{"id":8564,"date":"2020-01-15T01:59:44","date_gmt":"2020-01-14T22:59:44","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/ribera-del-duero\/"},"modified":"2020-01-15T01:59:44","modified_gmt":"2020-01-14T22:59:44","slug":"ribera-del-duero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/ribera-del-duero\/","title":{"rendered":"Ribera del Duero"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/1793c3f606e873101bd40bc923f97270.png\" \/><\/p>\n<p>\n     <strong>Ribera del Duero<\/strong> (Ribera del Duero) \u2013 pomemben vinski regiji, v Kastilja in le\u00f3n na Severu \u0160panije. Znan po svoji visoki kakovosti suha rde\u010da vina, ki temelji na Tempranillo, vklju\u010dno s svetovno znani &#8220;VEGA Sicilia Unico&#8221; in &#8220;Pingus&#8221;.\n <\/p>\n<p>\nKapital Ribera del Duero \u2013 staro mestno Aranda del Duero, v katerem so ohranjeni anti\u010dni podzemnih kleti za shranjevanje vina bodega). Omre\u017eja, ki povezujejo predorih gre do 12 metrov v globino.\n <\/p>\n<p>\nKljub svoji dolgi vino, zgodovino, status uradnega naziva (NE), regija prejela \u0161ele leta 1982. Nato je bil ustanovljen in je primerno, Svet ecb (Consejo Regulador), organ, ki urejajo podro\u010dje vinarstva v isto ime. Nato v razvr\u0161\u010dene kategorije vsebuje vseh 9 kleti. Danes obstaja 270.\n <\/p>\n<p>\nRibera del Duero \u2013 dobesedno &#8220;Banka Duera&#8221;\u2013, ki se nahaja na Severni ravno hribih Pirenejskega Polotoka, na nadmorski vi\u0161ini 800 m nad morjem. Po vsej regiji reki Douro zagotavlja lokalne vinogradi s potrebno stopnjo vlage.\n <\/p>\n<p>\nV celinskih lokacije, skupaj z damming u\u010dinek gorovja Sierra de La Demanda (Demanda de la Sierra) in Sierra de Guadarrama (Sierra de Guadarrama) ustvarjanje ekstremnih podnebnih razmerah, v katerih vro\u010de in suho poletje se nadomesti z ostro zimo. Temperature lahko segajo od -18\u00b0 c do +40\u00b0 in zimske in spomladanske pozebe predstavljajo realno gro\u017enjo za vinarstvo.\n <\/p>\n<p>\nOb istem \u010dasu, kombinacija visoke dnevne temperature z ob\u010dutno hladnej\u0161e no\u010di v obdobju zorenja ustvariti ugodne pogoje za optimalno fenolna zrelost in zbiranje razli\u010dnih aromatskih sestavin (vhodnih materialov, iz katere nato zgrajena \u0161opek vina).\n <\/p>\n<p>\nZaporednih plasti beli apnenec, lapor in kreda pod vrh plasti silt and clay dodaj kompleksnosti lokalno vino.\n <\/p>\n<p class=\"thesis\">\nVodilni proizvajalec v regiji, \u2013 Bodegas VEGA Sicilia (Bodegas Vega Sicilia), iz katerih je orkan planil na svetovnem vinskem trgu z njegovo vino &#8220;Unico&#8221; (Unico).\n <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/d883f2460dcf0f7f7dbbd06b3f1ee0a3.png\" \/><\/p>\n<p>\nTinto Pesquera (Tinto Pesquera) \u2013 drugi nagrajene blagovne znamke ustvaril najbolj znani vinar v regiji, Alejandro Fernandez (Alejandro Fernandez).\n <\/p>\n<p>\nUspeh teh dveh blagovnih znamk je spodbudila lokalne proizvajalce za pobeg iz mno\u017ei\u010dne proizvodnje vina ros\u00e9 in praksa, ki prodaja svoje grozdje za velike zadruge in stikalo za ustvarjanje visoko kakovost rde\u010dih vin.\n <\/p>\n<p class=\"thesis\">\nOd odmevnih zgodb o uspehu, se lahko imenuje tudi Dominio de Pingus (Dominio de Pingus), ki je pred VEGA Sicilia na lestvici najdra\u017ejih vina \u0160paniji, in Emilio Moro (Emilio Moro).\n <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/5ea1349f1beafc5abced41bad82c97bb.png\" \/><\/p>\n<p>\nDanes, Ribera del Duero, je skoraj v celoti posvetil rde\u010de vino, in Tempranillo je vodja tukaj na povr\u0161ine vinogradov. Tukaj, ta sorta je znana tudi kot Tinto Fino (Tinto Fino) ali Tinta del Pais (Tinta del Pais).\n <\/p>\n<p>\nStara trta Tempranillo \u2013 a ponos in obisk kartico regije. 25-letni trto, ki sestavljajo skoraj 35% vseh pristankov. Vendar tak starost pomeni dobro razvite korenine, ki poteka na ve\u010dji globini, ki ne le omogo\u010da trte za proizvodnjo vse, kar je potrebno za pre\u017eivetje v te\u017ekih razmerah, ampak tudi umirjeno in bolj stabilne donose v primerjavi z mladimi grozdja.\n<\/p>\n<p class=\"thesis\">\nTempranillo iz Ribera del Duero \u2013 to vino ima deep colour z mo\u010dno tanini in kompleksno aromo z opombami murve in BlackBerry. Ve\u010dina najbolj\u0161ih vzorcev, starih tudi ve\u010d let, pridobivanje arome toplo za\u010dimbe, usnje, usnjeni in toba\u010dnih listov.\n <\/p>\n<p>\nV skladu s pravili, NE Tempranillo, je treba v lokalni rde\u010da vina vsaj 75%. Ravnovesje \u0161opek je dose\u017eeno z dodatkom Merlot, Cabernet Sauvignon in Malbec (njihov VEGA Sicilia uporablja v svojih vin ve\u010d kot 100 leti) in do 5% je dovoljeno, \u010de \u017eelite dodati albilo ali Garnacha.\n <\/p>\n<p>\nGarnacha se uporablja predvsem za proizvodnjo lokalnih rose. Nekateri proizvajalci so eksperimentirati z dodatkom svoje rde\u010de me\u0161anice drugih tradicionalnih Bordeaux sort, poleg tistih, navedenih.\n <\/p>\n<p>\nAlbilo je samo bele sorte, ki rastejo v Ribera del Duero. Narejen je ni razvr\u0161\u010den kot NE Ribera del Duero vina za lokalno porabo. Uporablja se tudi v zelo majhnih koli\u010dinah za meh\u010danje te\u017eka red razvr\u0161\u010danja.\n <\/p>\n<p>Vir: portal Vino-Preiskovalca <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ribera del Duero (Ribera del Duero) \u2013 pomemben vinski regiji, v Kastilja in le\u00f3n na Severu \u0160panije. Znan po svoji visoki kakovosti suha&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-8564","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-povezane-informacije"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8564","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8564"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8564\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8564"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8564"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8564"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}