![](\"\/wp-content\/uploads\/a0fcd9b4f93c06cfba32729b2b908ca7.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
\n \u00c4r det m\u00f6jligt att skapa best\u00e5nd av viner, med en speciellt utrustad vink\u00e4llare? Vad vinet lagras? N\u00e4r och vad vin b\u00e4st att dricka? P\u00e5 denna fr\u00e5ga finns det m\u00e5nga fr\u00e5gor och n\u00e5gra av dem kommer vi att f\u00f6rs\u00f6ka ge svar och tips.
\n Se \u00e4ven artikel om att lagra vin samlingar.\n <\/p>\n
\n F\u00f6r sm\u00e5 inhemska best\u00e5nd av viner valfritt att utrusta den ”perfekta” k\u00e4llare, men i alla fall, vin b\u00f6r inte uts\u00e4ttas f\u00f6r starka temperaturv\u00e4xlingar och exponering f\u00f6r lukter. F\u00f6r \u00f6vrigt, l\u00e5t oss notera f\u00f6r den fortsatta utvecklingen av vin i flaska temperatur p\u00e5 mellan 8 och 12\u00b0C \u00e4r n\u00e4stan perfekt skick. En enkel ljusa vin kan Du utan problem i flera m\u00e5nader lagras i l\u00e4genheten. Det kr\u00e4ver endast lite utrymme och vin rack, som nu kan vara dyrt att k\u00f6pa n\u00e4stan \u00f6verallt.\n <\/p>\n
\n Detta b\u00f6r beakta f\u00f6ljande punkter: st\u00e4ngt r\u00f6r flaskor ska f\u00f6rvaras horisontellt s\u00e5 att vinet \u00e4r st\u00e4ndigt fuktad kontakt och l\u00e4t det torka. Och dessutom, vin b\u00f6r f\u00f6rvaras i en m\u00f6rk och sval plats. Lyckligtvis, tack vare modern teknik, vin och g\u00f6r att vinet inte \u00e4r lika s\u00e5rbar som tidigare: till exempel, att de inte kan skada och flera f\u00f6rh\u00f6jda temperaturer, om du f\u00f6ljer vissa grundl\u00e4ggande regler.\n <\/p>\n
\n Varje vin lever sitt egna liv, d\u00e4rf\u00f6r \u00e4r den f\u00f6rv\u00e4ntade livsl\u00e4ngden han \u00e4r annorlunda. Ju h\u00f6gre kvalitet, desto b\u00e4ttre f\u00f6ruts\u00e4ttningar f\u00f6r l\u00e5ngsiktig lagring.\n <\/p>\n
![](\"\/wp-content\/uploads\/8446345c4fe495bc679e1923a88e8e96.jpg\")
<\/p>\n
\n Det \u00e4r v\u00e4l k\u00e4nt att f\u00f6r l\u00e5ngsiktig lagring kr\u00e4vs det h\u00f6ga inneh\u00e5llet i vin extrahera \u00e4mnen, syror, mogen s\u00f6tma och alkohol. F\u00f6r att bevara den fr\u00e4scha, eleganta karakt\u00e4r vitt vin, till exempel en balanserad kvot av dess komponenter.\n <\/p>\n
\n R\u00f6tt vin \u00e4r av s\u00e4rskild betydelse tanninhalten. Det finns vissa \u00e5r av sk\u00f6rden druva och plats f\u00f6r odling, som verkade s\u00e4rskilt konstruerad f\u00f6r tillverkning av viner l\u00e5ngsiktig lagring. S\u00e5 tveka inte att fr\u00e5ga rekommendationer f\u00f6r viner fr\u00e5n leverant\u00f6ren. \u00c4ven de tyska Kaiser ’ s wine g\u00e5nger kan spara utm\u00e4rkt smak eller till och med f\u00f6rb\u00e4ttra sin smak. Detta tyder p\u00e5 att med r\u00e4tt ink\u00f6p och lagring av vin kan vara en god investering. Men f\u00f6r de flesta vin\u00e4lskare, denna \u00f6kning i kontanter v\u00e4rdet av vin \u00e4r inte lika viktigt som den st\u00e4ndigt \u00f6kande gl\u00e4dje och minnen av l\u00e5nga \u00e5r, n\u00e4r det sakta gick att mognaden av detta vin.\n <\/p>\n
\n Om du \u00f6ppnar trolovning vin, som skapats i f\u00f6delse\u00e5r, brud, eller p\u00e5 en siiverbr\u00f6iiopsdag, underh\u00e5lla g\u00e4sterna med vin, som produceras fr\u00e5n gr\u00f6dor som sk\u00f6rdas f\u00f6r 25 \u00e5r sedan i \u00e5r av \u00e4ktenskap, smaken i detta vin \u00e4r i st\u00e5nd att ge Dig en speciell gl\u00e4dje. Dessutom, den Mogna vinet mer komplext och intressant smak.\n <\/p>\n
\nD\u00e4rf\u00f6r:<\/p>\n
Lager av vin b\u00f6r best\u00e4mmas s\u00e5 att man kan med j\u00e4mna mellanrum f\u00f6r att smaka. S\u00e5 det kommer att vara m\u00f6jligt att f\u00f6lja utvecklingen och mognaden av vin. S\u00e5 den grundl\u00e4ggande regeln \u00e4r<\/strong>att det \u00e4r b\u00e4ttre att l\u00e4gga i butik 12 flaskor av ett vin \u00e4n en flaska vin p\u00e5 12 olika sorter.\n<\/p>\n \nF\u00f6r de flesta vink\u00e4nnare f\u00f6rem\u00e5l f\u00f6r s\u00e4rskild gl\u00e4dje och stolthet \u00e4r att de kan exakt best\u00e4mma tid f\u00f6r att n\u00e5 vin \u00e4r full mognad och f\u00f6rvandla den till ett klimax av den festliga h\u00f6gtiden. Men detta kr\u00e4ver erfarenhet och r\u00e5d av sommelier , som Du kan hitta i b\u00f6cker eller p\u00e5 s\u00e4rskilda master classes p\u00e5 viner.\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00c4r det m\u00f6jligt att skapa best\u00e5nd av viner, med en speciellt utrustad vink\u00e4llare? Vad vinet lagras? N\u00e4r och vad vin b\u00e4st att dricka?…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[],"class_list":["post-9085","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-relaterad-information"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9085","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9085"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9085\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9085"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9085"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9085"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}