugey (Bugey Cerdon, Savoie). Italien: Prosecco Colfondo, Campagne Frank Cornelissen.\n<\/p>\n
Generellt, dessa viner k\u00e4nnetecknas av en l\u00e5g halt av alkohol (6-9%) och ofta f\u00f6rekomsten av rester av s\u00f6tma (dvs det ofta semidry och halvs\u00f6ta viner).
\nHuvudsakliga varianter: Muzak (Mauzac Blanc) , Muscat Blanc <\/p>\n
Champagne-metoden<\/h2>\n
\n Synonymer: den traditionella metoden, klassisk metod.\n <\/p>\n
\n Efter den prim\u00e4ra j\u00e4sningen bas viner lugnt ( olika gr\u00f6dor och sorter) \u00e4r blandade, de tills\u00e4tts j\u00e4st och socker, efter som de \u00e4r p\u00e5 flaska f\u00f6r re-j\u00e4sning och \u00e5ldrande p\u00e5 bottensatsen . Sedan, med hj\u00e4lp av en speciell serie av manipulationer, sediment samlas in i flaskan och tas bort (se disgorging). I mousserande vin i flaskor, l\u00e4ggs en blandning av r\u00f6rsocker som avg\u00f6r den slutliga graden av s\u00f6tma i vinet, d\u00e5 vinet skickas p\u00e5 \u00e5ldrande eller s\u00e4ljs. <\/p>\n
Trycket i flaskan: 5-6 bar<\/p>\n
Mer information om denna metod med alla villkor h\u00e4r .<\/p>\n
Historien om ”champagne-metoden” som anges h\u00e4ri .<\/p>\n
F\u00f6rutom champagne, denna metod anv\u00e4nds i produktionen av mousserande viner som cr\u00e9mant (Frankrike), Franciacorta (Italien), Oltrep\u00f2 Pavese Metodo Classico (Italien), Trento (Italien), Alta Langa (Italien), cava (Spanien) mousserande premium-tyska Winzersekt samt engelska mousserande viner.<\/p>\n
Sharma Metod Martinotti<\/h2>\n
\n Synonymer: Sharma metod (Charmat), den italienska metoden, tank-metoden, tryckbeh\u00e5llaren<\/p>\n
Efter den prim\u00e4ra j\u00e4sningen, den tysta, den bas vin \u00e4r placerade i stora st\u00e5ltankar, d\u00e4r villkoren f\u00f6r kontrollerat tryck och temperatur, de andra j\u00e4sning p\u00e5 grund av att de lagt j\u00e4st och socker. Sedan beh\u00e5ller trycket, vinet filtreras fr\u00e5n sediment och buteljeras.<\/p>\n
Trycket i flaskan: 2,5-3,5 bar<\/p>\n
Anv\u00e4ndningen av stora tankar g\u00f6r det m\u00f6jligt att p\u00e5skynda och f\u00f6renkla f\u00f6rfarandet f\u00f6r att en andra j\u00e4sning. Dock har denna metod inte ger l\u00e5ng \u00e5ldrande p\u00e5 bottensatsen, som \u00e4r ett n\u00f6dv\u00e4ndigt villkor f\u00f6r att erh\u00e5lla en komplex mousserande vin med utvecklad aromater. <\/p>\n
Historien om metoden<\/h3>\n
I 1895, Federico Martinotti (Federico Martinotti), \u00f6nolog, som \u00e4r fr\u00e5n den italienska provinsen Asti konstruerade ”autoklav” \u2013 ett stort kar av kylsystem och uppr\u00e4tth\u00e5lla trycket, vilket gjorde att Fransmannen Momeni (Maumene) substitution av sekund\u00e4r j\u00e4sning av mousserande vin i flaska j\u00e4sning i stora containrar f\u00f6r att f\u00f6renkla processen. Installera samlas in av Momeni i 1852, var inte l\u00e4mplig f\u00f6r anv\u00e4ndning i produktion.\n<\/p>\n
Med uppfinningen av autoklav, Martinotti i Italien b\u00f6rjade inf\u00f6randet av tanken metod f\u00f6r mousserande vin produktion i sm\u00e5 volymer.<\/p>\n
1907 Fransmannen eug\u00e8ne Sharma (Eugene Charmat) f\u00f6rde utformningen av autoklav, Martinotti g\u00e4ller f\u00f6r industri-prov, som anv\u00e4nds f\u00f6r st\u00e5l MOMS, emaljerad inuti.\n<\/p>\n
\nD\u00e4rf\u00f6r, alla ovan n\u00e4mnda namn p\u00e5 denna metod.\n <\/p>\n
Med metoden f\u00f6r Sharma Martinotti italienskt vin Prosecco \u00e4r producerade de flesta av de andra italienska mousserande viner, de flesta tyska Sekt mousserande viner mest mousserande viner fr\u00e5n Nya v\u00e4rlden.<\/p>\n
En modifierad metod av Sharma<\/strong> anv\u00e4nds vid framst\u00e4llning av mousserande Asti<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Denna artikel handlar om tillverkaren. Cm. \u00e4ven en \u00f6versikt av mousserande viner genom att l\u00e4nder Mousserande viner \u2013 ett vin som \u00e4r m\u00e4ttat…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-9124","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relaterad-information"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9124"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9124\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}