{"id":8562,"date":"2020-01-15T01:58:46","date_gmt":"2020-01-14T22:58:46","guid":{"rendered":"http:\/\/vine-nn.ru\/rueda\/"},"modified":"2020-01-15T01:58:46","modified_gmt":"2020-01-14T22:58:46","slug":"rueda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/rueda\/","title":{"rendered":"Rueda"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/c150cc8ae761f46c5e9e2232ce0985e4.png\" \/><\/p>\n<p>\n\t\t<strong>Rueda<\/strong> (Rueda) \u2013 vinska regija, v srcu Pirenejskega Polotoka, na Severozahodu \u0161panskega kapitala. To meja s regiji Toro. Znan za njeno suho aromati\u010dno belo vino, na podlagi Verdejo z majhnimi koli\u010dinami viura in Sauvignon Blanc.\n <\/p>\n<p>\nLokalno, sve\u017eo, aromati\u010dno belo vino, slu\u017eijo kot harmoni\u010dno poleg te\u017eka rde\u010da, na podlagi Tempranillo od sosednje regije Toro.\n<\/p>\n<p>\nStandard bela vinska regija, <strong>Rueda Blanco<\/strong> (Rueda blanco) \u2013 je treba vsaj polovico sestavljajo Verdejo sorta je tako di\u0161e\u010de, da tudi dodatek pomembno nevtralno zaznavanje viura (aka macabeo) ne vplivajo na kon\u010dni \u0161opek. Ne dolgo nazaj, ponudba vina iz te regije, z dvema sortna pozicije: Rueda Verdejo od Iroda Sauvignon (Blanc), ki mora vsebovati najmanj 85% teh sort.\n<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/3896aff97d8dd26c02211044cb97a7a7.png\" \/><\/p>\n<p>\n<strong>Espumoso Rueda<\/strong> (Rueda Espumoso) \u2013 pene\u010de vino v regiji proizvaja klasi\u010dne metode s devet mesecev staranja na dro\u017eeh.\n<\/p>\n<p>\nZ letom 2014, na obmo\u010dju, ki je v lokalni vinogradov je bilo 13 tiso\u010d hektarjev in je skoraj v celoti iz belega grozdja. Verdejo je impresivna je bilo 90% teh iztovarjanja, kar ka\u017ee na odli\u010den momentum ker je njen preporod leta 1980, ko je bila slika okoli 50%. Po dolgem ostanejo v senci, potencial sort, ki so &#8220;odkrili&#8221; je odprta uglednih proizvajalcev Rioja Marques de Rescale (Marques de Riscal), v kleti, ki proizvaja ve\u010d belih vin v regiji Rueda.\n<\/p>\n<p>\nViura in Sauvignon Blanc skupaj ne sme presegati 5% letnega regionalni letnik. Palomino Fino, ko bolj priljubljena, se zdaj umika iz lokalno okolje, in ne ve\u010d kot 0,25% lokalne vinske trte.\n<\/p>\n<p>\nV morju lokalni belo vino in kapljico rde\u010de (Tinto) in rose (Rosado) iz Tempranillo in Garnacha z zanemarljiv dele\u017e Merlot in Cabernet Sauvignon.\n<\/p>\n<p>\nTukaj, na poljanah Kastiljo in Leon, teren je divje, in zemlji\u0161\u010da slaba. Rastline so v boju za pre\u017eivetje in kulturnih lahko samo \u017eita in trte. Lokalni tla, bogata z apnom in \u017eelezo, ki je prav tako pomemben dejavnik. So skalnata, ampak zagotoviti dobro drena\u017eo in enostavno rokovanje. V Severni regiji meja je ena glavnih vino rek na Iberskem Polotoku \u2013 Douro, \u0161olanja ob Toro, in od tam na Portugalsko, kjer je znano kot Douro. Skoraj vsi vinogradi Rueda regiji so kakorkoli povezani s Duero: ki se nahaja bodisi ob reki sama ali njenih pritokov. Najbolj\u0161i parcela \u2013 najbli\u017eji Duero, kjer so tla bogata z apnencem.\n<\/p>\n<p>\nPodnebje je celinsko: vro\u010de poletne in mrzle zimske s temperaturami pod ni\u010dlo. Vro\u010de poletne dni, dati na\u010din hladne no\u010di, daje sve\u017eino na vinsko trto, da obdr\u017eite tako pomembno za belo vino, sredstvo za uravnavanje kislosti. To obmo\u010dje je varno ograjeno off iz Pomorske vpliv Kantabrijskem Cordillera. Za oceno vpliva to pogorje na podnebje Rueda, samo poglej, na drugi strani \u2013 na Asturije in Cantabria, z relativno kul, sve\u017ee podnebjem in bujno zelenje pokrajine.\n<\/p>\n<p>\nPrelomnica v zgodovini regije Rueda je bil u\u0161 epidemije v poznem 19. stoletju. Do leta 1965 je bilo na stotine vinogradov, vendar jih je v za\u010detku 20. stoletja, skoraj ni\u010d ni ostalo.\n<\/p>\n<p>\nKo je pri\u0161el \u010das, da obnovite pristanek po uni\u010dujo\u010dem u\u0161i, izbira veliko pridelovalcev, ki je padel na Palomino Fino. Palomino je popolnoma prilagojeno na vro\u010de in suho podnebje in zelo dobro za vina oksidacijska (to je glavni sorte v proizvodnjo sherry), ki je bila norma v Rueda teh letih. Ta vina lahko najdete tukaj in zdaj, vendar v zelo skromnih koli\u010dinah.\n<\/p>\n<p id=\"dorada\">\nOja\u010dena vina so tudi po\u010dne. <strong>Blanca Rueda<\/strong> (Rueda Dorada) opravi oksidacijskimi staranje v hrastovih za najmanj dve leti. Barva tega vina je v skladu z njegovo ime (dorada pomeni &#8220;Zlato&#8221;), in \u0161opek \u2013 tone ope\u010den kruh in skupina arome rancio (rancio).\n<\/p>\n<p>\nVe\u010d kot lahka vina <strong>, Palido Rueda<\/strong> (Rueda Palido) je starih pod Flor in spominja suh \u0161eri je Fino tipa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rueda (Rueda) \u2013 vinska regija, v srcu Pirenejskega Polotoka, na Severozahodu \u0161panskega kapitala. To meja s regiji Toro. Znan za njeno suho aromati\u010dno&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-8562","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-povezane-informacije"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8562","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8562"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8562\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8562"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8562"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vine-nn.ru\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8562"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}