{"id":8671,"date":"2020-01-15T02:52:02","date_gmt":"2020-01-14T23:52:02","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/marche\/"},"modified":"2020-01-15T02:52:02","modified_gmt":"2020-01-14T23:52:02","slug":"marche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/marche\/","title":{"rendered":"Marche"},"content":{"rendered":"

\n Marche<\/strong> (Marche) \u2013 regije v Vzhodni Srednji Italiji. Povezana so predvsem z belega vina Trebbiano in Verdicchio.\n <\/p>\n

<\/p>\n

\nOzemlje Marche je omejeno s Apeninov do Zahoda in Jadranskega morja na Vzhodu. Apeninov lo\u010deno v Marche iz Umbrija. Drugi sosedje so Emilia-Romagna (na Severu) in Abruzzo (Jug).\n<\/p>\n

\nV Marche obstajajo terroirs, zelo primerne za vinogradni\u0161tvo. Dober primer obalne hribih v bli\u017eini Ancone.\n<\/p>\n

\nZaradi vpliva Apeninov, Jadranskega morja in lokalnih rek, v Marche je razvila ve\u010d legami, in vinarjev dela tako v hladnem in toplem podro\u010dja vinogradni\u0161tva.\n<\/p>\n

\nSvoj prispevek k zna\u010dilen terroirs Marche bi in tleh: karbonat-kalcij, apnenec, glina, – spreminjanje skupaj s topografijo regiji.\n<\/p>\n

\nVinogradi zasedajo pribli\u017eno do 25.000 hektarjev in proizvajajo skoraj 2 milijona HL vina na leto. Glavni del se prodaja kot namizno vino (Vino di Tavola) ali kot Marche IGT (Indicazione Geografica Tipica).\n<\/p>\n

\n20% so vina DOC (so v regiji, 15) in DOCG (4 na celotno regijo). To je precej manj\u0161i dele\u017e, kot, na primer, v Piemontu, s 40% vin Doc DOCDOCG, ampak bistveno ve\u010d kot na Siciliji in Kalabrija, kjer je dele\u017e razvr\u0161\u010denih vin DOC, ne presega 5% skupne.\n<\/p>\n

\nMarche je znan kot regije bela vina. Ampak tukaj je nekaj stvari, visoko kakovostno rde\u010de.\n<\/p>\n

Belo vino iz Marke<\/h2>\n

\nZ volumni med belimi sortami vodi povsod Trebbiano (v razli\u010dnih oblikah) in Verdicchio, za katere Marche je bil materni ozemlju v zadnjih 600 letih.\n<\/p>\n

\nNajbolj\u0161i u\u010dlove\u010denje Verdicchio \u2013 vino specializiranih appellation Verdicchio dei Castelli di Jesi (Verdicchio Castelli di Jesi) in Verdicchio di Matelica (Verdicchio di Matelica). To belo vino z opazno zelenkast odtenek, zelo sve\u017ee, z \u017eivahno kislost in subtilna zeli\u0161\u010dni nianse v \u0161opek. So popolnoma spremljajo lokalne morski sade\u017ei.\n<\/p>\n

<\/p>\n

\n\u0160e ena izjemna belo vino Marke od Bianchello del Metauro (Bianchello del Metauro) iz grozdja biancullo, znan tudi kot biancone. Metauro \u2013 ime reke, doline, ki daje grozdje za to vino.\n<\/p>\n

\nDruge skupne bele sorte: Sivi Bianco (beli Pinot), Malvazija Toskana in Pecorino.\n<\/p>\n

Rde\u010de vino Marche<\/h2>\n

\nNajbolj\u0161i rde\u010da vina v Marche so ve\u010dinoma izdelani iz sort Montepulciano in \/ ali Sangiovese. Duo prevladujejo v Osrednji Italiji, in tukaj je zelo aromati\u010dna vina in Rosso Conero Riserva DOCG.\n<\/p>\n

\nDopolnjujejo chiledzholo sort (Ciliegiolo), Sivi Nero (Pinot Noir), Lacrima di Morro (Lacrima di Morro) in v precej\u0161nji meri vernacia Nera (Vernaccia Nera), ki proizvajajo pene\u010de vino Vernaccia di Serrapetrona DOCG (Vernaccia di Serrapetrona).\n<\/p>\n

\nRde\u010de Marche vino paleto dopolnjujejo ozna\u010db Rosso Conero (Rosso Conero DOC, saj stanje DOCG to vino je lahko le v razli\u010dici riserva) in Rosso Piceno (Rosso Piceno DOC). Te mo\u010dno, taninske vina bi sorte v morje, bele in svetlo rde\u010da vina.\n<\/p>\n

\nDrugih obetavnih par ozna\u010db je Terreni di Sanseverino (Terreni di Sanseverino) in Lacrima di Morro d ‘alba (Lacrima di Morro d’ alba). Drugi je di\u0161e\u010de rde\u010de vino iz Lacrima razli\u010dnih avtohtonih ob\u010dina Morro d ‘ alba. Kot pravilo, bi bilo suho, obstajajo pa tudi v sladki razli\u010dici passito (iz su\u0161enega grozdja).\n<\/p>\n

\nZgoraj navedene ozna\u010dbe spetsializiruyutsya na vina z eno barvo. Glavni del DOC\u043e\u0432 regiji, ki vklju\u010duje tako bela in rde\u010da vina. Med njimi so vina:\n<\/p>\n

    \n
  • Offida DOC (Offida), kjer kraljuje sorte, Pecorino.<\/li>\n
  • Colli Maceratesi DOC (Colli Maceratesi), predvsem od sorte maceratino \u2013 brez Marche.<\/li>\n
  • Esino DOC (Esino), s svojo vrh vina, ki temelji na Verdicchio in me\u0161anice Sangiovese z Montepulciano.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Marche (Marche) \u2013 regije v Vzhodni Srednji Italiji. Povezana so predvsem z belega vina Trebbiano in Verdicchio. Ozemlje Marche je omejeno s Apeninov…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-8671","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-povezane-informacije"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8671","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8671"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8671\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8671"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8671"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8671"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}