{"id":9094,"date":"2020-01-15T16:17:54","date_gmt":"2020-01-15T13:17:54","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/vinprovning-hemma\/"},"modified":"2020-01-15T16:17:54","modified_gmt":"2020-01-15T13:17:54","slug":"vinprovning-hemma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/vinprovning-hemma\/","title":{"rendered":"Vinprovning hemma"},"content":{"rendered":"<ul style=\"letter-spacing:1px;\">\n<li>Vinprovning med sommelier<\/li>\n<\/ul>\n<p>        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/743db3c08bc681a180c2a28542937581.jpg\" \/><\/p>\n<p>\n        <strong>Vinprovning<\/strong> hemma med v\u00e4nner eller familj \u00e4r en glad h\u00e4ndelse, och det \u00e4r l\u00e4ttare att organisera \u2013 och alltid l\u00e4ra sig n\u00e5got nytt om viner. Vad du beh\u00f6ver och vad du beh\u00f6ver veta? Inte s\u00e5 mycket som det kan tyckas vid f\u00f6rsta anblicken&#8230;\n <\/p>\n<p>\n F\u00f6rst av allt, n\u00e4r vinprovning du beh\u00f6ver f\u00f6r att betala uppm\u00e4rksamhet till insyn och f\u00e4rg p\u00e5 vinet. Dessa tv\u00e5 indikatorer kommer att ber\u00e4tta om sjukdomen och mognad vinet. Till exempel, ju h\u00f6gre mognad av vitt vin, ju mer han uttryckte en lysande Gyllene nyans, tills det blev m\u00f6rkt amber.\n <\/p>\n<p>\n Men inte bara syn har m\u00f6jlighet att f\u00f6rbereda sig f\u00f6r den kommande njutning av vin. Dessutom, luften, vin visar sig, att fylla det med sin doft, sin smak, och att f\u00e5nga det i en doft, en viss erfarenhet kr\u00e4vs. Efter alla, de flesta m\u00e4nniskor har ingen erfarenhet av och kan inte alltid hitta ord f\u00f6r att beskriva nyanser av lukten. I detta fall kommer Du att verkligen dra nytta av j\u00e4mf\u00f6relse med v\u00e4lbekanta dofter. Det kan vara en doft av frukt \u2013 \u00c4pple, b\u00e4r eller persikor eller lukten av v\u00e5ren blommor eller f\u00e4rska, gr\u00f6na f\u00e4lt. Det kan likna en tr\u00e4ig doft eller f\u00f6r att till exempel g\u00f6ra en antydan av vanilj.\n <\/p>\n<h2>Hur man smaka?<\/h2>\n<p>\n Smak av vin avsl\u00f6jas i olika delar av munh\u00e5lan p\u00e5 personen. Men framf\u00f6r allt skuld och smakl\u00f6kar kommer att hj\u00e4lpa luft. Detta f\u00f6rklarar varf\u00f6r en del vin \u00e4lskare dricka vin i sm\u00e5 KLUNKAR eller KLUNK vin, rita en mun lite luft och &#8221;rulla&#8221; vinet p\u00e5 tungan. Detta beror p\u00e5 detta s\u00e4tt kan du uppleva alla nyanser i smak och doft.\n <\/p>\n<p>\n F\u00f6r att undvika &#8221;overload&#8221; smak uppfattning n\u00e4r man smakar p\u00e5 flera olika viner, det rekommenderas att gradvis \u00f6ka sin m\u00e4ttnad fr\u00e5n l\u00e4tt till tung, fr\u00e5n torra till starka, fr\u00e5n unga viner till gamla. Naturligtvis kan du ocks\u00e5 prova att bara vita eller bara r\u00f6tt, bara torra eller bara ett Mognare vin \u2013 du kan \u00e4ta vad du vill och vad som l\u00e4cker.\n <\/p>\n<h2>Eventuella sv\u00e5righeter<\/h2>\n<p>\n Stora f\u00f6rberedelser f\u00f6r vinprovning \u00e4r inte n\u00f6dv\u00e4ndigt. Naturligtvis, du kommer att beh\u00f6va v\u00e4lja ett bra vin och ta med till \u00f6nskad temperatur: kyla vitt vin i kylen till en temperatur p\u00e5 7-8\u00b0C, men r\u00f6tt vin avnjuts b\u00e4st vid en temperatur p\u00e5 ca 18\u00b0C. <\/p>\n<h3>Vilken smak?<\/h3>\n<p>\n I sj\u00e4lva verket, i f\u00f6rh\u00e5llande till vin-n\u00f6rd som bara har att t\u00e4nka p\u00e5 tv\u00e5 saker: f\u00f6r det f\u00f6rsta vinet helt \u00f6ppnat upp sin bukett, glas m\u00e5ste ha en sk\u00e5l i form av en Tulpan. Och s\u00e5 att du kan se f\u00e4rgen p\u00e5 vinet utan fingeravtryck, glaset b\u00f6r vara transparent och benet f\u00f6r att den ska h\u00e5lla.\n <\/p>\n<h3>Vad att \u00e4ta?<\/h3>\n<p>\n F\u00f6r provningen serveras frallor eller br\u00f6d och en dricka rent vatten. Ett stycke br\u00f6d n\u00e4r man byter fr\u00e5n ett vin till en annan f\u00f6r att neutralisera smaken. Men efter provsmakning kan avnjutas och rej\u00e4l mat som dryck smakade tidigare sorter.\n <\/p>\n<h3>Hur man \u00f6ppnar den?<\/h3>\n<p>\nKorken ska tas bort f\u00f6rsiktigt. Det \u00e4r b\u00e4st att anv\u00e4nda en korkskruv med en stor tr\u00e5d. Han tar tag i r\u00f6ret, f\u00f6r att undvika att fastna i ett vin kork smulor. Faktum \u00e4r att s\u00e4rskilt i \u00e4ldre viner, korken \u00e4r ofta sk\u00f6ra. Vita viner b\u00f6r inledas omedelbart f\u00f6re provningen. Rik r\u00f6tt vin kan vara \u00f6ppen mycket tidigare. Sv\u00e5rare att uppfatta doften av vinet, fyll glasen inte mer \u00e4n halvv\u00e4gs.\n<\/p>\n<p>\n \u00d6ppna en ny flaska lovar njutning, och n\u00e4r man smakar p\u00e5 den kan testas flera g\u00e5nger. F\u00f6rresten, antalet: en Liten provsmakning kan omfatta redan fyra eller fem sorter, och smaka p\u00e5 olika sorter av vin 12-14 f\u00f6rm\u00e5ga smakl\u00f6kar att urskilja nyanserna \u00e4r nedsatt.\n <\/p>\n<p>\nSammanfattningsvis, det \u00e5terst\u00e5r bara att \u00f6nska Er v\u00e4nner och har m\u00e5nga roliga och nya erfarenheter i Ditt hem f\u00f6r provsmakning. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vinprovning med sommelier Vinprovning hemma med v\u00e4nner eller familj \u00e4r en glad h\u00e4ndelse, och det \u00e4r l\u00e4ttare att organisera \u2013 och alltid l\u00e4ra&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-9094","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relaterad-information"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9094","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9094"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9094\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9094"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9094"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9094"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}