{"id":8567,"date":"2020-01-15T02:01:08","date_gmt":"2020-01-14T23:01:08","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/navare\/"},"modified":"2020-01-15T02:01:08","modified_gmt":"2020-01-14T23:01:08","slug":"navare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/navare\/","title":{"rendered":"Navare"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n


\nNavarre<\/strong> (Navarra) je ena od 17 ve\u010djih administrativnih regijah \u0160panije in istoimenski vinski regiji na Severu dr\u017eave.\n<\/p>\n

\nTradicionalno Navare je bila povezana z veselo roza vina iz Garnacha s sadno cvetico, zdaj pa vedno bolj pritegne pozornost njene rde\u010de, visoko-kakovostna vina iz Tempranillo, Cabernet Sauvignon in Merlot, ki je postopoma, ki izhajajo iz sence njen slavni sosed Rioja.\n<\/p>\n

\nPrva omemba vina v tej regiji spadajo v Rimski dobi, vendar je o\u010ditno, da je bilo grozdje skupne tukaj dolgo pred tem:\n<\/p>\n

\nV Navare \u0161e vedno rastejo trte iz prazgodovinskih Vitis vrst sylvestris, prednik modernih obdelane vinske trte (Vitis od vinifera.\n<\/p>\n

\nPo Rimljani lokalnega vina se je nadaljeval z Barja, nato pa so prejele velike razvoj s Kristjani. Povpra\u0161evanje za lokalno vino je gorivo, ki ga Katoli\u0161kih romarjev, je bil na poti po Camino de Santiago v Angle\u0161\u010dino mestu Santiago de Compostela, kjer je po legendi je grob Sv Jakoba.\n<\/p>\n

\nV 14. stoletju je bil pravi bum vina na Navarra, ko povr\u0161in vinogradov je zrasel toliko, da sem imel, da sprejme omejevalne ukrepe, da njiv pod travo, ne pustite lokalno prebivalstvo brez hrane.\n<\/p>\n

\nOb koncu 19. stoletja \u2013 spet eksplozivnih povpra\u0161evanje, tokrat zaradi izbruha v Franciji, ki jih u\u0161i epidemije. Ampak to milost ni trajalo dolgo, ker kmalu je Navarra padla \u017ertev te \u0161kodljivce, izgubi velik del svoje vinograde. Kot drugod, je za cepljene (graft lokalne vinske trte na u\u0161i-odporne Ameri\u0161ke korenine, in tako je lahko postopoma obnoviti vinogradi in vina, proizvodnja.\n<\/p>\n

V ozna\u010db in sub-regije Navarra<\/h2>\n

\nV Navarra obstaja samo eno skupno appellation (denominacija) \u2013 NE Navarra<\/strong>, ustanovljen leta 1933 in zajema celoten ju\u017eni polovici regiji (skoraj vse ozemlje Ju\u017eno od upravne kapitala, mesto Pamploni). To je, ureja lokalni Svet ecb (Consejo Regulador), ki se nahaja v majhnem mestu Olite.\n<\/p>\n

\nGeografija Navarra je raznolika. Razvoj vinske trte ter za dozorevanje grozdja je vplivalo na bli\u017eino biskajskem Zalivu na Severozahodu, Pirenejev na severovzhodu in na reki Ebro. Skupaj z vplivom Sredozemskega podnebja, ki jih oblikujejo zna\u010daj lokalnih vin.\n<\/p>\n

\nTako veliko razli\u010dnih geografskih dejavnikov za identifikacijo pet sub-con vina v Navarra:\n<\/p>\n

  • Baja Montana (MT Baja) v Severo-Vzhod<\/li>\n
  • Valdizarbe (Valdizarbe) v Severnem <\/li>\n
  • Tierra Estella (Tierra Estella), v Severo-Zahod<\/li>\n
  • Alta Ribera (Ribera Alta) v centru, Severno od reke Ebro<\/li>\n
  • Baja Ribera (Ribera Baja) na Jugu, v bli\u017eini reke Ebro<\/li>\n

    <\/p>\n

    \nMajhen kos upravno ozemlje Navarra pade znotraj meja vinorodni okoli\u0161 La Rioja (DOC Rioja).\n<\/p>\n

    Vina Navarra<\/h2>\n

    \nTradicionalni pogled vina v Navarra, povezanih z roza vina (rosado), \u0161e posebej uspe\u0161na je bila proizvedena iz Garnacha. To je ve\u010dinoma suho osebki z izrazito saden, tudi v kombinaciji z lokalno kulinariko.\n<\/p>\n

    \nUspeh vina, ki temelji na Tempranillo pobudnik mnogih lokalnih vinarjev, da bi ve\u010djo uporabo te priznani \u0161panski priljubljene v svoja vina in zdaj se za\u010denja znatno omeji nekdanji vodja Garnacha v proizvodne na\u010drte.\n<\/p>\n

    \nTrenutni trend v regiji, \u2013 intenzivno rde\u010de vino s sadno cvetico, vendar brez vpliva hrast.\n<\/p>\n

    \nPoleg Tempranillo in Garnacha, med dobro sortnih poskusov v regiji, \u2013 vina Cabernet Sauvignon, Merlot in modri Pinot.\n<\/p>\n

    \nZelo majhno \u0161tevilo belih vin Navarra je predvsem Chardonnay, viura in Garnacha Blanca.\n<\/p>\n

    \nPravila NE Navarra tudi omogo\u010dajo proizvodnjo naravna sladka vina iz sorte rumeni mu\u0161kat.\n<\/p>\n

    \nInvesticije v sodobno opremo, uporabo mednarodnih sort grozdja in prizadevanja nekateri pogumni vinarjev ima za posledico nastanek nove sloge vina v Navare, in naredil regije zanimiva za nadaljnje znanec.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Navarre (Navarra) je ena od 17 ve\u010djih administrativnih regijah \u0160panije in istoimenski vinski regiji na Severu dr\u017eave. Tradicionalno Navare je bila povezana z…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-8567","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-povezane-informacije"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8567","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8567"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8567\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8567"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8567"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}