{"id":8581,"date":"2020-01-15T02:07:37","date_gmt":"2020-01-14T23:07:37","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/blanc-de-blanc\/"},"modified":"2020-01-15T02:07:37","modified_gmt":"2020-01-14T23:07:37","slug":"blanc-de-blanc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/blanc-de-blanc\/","title":{"rendered":"Blanc de Blanc"},"content":{"rendered":"<p>\n\t\t<strong>Blanc de Blancs<\/strong> (FR. Blanc de Blancs) \u2013 bela \u0161ampanjec narejen izklju\u010dno iz belega grozdja. Iz franco\u0161\u010dine in pomeni &#8220;bel od bele&#8221;. (glej tudi Blanc de Noir)\n <\/p>\n<p>\nGlavne sorte za pridelavo Blanc de Blanc je Chardonnay. To ni presenetljivo, \u010de upo\u0161tevamo, da Chardonnay \u2013 najbolj pogosta in priljubljena sorta v \u0161ampanjec.\n<\/p>\n<p>\nVeliko manj znanih belih sort, ki so dovoljeni v \u0161ampanjec proizvodnje, druge \u0161tiri so: sivi Pinot, beli Pinot, Petit m\u00e9li\u00e8s in arban.<br \/>\nZelo malo proizvajalcev, uporabo v proizvodnji \u0161ampanjec Blanc de Blanc obstaja nekaj, poleg Chardonnay. Ampak med njimi je eden izmed najbolj\u0161ih primerov.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/38f963dbebe4bd311e6e3d2ca012b8af.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nQuattuor Zavesa Michel (Michel Drappier) iz \u0161tirih belih sort. Ker imenovan Quattuor (lat. &#8220;\u0161tirih&#8221;). To Chardonnay, arban, Petit m\u00e9li\u00e8s in beli Pinot (znan v \u0161ampanjec, kot Blanc Vrai).\n<\/p>\n<p>\nAuthentis Petit Meslier iz Duval Leroy (Duval-Leroy) je izjemen, ker vsebuje nobena izmed glavnih \u0161ampanjec sort, in ni te\u017eko razumeti, kako je, izklju\u010dno iz Petit m\u00e9li\u00e8s. Jancis Robinson v svojih degustacijo opombe ta \u0161ampanjec opisuje kot &#8220;zelo cvetli\u010dni, z namigi sve\u017eih zeli\u0161\u010d&#8221;.\n<\/p>\n<p>\nCepage Arbane iz Motornih Pere e Fils (Moutard Pere et Fils) \u2013 primer \u0161ampanjec iz \u010diste sorte arban, najbolj redkih vseh \u0161ampanjec sort. On nikoli ni bil \u0161e posebej pogoste, in je zdaj na voljo na le nekaj hektarjev v c\u00f4te de Bar (home kopenskih Motornih doma), v Ju\u017eno od \u0161ampanjca. Iz Moutard \u0161ampanjec obstaja \u0161e vrsta \u2013 Zvrsti \u0160est Cepages Brut, kjer se uporablja poleg petih sort.\n<\/p>\n<p>\nV skladu Vrtnice de Jeanne od mladih proizvajalcev Cedric Bouchard (Cedric Bouchard) nekaj mono-sortna \u0161ampanjci, dva, ki sodijo v kategorijo Blanc de Blanc: La Boloree (100% beli Pinot) in La Haute-Lemblee (100% Chardonnay). Ta vina so bile izpolnjene z javno navdu\u0161enje in ustvarili Busaru pomemben ugled v kategoriji pridelovalci, proizvajalci ( Angl. Pridelovalec \u0160ampanjec )\n<\/p>\n<p>\nOd najbolj znanih vzorcev \u0161ampanjec Blanc de Blanc, ki temelji na Chardonnay, lahko izberete: Dom Ruinart, Salon Le Mesnil in Krug Clos de Mesnil.<br \/>\nZadnji dve vsebujejo 100% Chardonnay iz vinogradov Mesnil-sur-Oger (Mesnil-sur-Oger) \u2013 vasi sub-regije c\u00f4te de Blancs.\n<\/p>\n<p>\nAromatov in okus \u0161ampanjca Blanc de Blancs bistveno razlikuje od ve\u010dine pene\u010da vina, ki uporabljajo velik dele\u017e \u010drnega grozdja Pinot Noir in Pinot Meunier.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Blanc de Blancs (FR. Blanc de Blancs) \u2013 bela \u0161ampanjec narejen izklju\u010dno iz belega grozdja. Iz franco\u0161\u010dine in pomeni &#8220;bel od bele&#8221;. (glej&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-8581","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-povezane-informacije"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8581"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8581\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8581"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}