{"id":8760,"date":"2020-01-15T10:45:07","date_gmt":"2020-01-15T07:45:07","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/penece-vino\/"},"modified":"2020-01-15T10:45:07","modified_gmt":"2020-01-15T07:45:07","slug":"penece-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/penece-vino\/","title":{"rendered":"Pene\u010de vino"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>Pene\u010de vino Francija<\/li>\n<li>Pene\u010de vino iz Italije<\/li>\n<li>Pene\u010de vino \u0160panija<\/li>\n<li>Pene\u010de vino iz Nem\u010dije<\/li>\n<li>Pene\u010de vino Ju\u017ena Afrika<\/li>\n<li>Pene\u010de vino v Angliji<\/li>\n<li>Kako narediti pene\u010de vino?<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Francoska pene\u010da vina<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/8c59eea93b2ca4aedcb63f108b221fd7.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nV skladu z normativi Evropske vinske prava \u0161ampanjec se lahko \u0161tejejo le izdelki, vino, \u0161ampanjec (Francija). Podrobnosti o tem zelo znanih pene\u010da vina, ogled dolo\u010dene strani.\n<\/p>\n<p>\nPene\u010da vina so pridelana v drugih francoskih regijah. Poleg tega lahko kakovost ni prinesla priznanih blagovnih znamk \u0161ampanjec.<\/p>\n<p>Upo\u0161tevajte, da &#8220;kakovost&#8221; in okus zna\u010dilnosti (preferences (nastavitve) ni isto stvar!\n<\/p>\n<p>\nLimoux (Limoux, a vinorodni regiji Languedoc) \u2013 zgodovinski rojstni kraj francoska pene\u010da vina. Tam so za\u010dela proizvajati dolgo, preden oblikovanje pene\u010de vino iz regije champagne in proizvaja tako dale\u010d, z uporabo lokalnih belih sort Muzak (Mauzac), znan tudi kot odejo (Blanquette).\n<\/p>\n<p>\nTehnologija, ki je bila uporabljena prvotno, se zdaj imenuje prednikov &#8211; metoda &#8220;predniki&#8221;. Na steklenic pene\u010dega vina, pridelana v skladu s to tehnologijo, boste videli, &#8220;m\u00e9thode ancestrale&#8221; metoda (predniki, staromodna) ali &#8220;m\u00e9thode rurale&#8221; (pode\u017eelja metoda) in vsebino, ki bo s sedimenti, ki je obi\u010dajen za to vrsto proizvodnje.<\/p>\n<p>Francosko pene\u010de z metodo ancestrale:<\/p>\n<ul>\n<li>Odejo metoda prednikov<\/li>\n<li>Giac prednikov <\/li>\n<li>Cleret de Di prednikov<\/li>\n<li>V Cerdon Bugey (Bugey Cerdon)<\/li>\n<\/ul>\n<p>\n<strong>Vina cr\u00e9mant<\/strong> (Cremant) je francoski biser, ki so ga &#8220;\u0161ampanjec metoda&#8221;, vendar ne v regije champagne:<\/p>\n<ul>\n<li>Vina Cr\u00e9mant Alzacije<\/li>\n<li>V Vina Cr\u00e9mant Loare<\/li>\n<li> Vina Cr\u00e9mant Burgundije <\/li>\n<li>Vina Cr\u00e9mant Bordeaux<\/li>\n<li>Vina Cr\u00e9mant Od Limoux<\/li>\n<li>Vina Cr\u00e9mant \u017dirije<\/li>\n<li>Vina Cr\u00e9mant Di<\/li>\n<\/ul>\n<p>\n\u010ce francosko pene\u010de vino, ki ne pripada nobeni od pene\u010de ozna\u010db, steklenica bo ozna\u010dil preprosto <b>vin mousseux<\/b> (van Musso) ali <b>vin petillant<\/b> (van teras) brez specifikacija. Tako pomeni preprosto &#8220;pene\u010da vina&#8221;, ampak drugi je manj penast. Svoje sortna sestava se lahko zna\u010dilnost kraju, v katerem je vlo\u017eena, in se lahko na podlagi prepoznavnih mednarodnih sort. Proizvodnje, ki je lahko tudi druga\u010den.\n<\/p>\n<p>Vendar, \u010de francosko pene\u010de vino ne pripadajo vina cr\u00e9mant, vendar je rezerviran poseben appellation (pogosto je v obstoje\u010dem tiho), napis ni samo &#8220;vin mousseux&#8221; in &#8220;appellation -primerna mousseux &#8211; controlee&#8221;. Na\u010din proizvodnje teh pene\u010de, kot pravilo, tradicionalne (champagne). Na primer:<\/p>\n<ul>\n<li>Bourgogne Musso (Appellation Controlee Bourgogne mousseux)<\/li>\n<li>Musso Saumur (Saumur mousseux Appellation Controlee)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tam so v Franciji in so biser, ki je svoj appellation, vendar ne Cremant in ne Musso. In povsem va\u0161a. Lahko jih prepoznamo po obliki steklenice:), in spremljevalnih slogani, kot so &#8220;brut&#8221;. Da se nau\u010dijo, na\u010din proizvodnje, bo moral iti v pravila appellation, saj v tem primeru ne obstajajo Splo\u0161na pravila. Na primer, zgoraj omenjeni Bugey Cerdon ali Cleret de Di (de Clairette Die).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pene\u010de vino Francija Pene\u010de vino iz Italije Pene\u010de vino \u0160panija Pene\u010de vino iz Nem\u010dije Pene\u010de vino Ju\u017ena Afrika Pene\u010de vino v Angliji Kako&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-8760","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-povezane-informacije"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8760","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8760"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8760\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8760"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8760"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8760"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}