{"id":8575,"date":"2020-01-15T02:04:35","date_gmt":"2020-01-14T23:04:35","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/bierzo\/"},"modified":"2020-01-15T02:04:35","modified_gmt":"2020-01-14T23:04:35","slug":"bierzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/bierzo\/","title":{"rendered":"Bierzo"},"content":{"rendered":"<p>\n     <strong>Bierzo<\/strong> (Bierzo) \u2013 \u0161pansko vino regiji na Severozahodu Kastilja in Leon. Znanih rde\u010dih vin iz Mencia.<\/p>\n<p>\nVinska regija Bierzo je sestavljena iz dveh delov: <\/p>\n<ul>\n<li> Bierzo Alto (Zgornji Center). Mineralno bogata goratem obmo\u010dju, kjer vrstne vinogradov, ki so raztresene po pobo\u010djih.<\/li>\n<li> Bierzo Bajo (Manj\u0161i Center). Zeleno-pokrita planjave.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/dedb80b6b65f6682b5877207cd09d247.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nKo teh zemlji\u0161\u010d je bilo poseljeno z Rimljani kopljejo tukaj ton zlata, in sledi njihovo prisotnost \u0161e vedno mogo\u010de najti &#8220;scatter&#8221; (v razli\u010dnih delih regije.\n<\/p>\n<p>\nReka Sile, ki je bila in je \u0161e vedno glavni prevoz arterije, \u010deprav regiji je razprostrl in druge manj\u0161e reke. Lokalni pregovor pravi: &#8220;Minho prina\u0161a slavo in jo prinese vode.&#8221;\n<\/p>\n<p>\nStanje STORITI, je bilo ocenjeno Bierzo leta 1989, vendar priljubljenost je pri\u0161el, da mu je pred kratkim z nakupi lokalnih vinogradi vinar Alvaro Palacios (Alvaro Palacios), znan po svojih vin iz Priorat regiji.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/391785625bdd0123130554eb10a1dea7.jpg\" \/><\/p>\n<p>\nBli\u017eina Atlantski ocean, ima pomemben vpliv na podnebje Bierzo kjer je povpre\u010dna temperatura v rastni sezoni veliko ni\u017eja kot v globlje v celinski del Kastilja-le\u00f3n, zaradi \u010desar je precej zmerno. Povpre\u010dna koli\u010dina padavin je 720 mm.\n<\/p>\n<p>\nOb istem \u010dasu, Kantabrijskem Cordillera zanesljivo zajema obmo\u010dje od Severnega, ki omogo\u010da trte Mencia sorte, da bi dosegli optimalne zrelosti in proizvajajo svetlobo \u017eiv, svetlo in sadno vino.\n<\/p>\n<p>\nDrugi najpomembnej\u0161i rde\u010dega grozdja, Bierzo je Garnacha, ampak se uporablja predvsem v kombinaciji.\n<\/p>\n<p>\nNa tleh Bierzo se razlikujejo od drugih delov Kastilja-Le\u00f3n visoko vsebnostjo skrilavec in granit. To daje prednost trto Mencia, \u010desar proizvajanja zna\u010dilen &#8220;mineralnih&#8221; vino. Lokalna vina so manj alkoholnih in sve\u017ea kot vina iz drugih delov Castilla-Leon.\n<\/p>\n<p>\n<b>Belo<\/b> vino iz Bierzo, ne preve\u010d. Ve\u010dinoma sort, Blanca Dona (Dona Blanca), godello (Godello), in Palomino (Palomino).\n<\/p>\n<p>\n<b>Roza<\/b> je tudi zgodilo. So z zakonom, ne sme biti manj kot 50% Mencia.\n<\/p>\n<p>\nKot veliko \u0161panskih vin, vino iz Bierzo je razdeljena v kategorije po izpostavljenosti, vklju\u010dno \u010das, porabljen v hrastovih sodih.\n<\/p>\n<ul>\n<li>\nCrianza (Crianza) v Bierzo, morajo biti stari najmanj dve leti, \u0161est mesecev v hrastovih sodih, s prostornino 1000 L. <\/li>\n<li>Reserva (Reserva) treh letih staranja, od tega eno leto v sod.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vir: wine-searcher.com Ilustracija: classicalwines.com <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bierzo (Bierzo) \u2013 \u0161pansko vino regiji na Severozahodu Kastilja in Leon. Znanih rde\u010dih vin iz Mencia. Vinska regija Bierzo je sestavljena iz dveh&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-8575","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-povezane-informacije"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8575","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8575"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8575\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8575"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8575"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8575"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}