![](\"\/wp-content\/uploads\/7e6c06d87ee3e69d10a28bfbf635854e.png\")
<\/p>\n<\/p>\n
\n\t\t Anjou<\/strong> (Anjou) \u2013 francoski vinski regiji okoli mesto Angers (Angers) v Zahodnem delu Dolini reke Loare.\n <\/p>\n \nSlogovno heterogeno, regija proizvaja \u0161iroko paleto rde\u010da, bela in rose vina: suho, sladko, pene\u010de, tiho. Vino Splo\u0161no appellation od Anjou ni najbolj presti\u017enih in malo znana, vendar pa je tak\u0161ne mno\u017eice pleasers kot polsuho rose d’anjou, ob\u010dutljivo Cabernet franc iz Saumur (Saumur), spregovorili Chenin Blanc Savenger (Savennieres), in sladko belo Chenin Blanc Coteaux du Layon (Coteaux du Layon).\n<\/p>\n \nAnjou lepo razdeljeni na dele z reke Loare. Proti toku, da Vzhoda, ki le\u017ei v regiji, Touraine (Touraine). Na Zahodu vinogradi Muscadet (Muscadet) regiji pla\u010da Nantes (Pla\u010da Nantais). Geografska meja regije, so pribli\u017eno iste kot v zgodovinskem ozemlju Vojvodine Anjou \u2013 provinca, ki je obstajal pred francosko revolucijo (1789) \u2013 in skoraj popolnoma ustrezajo sodobni Department of Maine in Loire.\n<\/p>\n \nPodnebje Anjou je relativno nizka. Prisotnost reke Loire prispeva, ki je nekoliko druga\u010den mezo-klimatske cone.\n<\/p>\n \nSladko Chenin Blanc \u2013 a neke vrste posebnost Anjou. On se \u0161teje za eno od najbolj luksuznih sladka vina iz Francije. On ni tako znana kot Sauternes, vendar zelo cenijo poznavalci.\n<\/p>\n \nNajbolj\u0161i primerki pri\u0161el iz obmo\u010dja za Coteaux du Layon<\/strong>, \u0161e posebej, od njegovih majhna pod-podro\u010dij: quart de Chaume (Quarts de Chaume) in Bonzo (Bonnezeaux). So zna\u010dilna medu cvetli\u010dni vonj s pridihom tropskega sadja.\n<\/p>\n Sladko Chenin Blanc iz Coteaux du Layon<\/p>\n \nO manj znanih sladko Anjou vino iz obmo\u010dja Zahodno od mesta Angers, ki je ozna\u010den kot Anjou Coteaux de La Loire (Anjou-Coteaux de la Loire).\n<\/p>\n \nKljub pozornost, namenjena za sladka vina, kakovostno suho Chenin Blanc tukaj je tudi odli\u010den. V majhen prostor Savenger<\/strong> na Zahodni meji Jezi in njenih dveh sub-zone \u2013 cul de Seran (Coulee de Serrant) in Roche na Moine (Roche aux Moines) dajejo skoraj najbolj\u0161i na svetu vzorcih suhega vina iz Chenin Blanc.\n<\/p>\n Suho Chenin Blanc iz Savenger Roche in Muan<\/p>\n \nRazvoj paleto regiji, suho in sladka bela vina Anjou dopolnitev suho, rahlo pikanten red, ki temelji na Cabernet franc. Na etiketah, so dolo\u010dene kot vasi Anjou (Anjou Vasi), in najbolj\u0161e od njih pri\u0161el pod sub-appellation od Brissac<\/strong> (Brissac Anjou Vasi).\n<\/p>\n Suho Cabernet franc iz Anjou vasi Brissac<\/p>\n \nAnjou rose<\/strong> vina zastopa dve glavni stili: sladko nizka kislina rose d’anjou (Rose d’anjou, nekdanjo je zelo priljubljena v drugi polovici 20. stoletja) in bolj strukturirane, bolj \u010disto in zapletenih Cabernet d Anjou (Cabernet d’anjou).\n<\/p>\n \nPene\u010de<\/strong> v majhno koli\u010dino daje sub-appellation od Saumur (AOC Saumur mousseux): bela, ki temelji na Chenin Blanc (z dodatkom Chardonnay) in ros\u00e9, ve\u010dinoma iz Cabernet franc, v me\u0161anici z Groll in \/ ali Chenin Blanc.\n<\/p>\n Od Anjou za penine Brut tehnologije<\/p>\n \nV Splo\u0161nem appellation od Anjou (Anjou samo ie) se lahko proizvaja rde\u010da, bela in pene\u010da vina. Ne pa tiho roza – jih razporedi na njihove individualne sub-ozna\u010dbe rose d’anjou in Cabernet d’anjou.\n<\/p>\n \nAnjou Rouge<\/strong> (Anjou Rouge) rde\u010da Anjou \u2013 se opira predvsem na Cabernet z malo pomo\u010di od Gamay (Gamay) in Modri d Onis (Pineau d’aunis).\n<\/p>\n \nAnjou Blanc<\/strong> (Anjou Blanc) beli Anjou \u2013 ponavadi zgrajene na Chenin Blanc, pogosto z dodatkom (20%) Sauvignon in Chardonnay.\n<\/p>\n \nPene\u010de Musso Anjou (Anjou Mousseux) so bele in roza \u2013 iz iste sorte, ki se in se \u0161e vedno vina Anjou.\n<\/p>\n \nSamo monosortovoe skupne appellation je rde\u010da Anjou Gamay<\/strong> (Gamay Anjou), ki naj bi bilo 100% sestavljeni iz te sorte. Tukaj, kot v Meki Gamay \u2013 Beaujolais \u2013 to se lahko proizvaja v lu\u010di sadno Nouveau slog (Nouveau ali Primeur na etiketi).\n<\/p>\n Vir: portal wine-searcher.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Anjou (Anjou) \u2013 francoski vinski regiji okoli mesto Angers (Angers) v Zahodnem delu Dolini reke Loare. Slogovno heterogeno, regija proizvaja \u0161iroko paleto rde\u010da,…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-8649","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-povezane-informacije"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8649","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8649"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8649\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8649"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8649"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8649"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Anjou vino<\/h2>\n
![](\"\/wp-content\/uploads\/b60e296e119edff766b427243626a6ff.png\")
<\/p>\n![](\"\/wp-content\/uploads\/b2fc36f4e6ae27b445333d516a8b8583.png\")
<\/p>\n![](\"\/wp-content\/uploads\/74c090b592936cec0e8bbd4be69ce7b8.png\")
<\/p>\n![](\"\/wp-content\/uploads\/032f714063edc258b55d7eccb949a850.png\")
<\/p>\n