{"id":8677,"date":"2020-01-15T02:54:45","date_gmt":"2020-01-14T23:54:45","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/veneto\/"},"modified":"2020-01-15T02:54:45","modified_gmt":"2020-01-14T23:54:45","slug":"veneto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/veneto\/","title":{"rendered":"Veneto"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

Bene\u010dija<\/strong> (Veneto) je obse\u017een vinska regija, v Severno-Vzhodni Italiji z vse ve\u010djo vrednost. Po upravni oddelek je del triveneto pas, skupaj z njene manj\u0161e sosede Trentino-Alto Adige in Friuli-Venezia Giulia.<\/p>\n

Z vidika geografije, kulturo in vino stilov, ki predstavlja prehod iz Alpske nem\u0161ko-Slovanske italijanski regiji za svojo suho toplo Rimske de\u017eele na Jugu.\n<\/p>\n

\nBene\u010dija je nekoliko manj\u0161e kot v drugih ve\u010djih vinorodnih regij v Italiji \u2013 Piemont, Toskana, Lombardija, Apulija in Sicilijo. Medtem ko vina, proizvedena tukaj, ve\u010d kot kateri koli od njih.\n<\/p>\n

\nZa dolgo \u010dasa ju\u017ene regije Sicilije in Apulija so bili glavni dobavitelji italijansko vino. Toda v drugi polovici 20. stoletja, ravnote\u017eje za\u010del premik Severa proti Bene\u010diji.\n<\/p>\n

\nV 1990-ih italijanska vina, na Jugu so se izgubili v mno\u017eico konkuren\u010dnih vin iz celega sveta. Vendar Veneto je pridobila zagon, pridobivanje ve\u010d in ve\u010d navija\u010dev zaradi takega vina, kakor je Valpolicella, Amarone, Soave in Prosecco.\n<\/p>\n

\nIma ne\u017eno sadno rde\u010de Valpolicella, dopolnjena z intenzivno Amarone in sladko Recioto, Veneto ima razko\u0161no ponudbo rde\u010dih vin, ki dopolnjujejo sve\u017ee belo kot Soave in penine Prosecco.\n<\/p>\n

\nIn medtem ko veliko novih vinogradov, ki so pripomogli k rasti proizvodnje vina v Bene\u010diji so dvoumne kazalnikov kakovosti, \u0161e vedno ve\u010d kot 25% v regiji vina proizvedena v razrede, DOC in DOCG.\n<\/p>\n

\nVeneto lahko v grobem razdelimo na tri geografska obmo\u010dja z razli\u010dnimi topografija in Geologijo.\n<\/p>\n

\nV Severno-Zahodno<\/b> ni\u017eje alpskem pobo\u010dju navzdol na Vzhodnem robu jezera Garda, je potovanje, ki se odra\u017ea v Adige reka, ki te\u010de navzdol od vi\u0161ine Alto Adige.\n<\/p>\n

\nTukaj Prealpina v hladnej\u0161ih podnebjih, da veselo bela vina Bela Custoza in Garda, in na bregovih reke Garda se je rodil v lowly osve\u017eujo\u010d Bardolino je eden izmed najla\u017ejih predstavniki rde\u010de iz Bene\u010dije.\n<\/p>\n

\nNa Vzhodnem robu jezera in Severno od Verone le\u017ei Valpolicella regiji proizvodnje in njena podregija Valpantena: je “Dolino \u0161tevilne kleti”, letno proizvede pol milijona hektolitrov sadno-so\u010dno rde\u010de vino. V smislu proizvodnje Valpolicella je samo DOC v Italiji, ki tekmuje z Tuscan Chianti.\n<\/p>\n

\nOd Vzhodnega roba do sosednjih Valpolicella Soave \u2013 rojstni kraj z istim imenom suhega belega vina, ki je ena izmed najbolj znanih vin Italiji. Garganega in Trebbiano so podlagi lokalnih bela in Corvina, Rondinella in Molinara rde\u010de.\n<\/p>\n

\nV Srednji Veneto<\/strong>, okoli Benetkah in Padovi, ki se nahaja pas (. DOC), Colli Berici, Colli Euganei in Breganze. \u010ceprav na ravnicah ob vzno\u017eju teh hribih je velika koli\u010dina vina, DOC status je bil nagrajen le vi\u0161jo kakovost vina iz te vi\u0161je le\u017ee\u010dih obmo\u010djih. Dobre rezultate tukaj pokazala mednarodnih sort: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, modri Pinot in celo Carmenere, kot tudi vodilni Severni italijanski sivi Pinot in lokalnih avtohtonih Tokaj Friulano (Tocai Friulano).\n<\/p>\n

\nSeverno-Vzhodni del<\/b> regije, na obeh bregovih reke Piave (ki ima svojo DOC Piave obmo\u010dje med Conegliano in na obali) je Kraljestvo (Prosecco).\n<\/p>\n

\n\u0160e vedno vina tudi tu, so po\u010detje: Lison, Lison-Pramaggiore, Montello e Colli Asolani in Colli di Conegliano. Ampak vse vino obmo\u010dje Severno-Vzhodna Bene\u010dija je poveli\u010dan za sorte glera (znan kot Prosecco) in njegovih najbolj znanih pene\u010de predstavniki vseh proge.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bene\u010dija (Veneto) je obse\u017een vinska regija, v Severno-Vzhodni Italiji z vse ve\u010djo vrednost. Po upravni oddelek je del triveneto pas, skupaj z njene…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-8677","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-povezane-informacije"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8677","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8677"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8677\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8677"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8677"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8677"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}